普洱茶手工杀青三个要点是什么
三个要点教你存六堡茶
六堡茶具有收藏价值，随着年龄的增长，其特点越来越香。但是，六堡茶的储藏也是一门学问。如果储存得当，六堡茶经过后期发酵后会转化为独特而美妙的味道。存放不当，会浪费陈腐发霉的茶叶...
2022-11-04 22:25:17
手工杀青 VS 机器杀青，哪个工艺的茶品质会更好？
近几年来，随着劳动力成本上涨，市场消费结构升级，加上现代工业技术的飞快发展，迫使很多制造业都面临手工化向机械自动化转型，自动化生产是一个显然的趋势所向。云南普洱茶产业的...
2022-05-04 08:41:35
绿茶手工制茶工艺流程
绿茶大家都喜欢，但是怎么选呢，很多茶友来信息问我们绿茶手工制茶工艺流程等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：绿茶是属于我国非常知名的茶类，也是品种最为繁...
2022-10-30 22:31:57
普洱茶手工杀青
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓...
2021-02-28 13:33:01
普洱茶手工杀青与机器滚筒杀青的区别
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓...
2021-02-28 13:26:43
普洱茶手册规划样本
普洱茶手册规划样本 封面： 无限生活，无限茶境 序 今天，我们结缘万科，以茶记之，一生一熟，让平常的日子里多了不平常的味道。许多年后，岁月...
2020-12-23 12:24:12
普洱茶手工制茶的弊病
所谓传统的东西，有合理的一面，也有着当时条件不足导致的具有明显缺陷的工艺；而现有科技条件下，完全可以改善。去芜存菁，利用好传统工艺精髓的一面，结合...
2020-12-23 12:03:46
普洱茶手工杀青的优缺点解析
茶叶杀青就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温度。所以，你用了什么样的杀青方式，这个大致决定了茶的大方向。 手工杀青 普洱...
2020-12-23 11:59:47
普洱茶手工制作重地：思茅
普洱茶手工制作重地：思茅 思茅，曾经是闻名中外的“普洱茶”手工制作重地。至于思茅的详细情况，就不一一介绍，可以参考百度百科！思茅同时也是一片文化异...
2020-12-22 17:55:24
普洱茶手工名山古树纯料
名山： 多为少数民族世代居住地，海拔在1500－2000米；植被丰富，生态环境的非常优越;茶树与森林形成多样化的生物共生系统；远离都市和城镇，交通极不便茶叶...
2020-12-18 09:05:32
普洱茶手工杀青有何优缺点？
不知从什么时候开始，手工成了优质、高端的代名词，很多奢侈品品牌，常常以手工制作来标榜自己产品的高贵血统。这样的风气也慢慢转移到了普洱茶行业。手工杀青是普洱茶的传统...
2020-12-17 10:23:38
普洱茶手册——怎样冲泡普洱茶
《普洱茶手册——怎样冲泡普洱茶》第二次修订稿[日期：2012年07月03日]一、备茶、醒茶普洱紧压茶（流通领域的商品茶）大多有表茶和里茶之分，随着存放时间的延续，表茶和里茶的茶性也...
2020-12-09 09:39:39
杀青是什么意思茶叶杀青是什么工艺解读
在大家谈到茶叶加工时会说到杀青，部分朋友对杀青是什么意思不很了解，姑娘茶网来谈下茶叶杀青到底对茶叶品质或外观有些什么作用，方便大家对茶叶加工过程有更多的了解，喝健康茶喝...
2021-03-17 15:29:30
杀青是什么工艺手法？
说到“杀青，可能大多数人第一反应是影视作品的制作上，而对茶叶制作过程中的“杀青”确实一知半解。那么，杀青在茶叶制作过程中，到底是怎样的一种工序呢? 杀青是...
2020-11-27 10:57:37
滇青三级
滇青三级(Dianging grade 3] 即“春尖”。茶叶市场现状茶叶专著...
2021-02-18 10:57:44
杀青什么意思是（茶叶里面的杀青哦！）
杀青什么意思是？茶叶与其他很多植物的叶片一样，轻轻揉搓，会有一种植物的清香，也会有一种令人不那么舒服的青气，通常可以称之为青草气或者生青气。杀青，就是把茶叶放在热锅里炒制...
2022-04-10 01:09:58
五个要素教你分辨茶叶的好坏
喝茶喝得多了，就会更加了解茶，那么怎么去辨别一款茶叶的好坏呢？老茶客们都知道我国茶叶分为六类，六大茶类由于生长地域，加工方式等方式都存在着不同，但是，分辨一款茶叶的好坏...
2022-04-07 20:58:53
是什么商标让茶颜悦色和蜜雪冰城联手异议
当代年轻人最喜爱的奶茶品牌里，有这么两个神奇的存在：一个是发家湖南长沙的网红茶颜悦色，只在长沙本地开店，想喝到只能坐高铁去长沙；另一个是在下沉市场杀疯了又在一二线城市占...
2022-05-04 15:26:43
茶是什么，判断一样东西是茶的标准是什么？
学术上。现代茶叶定义：以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，以特定的工艺加工而成，不含任何添加剂的，供人们饮用或者食用的产品。这里面有几个关键词：茶树，特定工艺，不含添加剂。你说的花...
2022-05-04 00:07:41
茶是什么玩意儿
一个空杯 装下你我的小日子我只想告诉更多的人，茶是生活。是一种可以像生活一样的生活形态，也可以像艺术一样的生活方式。当然，假设你认为茶完全可以成为你精神世界的寄托，那我...
2022-04-29 00:57:48