普洱茶小常识,生茶的烟味是怎么出现的呀


生茶的烟味是怎么出现的?

  也有其他原因导致普洱茶的烟味,在炒青过程中一般使用柴火,因此导致烟味进入茶叶。也有人认为有很多品质和味道都很好的普洱茶茶汤就有很重的烟味,烟味是一种好闻的味道,可以...
2020-12-17 10:44:48

小常识:普洱生茶饼放几年才好喝?

  普洱生茶一般十年进入最佳饮用期  1、跟加工的工艺关,看杀青前的萎凋程度,萎凋较重的茶青,梗的单宁(涩,太涩的茶则伤胃、刺激胃酸容易胃痛)儿茶素(苦,太苦则太寒,容易伤脾阳,造...
2020-12-16 12:10:05

用茶小常识,经常喝茶的你知道多少呢

福建茶叶网8月24日讯:闲情逸致时喝茶是最享受的时刻,同时喝茶是我国传统的文化礼仪,据了解喝茶对人体健康,心里健康,以及素质修养都有一定的好处,总之,喝茶之人必有文人气质。那么...
2022-04-17 20:09:35

饮茶小常识五则

现在以计算机为生的人越来越多了,但你知道吗,天天坐在计算机前面想要维系健康美丽,又要与岁月硬撑可不容易,循环不良的坐姿,三不五时的熬夜,若再加上没有吃对食物,时间久了身体可是...
2021-02-24 16:15:23

绿茶小常识

1概况绿茶为不发酵茶,有大宗绿茶和名优绿茶之分。大宗绿茶是指普通的炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶,大多以机械制造,产量较大,品质以中、低档为主。大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度...
2021-02-20 17:07:02

冲茶小常识:怎么样冲茶才有最好味道

红茶叶功效墨西哥茶叶...
2021-02-09 13:21:05

红茶小常识

紅茶的保存方法:   茶葉最好放在茶葉罐裡,移至陰暗、乾爽的地方保存,開封後的茶葉最好儘快喝完,不然味道和香味會流失殆盡,不同茶葉不宜混合飲用,以免不能欣賞到該種茶的...
2021-02-08 16:21:52

饮茶小常识

好茶需用好水来助阵,古人将茶的用水分为天水、泉水和中流水。天水是指雨水和雪水;泉水多只山泉水;中流水则是指江河中流动的活水。   要鉴别茶叶的优劣,可从茶叶的外形、气味...
2021-02-08 15:00:19

饮茶小常识:哪些人不适合喝绿茶?

很多人都喜欢喝绿茶,但绿茶却并不适合每一个人。那么,到底是哪些人不适合喝绿茶的呢?绿茶是最主要的茶叶品种之一,常喝绿茶可降血脂、减肥、防衰老、防癌等,但却不是每一个人都...
2021-02-08 14:22:22

冲茶小常识

冲茶小常识 选茶叶 从习惯来讲,有些人爱喝绿茶,有些人爱喝红茶,还有一些人爱喝花茶、乌龙茶等。而且还有明显的地域性,可能和当地的气候条件、人文条件有关,没法说谁好谁坏,可以...
2021-02-06 13:22:27

白茶小常识,这些你都知道了吗?

  正所谓“喝白茶,是当下对自己的爱;存白茶,是给自己未来的惊喜。”  喝白茶,享受白茶给生活、给未来带来的好处,已经是大街小巷的寻常事。  同时,敏锐的消费者肯定都发现了...
2021-01-12 11:58:08

红茶小常识,来了解一下

  如何鉴别野生古树红茶和普通滇红?  如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单,从颜色上就可以判断,野生古树红茶的颜色是黑的,滇红茶的颜色是黄褐色的。最难的是鉴...
2020-12-28 13:02:52

泡茶小常识—坦洋工夫红茶的泡法

得到品质优秀的红茶,怎么泡才能尽其味,品其香呢?坦洋功夫红茶的泡法是讲究方法的,要泡出一杯味道香醇浓厚的红茶绝非易事,那么坦洋功夫红茶怎样冲泡才是最好喝的呢?怎么泡坦洋功...
2020-12-08 09:50:21

鉴茶小常识

关于茶叶的鉴别方法,简单向大家作个介绍,茶树由于在年生长发育周期内受气温、雨量、日照等季节气候的影响,以及茶树自身营养条件的差异使得加工而成的各季茶叶自然品质发生了...
2020-12-02 10:16:34

用茶小常识,经常喝茶的你知道多少呢?

闲情逸致时喝茶是最享受的时刻,同时喝茶是我国传统的文化礼仪,据了解喝茶对人体健康,心里健康,以及素质修养都有一定的好处,总之,喝茶之人必有文人气质。那么你经常喝茶是否了解...
2020-11-19 11:11:13

生茶出现红叶红梗、黄叶红梗、绿叶红梗各是什么原因造成的?

  出现红叶红梗,我认为主要有两种原因:(1)鲜叶采摘后萎凋走水不及时或萎凋时间过长,都会产生红边;(2)茶叶杀青时锅温不够,刚刚有些许温度但是又不至于钝化酵素酶,比如说鲜叶的温度一...
2020-12-16 12:06:15

生茶是怎样制作而成的,它需要经过哪些加工步骤?

  云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥:  采摘:手工采摘一芽两叶为上。  萎凋:摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分,置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水...
2020-12-23 12:00:21

茶是怎么保护人体的

点击上方蓝字『中国茶网』轻松关注!自古以来,我国人民对饮茶与人体健康的关系有着极深的研究。古今中外的医学家都肯定茶有无与伦比的保健功能。茶叶在当今三大饮料中,保健功...
2022-04-24 22:15:50

茶是怎么凉的

很多人说茶是地道中国的东西,说起茶文化那在中国有很悠远的历史.作为东方文明的一部分.茶文化应该已经渗透到我们生活的方方面面.在王阿三那里.茶就是夜间写作时提神的一剂...
2021-02-21 10:37:24

茶是怎么被发现的?

“茶”最初是怎么被发现和利用的呢?茶树为山茶科,茶属,叶用木本植物。茶树原产于云贵高原。云贵高原位于北回归线两侧,属亚热带常绿阔叶林带。山茶科植物就在这一地...
2021-02-07 12:00:09