普洱茶在存储陈化过程中产生的各种味道
陈化过程对普洱茶品质有什么影响？
普洱茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定的温度湿度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进而与其它物质聚合，形成黄褐色聚合物，使 茶叶的鲜爽物质氨基酸遇...
2020-12-17 10:19:28
十种味道让茶叶最忌讳
（一）青味青味是自然界植物具有的原味。茶中带有青味的主要原因是晒青、做青、杀青不足，当然还有其它的原因：1.栽培管理时，氮肥过多，茶叶呈暗绿色，香气不足而味道淡薄，突出青味。2.茶...
2021-02-11 09:58:33
这5种味道的白茶，只要尝出一种，大事不妙，终生进入“黑名单”
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》自古以来，品香就是生活之妙事，能消遣事虑。在自己的一方小天地，品香、斗茶、插花、挂画，真可谓雅致非常。而品香...
2022-04-28 14:50:12
茶的各种功效 给爱茶的你
各种茶叶的功效 不要喝错，给爱茶的你…1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。3、红茶: 消脂。4、菊花茶: 降火,利尿...
2021-02-08 14:14:49
茶的各种“韵”喝明白了没
韵，声音均匀、和谐动听之意，通常是和气联系在一起的，称作“气韵”。茶韵，是品饮茶汤时所得到的特殊感受，是一种茶的品质、风格，表明达到同类中的最高品位，是一种感觉，是好...
2021-02-08 13:47:51
茶的各种称呼、字形及其传播
中国地大物博，民族众多，因而在语言和文字上也是异态纷呈，对同一物，有多称呼，对同一称呼又有多种写法。 在古代史料中，有关茶的名称很多，如：荈诧、瓜芦木、荈、皋芦、檟、荼、茗、...
2020-11-30 11:31:44
白茶在存放的过程中会发生哪些变化(白茶是存放时间越长越好吗)
白茶是中国六大茶类之一，且制作工艺是最自然的，因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，白茶在制作加工上也会有区别。白茶也有散茶和饼茶，如果是散茶，在存放上，如果时间久了，会发生什么变化呢...
2022-10-31 09:38:57
白茶在存放的过程中发生了哪些变化
白茶保存适宜的话，可以保存较长时间。陈化的白茶有特别的滋味，在这个过程中，除了价格越来越贵，白茶还发生了什么变化？感官的变化白茶在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素，在汤色、...
2022-10-31 09:30:18
白茶在存放的过程中发生了哪些变化？
白茶保存适宜的话，可以保存较长时间。陈化的白茶有特别的滋味，在这个过程中，除了价格越来越贵，白茶还发生了什么变化？感官的变化白茶在贮藏过程中由于水分、温度、阳光等因素，在汤...
2020-12-13 12:37:51
白茶在存放的过程中会发生哪些变化？
白茶是中国六大茶类之一，且制作工艺是最自然的，因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，白茶在制作加工上也会有区别。白茶也有散茶和饼茶，如果是散茶，在存放上，如果时间久了，会发生什么变...
2020-12-13 12:37:16
绿茶在存放过程中应注意哪些
茶叶贮藏过程中的品质变化主要表现在：茶叶含水量增加、滋味物质减少、香气变差、茶叶及茶汤色泽变红变暗等。导致这些变化的主要因素茶叶的包装原则 物流仙人掌 茶叶 吸附甲...
2020-12-11 10:36:03
普洱茶在战争、瘟疫、中美货币战之下茶价趋势如何，会否崩盘
当前世界硝烟弥漫死伤无数、疫情反复人心惶惶、大国博弈货币战争若隐若现，只占国内GDP很小很小一部分的云南普洱茶市场会否受这诸多不确定性的影响，茶农、茶商、茶企又该如何...
2022-05-06 00:43:41
普洱茶在福州并不好卖
中国茶网福州站讯：继国投信托联手云南龙润茶业集团、建设银行推出普洱茶信托后，日前，工商银行也推出了普洱茶投资理财产品－－工银大益“黄金组合”，且“黄金组合&rd...
2021-03-03 12:41:13
普洱茶在加拿大市场受青睐
在2011国际茶业大会暨茶产品交易会期间举办的“中外茶业行业领军沙龙座谈”上，加拿大茶叶协会主席louise Roberge指出，随着加拿大移民的增加，茶叶市场正逐渐多样化，其...
2021-03-03 12:21:36
普洱茶在春节期间的热火意味着什么？
中国茶网资讯：从只有专业茶客才喜欢的功夫茶到全民都热捧的养生饮品，普洱茶正经历着翻天覆地的变化。在2015年春节期间，更有不少网友将福元号的易武千秋当做春节期间社交场合的...
2021-02-28 14:29:20
普洱茶在法国，不是茶，而是药。
普洱茶茶叶在法国最初不是被当作饮料，而是被视为药物放在药店出售，药师会在茶叶中加上珍贵药材，例如糖，姜，香料成为当时的成药。现在不少西欧国家把沱茶放在药店和百货商店的美容...
2021-02-28 12:47:36
普洱茶在“喝”不在“藏”
短短几年间，中国普洱茶市场上演了一幕跌宕起伏的悲壮大戏。先是一番“热炒”。 2002年，20克普洱茶拍卖出165万元天价。金英九茶叶茶叶致癌...
2021-02-20 17:35:40
普洱茶在不同贮藏条件下品质及成分变化初探
将云南普洱茶在不同条件下进行贮藏后,对茶样进行感官审评及内含成分分析,结果表明:各处理样出现随着含水量的增加条索变得欠紧实,色泽在28℃下的高含水量下的处理样为灰褐色...
2021-02-20 17:20:25
普洱茶在布朗族的民俗中的重要地位
思普区的布朗族，从古至今就是一个种茶历史悠久，饮茶习俗普遍的民族，主要分布在澜沧、墨江、景谷、思茅、景东等县，1990年人口1.1万人，西双版纳州3.3万人。布朗族居住的景迈、芒...
2021-02-08 13:06:12
普洱茶在清朝
在清朝的时候，普洱茶作为茶中珍品上贡朝廷，还曾作为礼品馈赠他国。满清朝廷由于特别喜爱普洱茶，规定每年需上缴贡茶6.6万斤。在普洱府治所在地宁洱镇，官府专门设有茶厂、茶局，统...
2021-02-07 13:09:46