普洱茶原材料
新材料 新设计
1．被称为“茶神”的唐朝人陆羽在《茶经》中说：“若邢瓷类银，越瓷类玉，邢不如越，一也；若邢瓷类雪，则越瓷类冰，邢不如越，二也；邢瓷白而茶色丹，越瓷青而茶色绿，邢不如越，三也。”据此判断下...
2021-02-20 17:07:55
原始材料
原始材料[Primitive materia] 即“种质资源”。英国品牌茶叶茶叶用硫磺...
2021-02-18 11:51:43
育种材料
育种材料[Breeding material] 即“种质资源”。茶叶一件代发茶叶市场推广...
2021-02-18 11:51:40
原始材料圃
原始材料圃[Original material gardenD 保存育种基因源的圃地。茶树原始材料包括栽培品种、品系、单株，野生茶树以及近缘植物等。圃地需设置自然生长区和剪采区，以便观察保存...
2021-02-18 11:34:51
绿茶原来有这么多种外形，你见过几个？
最近春茶季，陆续上新了几款早春绿茶。不少小伙伴看到图片表示很好奇，都是绿茶，为什么茶叶的外形差异这么大？有的像被离子烫一般，扁平挺直的西湖龙井；有的像是刚做完大波浪，根根卷...
2022-05-07 06:45:56
10大名茶原产地，个个都是网红打卡点
中国有10大名茶，而且各个都很出位（味），不知你仔细想过没，到底是怎样的环境，才能造就出一杯名茶？今天，我们不讲茶，而是带大家打卡一下十大名茶的原产地，一起走进这滋味的背后。1.西湖...
2022-04-21 13:39:17
大隘茶原乡”北埔茶文创市集
中国茶网资讯：为呈现文化创意产业发展具体成果，新竹县文化局6日及13日上午在北埔慈天宫广场举办茶文创市集，现场将邀请名厨展示新开发的大隘六宝茶餐秀，并邀集现场观众一起品尝...
2021-03-02 18:03:45
用绿茶原料做成红茶 “山寨茶”玩跨界走红市场
中国茶网资讯： 不同茶叶品种“跨界”营销，这种当前颇为流行的做法，曾一直被视作“山寨”。过去，业界传统的观念是，红茶一定要用该茶种再配上其传统工艺，才算...
2021-03-01 15:05:39
毛茶原料紧缺 茉莉花茶水涨船高
中国茶网资讯：连日的高温让本地茉莉花香飘榕城。与此同时，福州茉莉花茶企也已陆续采摘茉莉花，部分茶企更是赶了个早，第一批茉莉花茶新品有望在7月底前上市销售。“今年夏天...
2021-03-01 11:56:03
韩国茶原料进口额激增 中国成主要供给国
中国茶网资讯：据韩国《亚洲经济》报道，韩国关税厅18日表示，韩国茶原料进口额从2009年的339.7万美元增至2013年的1169.4万美元，在短短的5年间增幅达3.4倍。韩国关税厅相关人员表...
2021-03-01 11:55:01
砖茶原料降氟初步研究
制作砖茶的原料茶常含有过量氟，摄氟过高可引起习惯饮砖茶者发生饮茶型氟中毒。为控制氟中毒，开展了降低砖茶原料氟方法研究。结果表明原料茶的氟含量可有明显下降且茶水色泽和...
2021-02-24 16:06:38
针螺茶原料选择与加工方法
针螺茶，是尤溪县近年来开发的名优茶产品。其外形卷曲成螺，茸毛银白，内质鲜爽可口、回甘，叶底整齐，深受消费者青睐。目前尤溪县有6尤亩茶园生产该产品，年产500吨。该产品自2000年以...
2021-02-23 12:57:36
名茶原产地域保护迎来发展新机遇
茶叶国际快递茶叶追溯系统...
2021-02-22 15:58:02
绿茶原汁浓缩工艺参数的确定
采用正交实验设计研究了成品绿茶在不同浸提条件下对茶叶原汁品质的影响,通过分析其浸出率、冷后浑、铁含量变化和其感官品质的变化,得出绿茶原汁最适宜的提取条件为：浸提温度...
2021-02-22 15:11:38
保健茶原料的选购
保健茶的原料主要有茶叶、干花、千果、中药材等。那么如何来选购呢？首先，必须了解这些原料的产地、采摘时节、加工工艺、功效和用途；其次，就是了解原料的等级和价格了。润和茶叶...
2021-02-16 12:46:43
芦笋茶原材料芦笋的种植方法
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2021-02-09 14:06:58
花茶原坯取材集大成
与绿茶、红茶等单品茶不同，花茶是一种“再工”茶品。虽然是再加工，但是花茶茶坯的选择是多种多样的。京华茶叶的高级评茶师沈红介绍，花茶的茶坯可以选自绿茶、红茶或...
2021-02-09 12:58:11
花草茶原料的制造
多数花草有一定的生长季和采收期，要使它们在非收获期或供非生长地的人利用，就必干燥处理延长保存期。使用干燥的花草泡茶，不但用量较新鲜的少，也较容易释放内含的成分。采收 在...
2021-02-09 12:19:23
绿茶原料保鲜技术研究
摘 要：将微波杀青后的茶鲜叶原料与鲜叶、干茶分别用有色塑料袋抽气包装后，在不同温度下贮藏2个月。检测结果表明，贮藏2个月的杀青叶在主要品质因子上，均优于对照。因此，茶鲜叶微...
2021-02-09 12:17:48
红茶原来可以抗皱
红茶叶、红糖、面粉制法： 把相同份量的红茶叶及红糖一并用水煎煮待和暖后， 再放入面粉搅成糊状用法： 涂在面上敷大约15分钟最后用温水洗净便可功效： 中国人对茶叶的功效一向深信...
2021-02-08 15:04:26