普洱茶中的老茶头是好茶吗
老茶头是煮好还是泡好
1、首先将老茶头放入沸水中进行煮沸，差不多保持在三分钟左右。 2、当我们发现老茶头的汤色变得浓稠的时候，而且茶香又十分浓郁，这个时候就可以饮用了，煮老茶头是比较简单...
2020-12-19 11:08:43
老茶头是生茶还是熟茶？
要正确理解“老茶头”，就要先来说说这个块是怎么产生的？我们知道，普洱熟茶要经过洒水渥堆发酵而成，发酵时间根据发酵程度不等。在发酵过程中不同的温度环境下，不同的微生物会...
2020-12-16 12:26:12
老茶头是什么
普洱茶老茶头是熟茶渥堆发酵过程中的产物，老茶头对很多初入普洱茶的茶友来说很陌生，那么老茶头是什么呢？下面小编为各位茶友解说老茶头是什么。 普洱茶老茶头是一种普洱...
2020-12-16 12:00:10
老茶头是怎么形成的
1.老茶头是怎么形成的 普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，由人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡。在过去...
2020-12-15 19:40:12
老茶头是怎么来的？
老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶经过高温...
2020-12-15 19:31:14
老茶头是什么茶
茶头，也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶。这种芽叶本身嫩度高、果胶含量丰富，所以在发酵过程中会分泌出比较粘稠的果胶来，有些茶叶粘在一起变成一团一团的结块。 待...
2020-12-15 19:09:43
老茶头是怎么产生的呢？
“茶头”前面为何又常被冠以“老”字呢？皆因为新出的茶头堆味重，口感不好,一般需要存放若干年后，待堆味散后才更适合品饮。因为在品饮之前已经存放了若干年了，故而称“老...
2020-12-15 19:04:53
老茶头是一款非常有内涵的普洱茶，是拥有“少女心”的普洱茶
...
2020-12-15 17:52:28
好茶中的好茶更贵
贵在装修。喝茶有时显然不光只是喝那一杯茶那么简单，这么美好的事是不是得好好看看茶室的装饰？杭州某高档茶馆几千块一壶，陈列的茶台是紫檀的，桌椅是鸡翅木的。喝茶喝到马未...
2020-12-19 11:35:09
亦是好茶之岳西翠兰
岳西翠兰产自安徽省安庆市岳西县，成茶色泽翠绿，型若兰花，故名。岳西翠兰为新创名茶，创制于1985年。岳西1936年建县，由原属舒城、霍山、潜山、太湖四县边陲地区组成，故而岳西翠兰...
2022-05-01 13:51:23
20年的老茶人教你5条买茶小知识（茶人必备）
对于喜欢喝茶的人来说，如何选茶，选好茶，是伴随一生的大事，那么到底哪种才是最好的茶？其实，没有最好的茶，只有适合自己的茶，才是真正的好茶。1.买茶时主要看什么？首先我们要确定购买...
2022-05-06 11:56:50
40年的老茶树，个头3米高，开花满树红红火火
你见过的最大、最老的一株茶花是什么？花友“尚晋轩”的亲戚家，有一棵40年的老茶树，品种是金盘荔枝，树高近3米，实在太壮观了！（图片作者：尚晋轩）老茶树的树干特别健壮，小孩子都可以爬上...
2022-04-18 10:11:23
老茶头
刚刚改革开放不久，一群云南省的资深茶人有机会去到宝岛台湾考察，一位女茶人眼尖，见到台湾茶人陈列和品饮的有一样茶品很眼熟，就凑过去看并询问：“这是...
2020-12-18 09:02:36
老茶头——普洱熟茶
老茶头是一种特殊的普洱熟茶。老茶头是在发酵过程中的形成的一种具有独特品质特征的普洱熟茶，它一般嫩度高、体型小、条索紧结。普洱茶发酵时，经过潮水，茶叶柔软、茶体之间透...
2022-05-01 14:27:13
老茶头实力宠粉,究竟好在哪里
最近小编听到不少老茶客言：老茶头是好东西！尤其是有年份的老茶头！老茶头，初次见到的茶友可能有些惊讶：“疙瘩”一样的茶，真的能喝吗？能喝，而且不同寻常！老茶头是什么呢？老茶头又叫“...
2022-04-26 04:53:07
老茶头的功效与作用1
普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团一团的疙瘩，由人工渥堆发酵产生的，冲泡后茶汤更浓，非常耐泡。饮用老茶头增强身体免疫力、促进身...
2022-04-20 07:12:41
老茶头既然说是熟茶的下脚料，没有发酵完全，那为什么老茶头比一般的熟茶耐泡？
1、茶叶在渥堆中胶结，形成茶疙瘩。疙瘩内部与整个渥堆环境相对分离，与整个渥堆相比是极端缺氧的反应环境，在这种条件下茶叶的纤维素被分解，生成分子数更低的多糖，在冲泡时显得茶...
2022-04-10 01:57:24
老茶头怎么泡
普洱茶 一、普洱茶冲泡用水和水温：水原则上应选用软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水，如果是山泉水，那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的...
2020-12-27 10:45:06
老茶头要怎么泡才更好喝？
什么是老茶头？相信这是一个老生常谈的问题了，在这里就不过多的赘述，今天我们就来谈谈老茶头到底要怎泡才好喝呢？ 众所周知，老茶头一定是熟茶，而熟茶不一定就是老茶头，那么在...
2020-12-27 10:43:14
老茶头这个名字的由来你可知道？
普洱茶发酵中的团块茶，内质丰富、风味独特，但因预处理工序繁多，在2005年以前并没有形成标准产品。李文华老师经过多年的研发，以其为原料制成了标准化生产的圆茶和砖茶产品，并...
2020-12-25 16:47:31