普洱茶中寡糖的提取与分离实验报告
茶叶mgc的提取:从茶叶中提取mgc
从茶叶中提取mgc我们刚做这个实验不久，先更正一下楼上的说法，这应该是有机里的，不是无机里的实验，不知道你是怎样得到mgc液体的，mgc易升华，还没等融化就已经无影无踪了。如果条件...
2020-11-06 13:49:29
普洱茶中7种独特滋味的茶，你知几种？
哪种普洱茶好喝？这样的问题其实没有绝对的答案，每种普洱茶都有各自的特点。我们每一个人的爱好不同，在喝茶方面自然也就有差别，只有选择适合自己的才是最好的茶。普洱茶滋味醇...
2022-04-30 05:57:01
普洱茶中寡糖的提取与分离
研究了不同翻堆样,不同加工工艺普洱茶及马帮样中的寡糖含量,建立了普洱茶中寡糖的提取与分离方法。以水为溶剂提取茶寡糖并测定寡糖含量,然后用丙酮做沉淀剂,沉淀物在一定条...
2021-02-24 16:26:42
普洱茶中茶多酚和茶多糖的提取工艺研究
以普洱茶为材料、水为提取溶剂,通过正交设计考察了浸提温度、浸提时间、溶剂用量、浸提次数4个因素对其所含茶多酚和茶多糖提取得率的影响,优化茶多酚和茶多糖综合提取工艺....
2021-02-24 13:58:54
普洱茶中的没食子酸研究
以普洱茶及其提取物的柱层析组分、以及晒青毛茶渥堆加工过程样等为试验对象，研究普洱茶中的没食子酸含量、晒青毛茶渥堆加工过程中没食子酸的变化规律以及没食子酸与普洱茶生...
2021-02-22 12:06:16
普洱茶中有害元素的ICP-MS法分析
本实验研究了电感耦合等离子体-质谱（ICP-MS）测定普洱茶中有害元素的方法。在优化实验条件下,方法的检出限为0.007176～0.08740μg/kg,加标回收率为91.09%～104.9%。该法具有操作简...
2021-02-22 11:52:14
普洱茶中茶多糖与茶多酚降血脂功能比较
现代普洱茶属于黑茶类，是我国云南产特种茶，具有耐贮藏和陈香显著等特点。它是以云南大叶种鲜叶制成的晒青毛茶为原料，经过独特的“渥堆”和“陈化”工序加工而成。“渥堆”过程...
2021-02-22 11:43:58
普洱茶中我感觉
一个周六的上午，如约到建闭门外火街1号的北京市广播电视大厦、中北电视艺术中心采访尤小刚导演，他给人印象随和，而且低调，一点不摆大导演架子，和他交谈很舒服，能增长知识，受益匪浅．...
2021-02-22 11:27:07
普洱茶中真菌种群的分离与分子鉴定
采用平板稀释法以孟加拉红（DRBC）和18%的甘油琼脂（DG18）两种培养基对60个普洱茶样品中的真菌种群进行了分离,种群分离结果显示：样品中真菌种群数量变化值范围为1.6×10^3～1.16×10^...
2021-02-21 10:47:04
普洱茶中黄酮类化合物提取方法和抗氧化性初步研究
[目的]研究普洱茶中黄酮类化合物的提取方法及其抗氧化性。[方法]采用正交试验，分别用索式提取法、微波法和超声法提取普洱茶中的黄酮类化合物，比较3种方法的提取效率及黄酮类...
2021-02-21 10:04:54
普洱茶中主要微生物的研究
对云南七子饼茶中主要微生物的种类及数量进行研究.实验结果表明,霉菌数量最多,可达1.03×10^6个/g,其次为细菌,数量可达3.0×10^5个/g,酵母未检出;霉菌主要为黑曲霉、产黄青...
2021-02-20 17:39:32
普洱茶中存在多种活性成分，选茶还需看清四
普洱茶中存在多种活性成分，选茶还需看清四条件 “普洱茶并非越陈越好。”云南省普洱市副市长盛军昨天在“普洱茶功效科研成果”新闻发布会上，向首都市民解释如何鉴别普洱茶时...
2021-02-09 13:08:07
普洱茶中极品：紫芽茶研究数据
紫芽茶的芽叶呈紫色是因其花青素含量较高所致，在绿芽茶中占0.01%，紫芽茶中可高达0.5%-1%，，为一般茶叶的50至100倍;而花青素是多元酚类化合物的一种，也是重要的植物色素，具有很强的...
2021-02-08 14:03:06
普洱茶中被遗忘的“黄片”
对许多人来说，也许“黄片”是陌生的。在众多的普洱茶爱好者甚至是发烧友中，真正弄清楚“黄片”的也没有多少。所谓“黄片”，说白了就是茶树上的...
2021-02-08 13:46:43
普洱茶中的野生茶
野生茶是指大自然在物种自然演化过程中生成的茶树品种，它是人工茶树品种的始祖。目前有许多人在买普洱茶时一味的追求野生茶，古树茶。但是大部分市场上标着野生茶的，价...
2021-02-08 13:34:38
普洱茶中除了普洱绿茶之外还有哪些品类
普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶，其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的，主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻；杀青的方法。揉捻的目的，是为了卷紧茶叶条索，适...
2021-01-09 12:01:08
普洱茶中霉菌毒素之研究论文(陈秋娥)（简体版）
论文名称:普洱茶中霉菌毒素之研究 作者:陈秋娥 指导教授:孙璐西 普洱茶是选用云南大叶种茶菁制成,属于后发酵茶，具有滋味醇厚回甘和...
2020-12-27 11:02:09
普洱茶中对人体有益的主要成分----水分
普洱茶中对人体有益的主要成分----水分 邓州市长洪茶叶有限公司水分是茶树生命活动中必不可少的成分，是制茶过程一系列化学变化的重要介质。制茶过...
2020-12-27 11:01:23
普洱茶中对人体有益的主要成分
普洱茶中对人体有益的主要成分 普洱茶中含有生物碱 普洱茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱和谢家坞茶叶条碱。其中以咖啡碱的含量最多，约占2%～5%；...
2020-12-27 11:01:10
普洱茶中的普洱是指什么呢
普洱茶中的普洱是指什么呢？普洱茶中的普洱是指云南的普洱市！普洱市由思茅市于2007年更名而来。 普洱，城市名，即普洱市。普洱市曾是“茶马古道”上...
2020-12-27 11:00:48