普洱的定义
标准的定义
标准是衡量事物的准则，是指统一的技术要求。标准的定义在国际标准化组织（ISO）和中国2002年颁布的“标准化和相关活动的通用词汇”中都有说明。（一）ISO的定义由有关各方...
2021-02-20 16:45:20
茶道的定义
中国古代关于茶道的概念源于唐代释皎然的“三饮便得道”，其茶道的含义还是“饮茶而得道”的合成。与释皎然一脉相承的卢仝“七碗茶歌”，也表明茶道是品茶到“得道”时的心理感...
2021-02-06 14:53:57
茶叶的定位:贵州归来谈：茶叶品牌如何做定位？（1）
贵州归来谈：茶叶品牌如何做定位？（1）在市场上销量平平，一些品牌定位精准的茶类“产值却逐年递增，独领mgc，贵州考察回来。这一现实更令人感到，中国茶叶：必须努力，找准品牌定位“系统塑造...
2020-11-07 09:23:57
茶叶的定位:虔茶和小罐茶的定位分别是什么?
虔茶和小罐茶的定位分别是什么?两家的茶叶都是够贵的。什么是品牌定位 茶叶品牌如何定什么是品牌定位?定位之父里斯、特劳特认为：品牌定位是指企业针对自己产品的竞争对手和...
2020-11-07 09:07:09
普洱的盛世危言——普洱：赌高还是赌低
毫无疑问，云南的普洱茶近年来演绎了令人炫目的神话。在某种意义上，这个神话与当今的股市有着些许类似。完成机构：《中国新闻周刊》记者汉中茶叶节西岩茶叶...
2021-02-22 12:07:37
普洱的复兴
黄昏时分，山色渐暗，山坳里的村落，开始有炊烟升腾。 3月31日傍晚，《中国经济周刊》记者来到位于云南省思茅市干海子镇的干海子茶场。完成机构：《中国经济周刊》记者喝茶叶茶能降血...
2021-02-22 12:02:27
普洱的一般鉴别
普洱茶品因發酵程度輕重及時間長久而呈現不同的水色 熟茶品 新茶：陳化期短，茶湯水濃，新茶品有未經時間陳化的茶菁味道。 陳茶：陳化期不足，回味度差，但苦、澀味道已經淡化，感覺入...
2021-02-09 14:21:34
普洱的禁忌 爱她的你知道吗？
普洱一直是众多茶友们的首要选择，因其她的那份独特，神秘、浪漫却又可以深沉，让茶友们深深迷恋上了普洱。那爱她的你，知道下面这些普洱的禁忌吗?1、不宜空腹喝浓普洱茶。2、普洱...
2021-02-08 14:13:47
普洱的典故
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈...
2021-02-07 12:27:32
普洱的杀手锏是“孟连经验”
普洱后发逻辑：普洱的杀手锏是“孟连经验” 这座城市的杀手锏是“孟连经验”。 普洱位于北回归线上。在云南不是第一阵营，论名气远不如昆明、大...
2021-02-07 12:15:31
普洱的异化与中国茶叶的革命
一部普洱茶的历史，无疑就是其作为绿茶成员的异化史。普洱茶异化到一定程度就彻底走向了绿茶的反面，从而掀起了一场声势浩大的针对占统治地位的绿茶之革命。普洱茶发起的茶叶革...
2021-02-07 12:10:18
普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别
普洱茶不是蒸青绿茶台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶，这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要，而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型，所以普洱茶的...
2021-02-06 14:46:56
普洱的冲泡和品饮讲究
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名，是经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。那么，普洱冲泡时要不要“洗茶”？品饮时有什么讲究？ 普洱冲泡时要“洗...
2021-02-06 12:27:19
泡普洱的茶具大盘点
普洱茶不宜久泡在水中，飘逸杯的分层及滤网的的设计，大中小的型号，解决了人们携带茶具的困扰！让普洱茶的冲泡方便很多！随着越来越多的人接受普洱茶，很快飘逸...
2020-12-27 11:08:39
普洱的味道你我谈
我们普洱茶品茗的爱好者，深深体验到，只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味，为纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，而普洱茶的甜味，都以老树乔木...
2020-12-27 11:08:07
普洱的特立独行
虽然普洱茶是越陈越香，但这个主要还是针对口感而言，对于其保健效果来说，陈年的普洱不见得就要比新的普洱强多少。所以有些为了保健效果（比如减肥、养...
2020-12-27 11:07:40
在普洱的边缘行走（4）——元江山寨小走
文/俗部 当年秋天，我为自己的事再次去元谋，目的是进一步了解“元谋人”的生存方式。元谋在昆明北，是个彝族自治县。从昆明坐火车走成昆线去元谋要...
2020-12-26 11:37:25
在普洱的边缘行走（3）——师弟生茶病
文/俗部 从广州回来后，有近两年的时间没见过师弟，只是偶尔通通电话，报个平安。他忙，我也忙。 04年6月初，一天晚上，都十二点了，接到一个电话，是师弟...
2020-12-26 11:37:25
在普洱的边缘行走（2）——师兄师弟两个性
文/俗部 严格说来，师弟和我在个性上差别很大。他是个理想主义者，信奉他认定的普世价值，为此，他可以不顾一切，无怨无悔；我则是个现实主义者，不管你多好...
2020-12-26 11:37:24
在普洱的边缘行走（1）——缘起
文/俗部 从04年开始到现在，几乎每年的春秋两季，我都会去普洱茶区。春季一般去三个月，秋季一般去一个月，就07年没去，那一年我一直呆在在敦煌，回不来。 ...
2020-12-26 11:37:23