在普洱的边缘行走（3）——师弟生茶病

文/俗部
　　从广州回来后，有近两年的时间没见过师弟，只是偶尔通通电话，报个平安。他忙，我也忙。

　　04年6月初，一天晚上，都十二点了，接到一个电话，是师弟的妻子打来的，说师弟在云南病倒了，而她在国外出差，赶不回，希望我想想办法。放下电话，我拨通师弟，问怎么回事，他在那头有气无力的说：病了。问是什么病？他说是茶病。我不知道什么是茶病，但从他说话的声音判断，病的不轻。想想，师弟母老子弱，弟妹又出差在外，也只有我来处理了。我问清楚他的所在，连夜订票，第二天一早就飞昆明，再隔天，才到达景洪，找到位于民航路上的天壁招待所。

　　推开师弟住宿的房间，他正在昏睡，走近一看，吓我一跳。只见他蓬头垢面，脸色潮红，满头虚汗，两边嘴角都烂了。摸摸他额头，低烧。

　　我摸他额头时，他醒了，看到是我，说了声“你来了...”就又将眼睛闭上。

　　我问：怎么回事，弄成这样？

　　他闭着眼，微微摇摇头，极勉强的笑了一下。

　　我见屋子里什么药都没有，就问：怎么不去看医生？

　　他说：不用，睡几天就好了。

　　看他这症候，凭直觉判断，是内热过重，上火了，但上火也不至于低烧昏睡出虚汗哪？中了瘴气？中了蛊？没那么严重吧？我仔细想了想，行，既然你不愿意看病也不愿意吃药，那我就用土办法来治你！我转身出门，到街上买回一个大西瓜，然后进卫生间，见没有浴缸，就将淋浴器的热水调到较高而又可以忍受的温度，在喷头下再放上一张椅子。准备好，我将他从床上弄起来，进到卫生间，脱光他，一把按在椅子上，随后打开热水，说了句“淋吧，出些大汗，实在受不了，就叫我！”说完，让他去淋热水，我就出来了。看他枕边有本张岱的《陶庵梦忆》，就拿起来随手翻看，同时留神着浴室的动静。我抽完两支烟，他还在淋，当我抽完第三支烟时，他自己擦干身子裹着浴巾出来了！

　　我也懒得问他感觉怎样，将西瓜一切两半，插了把勺子在瓜瓤上，推到他面前：吃吧，拼命吃！

　　他本来就在出虚汗，加上热水这么一淋，显得更虚了，拿勺子时，他的手都在抖。

　　看着他坐在那儿手抖抖的吃西瓜，我心里想：你这是何苦呢！

　　第二天，我让他茶饭全停，一日三餐只吃西瓜，拼命吃。结果一整天，他不停地上厕所。这正是我期望的。到了晚上，他神气清爽好多了。我这才问他是怎么回事，他还是说因茶引起的茶病。我问他什么是茶病？他断断续续说了半天，我总算明白过来。

　　原来，刚出来的普洱新茶是不能多喝的。刚出来的新茶，可能某种成分含量过高，或某种成分尚未转化，喝多了便会上火，再多了就会发病，这就是师弟所说的“茶病”。后来我才知道，其实，许多刚上来的新茶，如龙井，瓜片等等，都是不能多喝的，要放个十天半月才好。而新上来的普洱，野性足，可能更厉害一些。师弟要收茶，要试茶，哪能等它放？于是，三个月下来，八十多个点，他就这么每天不停地试茶，不停地喝，这就多了。

　　师弟平常是很讲卫生的，吃饭讲，穿衣讲，可他在试茶时就不讲卫生了，他试茶，是从洗茶水开始试起的。不管山民装毛茶的编织袋看起来是多么的破旧和脏兮兮，他都这样。这都还问题不大，问题大在他贪杯。一杯好茶，不泡成白水，绝不罢休，理由是不喝完可惜了。而他一天又要试许多茶，按这种喝法，三个月下来，哪能不病！以往，他都是收完茶回到家才发病，满嘴的泡，低烧，昏睡，出虚汗，七天以后才能缓过来，没想到，今年提前发病，倒在了景洪。

　　弄明白原因，我也放心了，原来我怀疑他是不是染上了所谓“瘴气”，现在才清楚他染上的原来是“茶气”！我也不想劝他，也不想说他，说也没用。每天我只给他下一味药：西瓜。饿了是它，渴了也是它。两天后，他能起来了，我想躺在这儿也不是事儿，得将他弄回家。问他在云南还有没有事?他说没有；问他能不能走？他说能，就是不能开车。——我这才知道他是开车来的。我说：行，我来开吧！于是收拾一下，退房。

　　来到院子里，他为了 什么制定茶叶管理制度指着院中停着的唯一一台车说：就那台车。我一看，嗬，好一台车！浑身是泥且不说，顶棚上还乱七八糟栓着些破竹筐，筐里装着些木炭，引火柴，一个小破泥炉，一个瓦壶，还有一把芭蕉扇———给人的感觉，整个一难民车。这太影响形象了！我爬上车顶，不管三七二十一，将这些烂东西统统掀下去，他在旁边心疼的直叫：有用的呀！有用的呀！我也不理他，掀完，跳下车，请保安牵根水管，将车冲了半天，我这才看清，原来是台“小切”。

　　我谢过保安，发动车，他还在看着那些个破烂心疼。我大喊一声：走啊！，他这才恋恋不舍的上车。

　　四天后，我们终于回到广州。回到广州，他妻子王怡刚好也回来了，师弟一路上吃西瓜，也好的差不多了。

　　第二天，我准备回上海，王怡对师弟说：快拿几饼好茶谢谢师兄啊！

　　师弟说：拿呀，他要什么拿什么，你看他要不要！

　　王怡不解的看着我，我说：不要，真不要！闻不得那味儿！

　　王怡楞了一会儿，笑了：你们两个也真有意思！他呢，一片叶子当宝，谁管他要他都不给；你呢，他要给你，你又偏偏不要...！

　　听她这一说，我也笑了，回头看师弟，他一脸的沮丧。

　　我知道他在想什么，肯定又是那句：——唉，不懂茶呀！

　　回到上海，我常常想起临别时师弟那一脸的沮丧。想想也是，他奉为至品的普洱茶，我这大师兄竟然不屑一顾，这打击也够大的。其实，师弟是个心高气傲的人，有时甚至不近人情。听王怡说，去年他们两口子去北京，北京的朋友盛情接待，席间，有朋友的朋友某局长大人，神情倨傲。饭后，大家坐在一起喝师弟的茶，某局大为叹赏，开口便要，师弟说：“对不起，我的茶从不送人”，某局不知趣，又说要买，师弟说：“不卖，我不是茶商。你就随便喝点什么吧，我这样的茶，不是你这样的人喝的。”一句话，噎的对方下不了台！想起这些，有时我也笑着想自己：我对师弟普洱茶的态度是不是过分了？...