普洱生茶与熟茶有何区别呢


生茶与熟茶品质的金字塔排列

  生茶品质金字塔排列:  1、处于金字塔尖一等:  采用传统工艺,且工艺完全正常,绝对生态的(深山老林里与其它植物混种自然生长)古树全手工石磨饼茶、砖茶、异型茶或散茶。这...
2020-12-17 10:45:58

生茶与熟茶的区别在于“渥堆”!那渥堆是否决定其口感?

  “香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”,是人们用来形容云南特产普洱茶的。现在人们不仅追求物质生活,还在追求精神粮食、享受生活。所以当下人们选择喝茶来修身养性,保健养生,空...
2020-12-17 10:18:45

生茶与熟茶的区别

生茶与熟茶是普洱茶的分类,与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成...
2020-12-02 09:58:48

(普洱)生茶,与熟茶适合那种人群呢

很多人都对普洱茶保健功效有听说,但对其始终是一知半解,在选择生茶和熟茶时总是迷茫,最终造成了各种各样的误解。 我们在选择普洱茶时,要对普洱茶分类和茶性有个简单的了解:普洱...
2022-04-10 17:02:00

红茶与熟普洱茶的区别

普洱茶属于黑茶。 虽然从汤色上看,”生普洱”的汤色和绿茶的汤色相似,”熟普洱”的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、...
2022-11-04 12:35:14

如何区别茶叶的好坏?

欢迎关注【懂茶帝】茶的好坏,得通过多个角度去鉴别,方法也有很多。总体来说,要视其外形、叶底、茶汤,尝滋味、嗅香气,最后给出的评价才能相对客观。有十项指标可以参考一下。一...
2022-04-28 01:22:34

如何区别茶的品种、工艺和产品

最近常有茶友问黄观音是岩茶么?还有这样问的“黄观音是闽南的金观音移植到闽北,工艺上又加入了焙火么?”以及“金观音是闽南的还是闽北的?”这些问题都不是简单的是或者不是就...
2022-04-11 16:58:27

如何区别新旧绿茶有什么不同

区别新旧绿茶通过色泽、手感、试喝等来了解不同茶叶、不同等级的区别。新茶比较碧绿、鲜亮,陈茶明显发乌,比较焦黄暗淡。陈茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热...
2021-03-19 14:08:45

如何区别春、夏、秋茶

分辨三季之茶,应从两个方面着手。首先是干看。 干看,主要是从茶叶的外形、色泽、香气上加以判断。凡红茶、绿茶条索紧结;珠茶颗粒圆紧;红茶色泽乌润;绿茶色泽绿润,茶叶肥状重实,或...
2021-02-09 14:21:33

如何区别“抹茶”与“粉茶”

目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”,两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将&ldqu...
2021-02-09 13:37:18

如何区别茶汤香气

茶香共有四大类:品种香,地域香,工艺香,陈香。成品的茶上,通常都同时具有此四种香气,那么如何区别茶汤中的这四种香气呢?工艺香:此四类香气中,唯有工艺香来源于工艺,区别于其它三种的...
2021-02-09 11:26:27

如何区别雪菊好坏

  1、嗅觉上来看,高海拔的雪菊味幽香,低海拔的雪菊稍有冲鼻味。  2、高海拔的雪菊含糖量较高,触摸空气后简单发生黄菊毒素,因而这些雪菊在加工成茶后,必需要真空包装。散装出...
2021-01-15 13:12:59

如何区别信阳红好坏

  随着信阳红茶的大众化,喜欢喝信阳红茶的人越来越多。信阳红便是以信阳毛尖的茶青,通过红茶的工艺精制而成,滋味醇厚,香气迷人,那么喝信阳红如何区别信阳红好坏?  如何区别...
2020-12-31 11:34:07

如何区别祁门红茶等级

  祁门红茶,中国历史名茶,属于红茶类。有“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”之说,同样祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳...
2020-12-31 11:32:26

如何区别普通红茶与染色红茶?

  作为消费者的我们,应如何维护好我们的权益呢?  叶子在这里推荐给大家四个办法,需要用的大家的眼睛、鼻子、手、嘴巴。  辨茶第一法  眼观  随手抓取一把干茶放在白...
2020-12-28 13:12:36

如何区别“滇红”与“古树红茶”?

  1、从原料和树龄来区分  古树红茶和普通的滇红最大的区别还是原料的树龄,普通的滇红采用的一般是台地茶园或者有机茶园为原料加工的,树龄在几年到几十年不等,偶尔能见过...
2020-12-28 13:12:30

如何区别正山小种红茶与外山小种?

  (一)小种红茶:1、正山小种,2、外山小种;  (二)工夫红茶:1、祈门工夫,2、滇红工夫,3、宁红工夫,4、川红工夫;  (三)红碎茶;  下面主要来说说小种红茶中"正山小种"与"外山小种"之间...
2020-12-28 13:12:09

如何区别春茶夏茶秋茶?

  答:冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶...
2020-12-22 16:53:19

如何区别普洱茶的仓味和陈味?怎样去除普洱茶仓味和陈味?

  一、仓味分:  1、受潮茶、渥味{其实这个不能归仓味、只是有时不好品饮区分)。  2、受潮陈味:不同于干仓陈味。  3、霉仓味:发霉退仓味,发霉后干仓存放若干年后,霉菌完全...
2020-12-20 10:53:06

如何区别普洱茶汤中的四种香气

  茶香共有四大类:品种香,地域香,工艺香,陈香。  成品的茶上通常都同时具有此四种香气。  工艺香:此四类香气中,唯有工艺香来源于工艺,区别于其它三种...
2020-12-18 09:12:52