普洱生茶与熟茶可以一起煮吗
生茶与熟茶的区别在于“渥堆”!那渥堆是否决定其口感?
“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”,是人们用来形容云南特产普洱茶的。现在人们不仅追求物质生活,还在追求精神粮食、享受生活。所以当下人们选择喝茶来修身养性,保健养生,空...
2020-12-17 10:18:45
生茶与熟茶品质的金字塔排列
生茶品质金字塔排列: 1、处于金字塔尖一等: 采用传统工艺,且工艺完全正常,绝对生态的(深山老林里与其它植物混种自然生长)古树全手工石磨饼茶、砖茶、异型茶或散茶。这...
2020-12-17 10:45:58
生茶与熟茶的区别
生茶与熟茶是普洱茶的分类,与碧螺春、铁观音等等都无关。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成...
2020-12-02 09:58:48
以一种缺席的方式存在——有感于影片《绿茶》
人的存在,即“人的可能性”,本是昆德拉所有小说的主题核心,“存在并不是已经发生的,存在是人的可能的场所”,在这个意义上,昆德拉强调指出存在是一切人可以成为的,也是一切...
2021-02-23 12:45:44
(普洱)生茶,与熟茶适合那种人群呢
很多人都对普洱茶保健功效有听说,但对其始终是一知半解,在选择生茶和熟茶时总是迷茫,最终造成了各种各样的误解。 我们在选择普洱茶时,要对普洱茶分类和茶性有个简单的了解:普洱...
2022-04-10 17:02:00
红茶与熟普洱茶的区别
普洱茶属于黑茶。 虽然从汤色上看,”生普洱”的汤色和绿茶的汤色相似,”熟普洱”的汤色和红茶相似,但因普洱茶的本质特点(自然转化、越陈越香、可以长期存放、...
2022-11-04 12:35:14
生普与熟普哪个好?这些喝茶小细节透露了真实答案!
这是为什么呢? 茶叶店是什么地方?茶叶成品流向市场的第一站,能够第一时间反映茶叶成品真实消费情况的晴雨表。 茶叶店老板又是什么人?既是茶“道”中人,又是一款茶...
2020-12-15 19:37:44
生银与熟银到底怎么回事(生银熟银区别)
最近有朋友经常问到,你们的银壶是“生银”还是“熟银”?针对这个问题,我们具体来跟大家聊一聊。一、生银与熟银说法来源“生银”、“熟银”的说法其实来自于生铁与熟铁。生铁与熟铁...
2022-11-08 16:00:08
熟茶可以归为红茶茶类吗
以普洱熟茶和工夫红茶为例,普洱散茶加工工艺为:云南大叶种晒青毛茶→萎凋——杀青——揉捻——晒干——渥堆(发酵)→干燥→分筛→拣剔→拼配成件。 工夫红茶加工工艺为...
2020-12-28 12:49:32
普洱生茶的存放,普洱生茶的保存
不同品牌的普洱生茶同放在一紫砂缸里是不行的,每种茶饼,就算同 一种原料做,但其制作工艺不同的话,其香气、色泽、口感等都会不相同,由于放在一起会让他们的一些特点(如香...
2021-02-09 13:03:42
普洱生茶长期保存好吗
普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生普原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。由于茶多酚氧化酯性儿茶素减少,可溶性糖增多。收敛性降低,苦涩...
2020-12-20 10:59:18
普洱生茶和普洱熟茶功效一样吗
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。从外观上,熟茶颜色暗红,或呈栗色,生茶则暗绿。 普洱茶在制作过程中有一道...
2020-12-21 13:58:55
普洱生茶新茶汤色
先认识什么是普洱生茶,制作原理。新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味。普洱生茶新茶汤色普洱茶...
2022-11-04 03:10:17
普洱生茶冲泡方法
1.基本配置:普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱生茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱生...
2020-12-27 10:45:06
普洱生茶产地
如题云南大叶种晒青毛茶 产品分类 折叠一、按制法分类 普洱茶–普洱茶的分类1.生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、...
2022-11-04 03:10:19
普洱生茶优势菌种分离纯化及其对普洱茶品质影响初探
微生物是普洱茶形成甘、滑、醇等品质的重要因素,本文通过对发酵普洱茶中微生物的分离、纯化及回接菌种试验,筛选出能够有效促进普洱生茶陈化的优势菌(真菌HL26、QM10),该优势...
2021-02-20 17:33:30
普洱生茶的减肥效果如何
生茶未人工发酵的普洱青茶。生普洱茶的减肥功效来自于因素一,随着存放过程中的自然发酵转化,其瘦身作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因...
2020-12-23 11:49:01
普洱生茶危害
普洱生茶是不是需要放一段时间才能饮用?普洱生茶怎么喝 我想告诉大家的是:普洱茶不论是生茶、熟茶,都有减肥功效,但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶?它们的区别在哪?...
2022-11-04 03:15:01
普洱生茶女性喝
个人还是较喜欢生茶的,但是侍茶的小姑娘说冬天应该喝点暖胃的,可是怎。普洱茶按照制作工艺分为生茶和熟茶。 生茶:是指毛茶不经过“渥堆”而完全依靠自然转化。生茶茶性较烈、刺激,...
2022-11-04 05:20:12
普洱生茶和熟茶到底能不能一起放
普洱生茶多为毫香、清香、栗香、陈香… 普洱熟茶多为参香、陈香、荷香、枣香、樟香等。 由于香气类型不同,如将普洱生茶和熟茶混合存放,香气物质必然被交叉吸附,相...
2020-12-20 11:12:04