普洱夏茶的识别与口感描述
普洱夏茶的识别与口感
严格意义上，夏茶（雨水茶）是不能做生饼的，夏茶似乎更适合做OTC。近期收到一些茶友要求鉴定的茶样，发现全部是6月份以后的茶。闻起无香，喝起无味。这样的...
2020-12-22 16:59:03
识别与防治茶园介壳虫
为害茶树的蚧类多达数十种。广东茶园发生较多的是蛇眼蚧、椰圆蚧、茶梨蚧、角蜡蚧。这些介壳虫身体外表披了一层自身分泌形成的盾壳或蜡质外壳，虫体较小，固定在枝叶吸汁为害，繁...
2021-02-09 12:05:19
绿茶的识别
茶的品质差别较大，可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新茶和陈茶 新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋...
2021-02-08 16:23:33
绿茶的识别方法
绿茶的辨别方法，教你从形美、色绿、香气、滋味纯正、无烟焦味，无红梗红叶、采摘标准等5个方面为你介绍识别绿茶的方法！一、形美。茶叶的外形包括形状、色泽、嫩度、匀净度四个...
2020-12-11 10:44:43
红茶的识别：祁门红茶的识别方法
红茶的识别对于自己选择到好的红茶十分重要，所以如何进行识别相当的重要。产于武夷山的祁门红茶是红茶中的一种，而且是我国比较有名的红茶种类之一，而祁门红茶品质的好坏如何识...
2020-12-05 11:19:37
描述普洱茶汤的术语，您知道几个？
艳绿：水色翠绿微黄，清澈鲜艳。亮丽显油光，为质优绿茶之颜色 绿黄：绿中显黄的汤色。 黄绿：(蜜绿)黄中带绿的汤色。 浅黄：汤色黄而淡，亦称淡黄色。 金黄：汤色以黄为主...
2020-12-17 10:37:27
描述普洱生茶
请问各位腾友们！谁喝过生普洱茶！可以告诉我正宗的茶味吗？我买的生普。生茶：清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群。冲泡汤色为黄绿色至琥珀色，口感较绿茶重略有苦味，等级高的有梅...
2022-11-04 04:25:06
茶的口感和茶本身所含的成分密切相关
点击蓝字，关注我们经常喝茶的朋友可能有这样的疑问，为什么有的茶尝起来很苦、有的偏涩，有的却很鲜爽、清甜可口。其实，这和茶本身所含的成分密切相关。而这四个感受，主要取决于...
2022-03-26 11:33:57
夏茶的持续走高 普洱茶下半年旺季走势
中国茶网资讯：前天（11日）从雄达茶城、邦盛茶城、康乐茶城了解到，夏茶已经上市。相比往年同期下跌的情况，普洱茶价格依然坚挺。业内人士称，夏茶的持续走高，将促使普洱茶下半年旺季走...
2021-03-03 13:34:35
夏茶的特征
一、干看：凡绿茶色泽灰暗，红茶色泽红润，茶叶轻飘松宽，嫩梗宽长，且红茶、绿茶条茶条索松散，珠茶颗粒松泡，香气稍带粗老，是夏茶的品质特征。 二、湿看：凡茶叶冲泡后，下沉较慢，香气稍低...
2020-12-02 09:55:58
茶与口腔健康
口腔疾病（牙齿健康）越来越变成全球关注性的问题，特别是年轻人。牙齿的健康问题有哪些呢？ 1. 龋齿: 由细菌酸蛀引起，尤其是牙斑中的微生物。 2. 酸腐蚀: 有食物和饮料中的酸性物...
2021-02-06 14:05:05
饮茶与口腔健康
龋齿是由于致龋菌将食物中的糖分解产生酸，酸使牙齿脱矿而龋坏。在糖分解的过程中，有一些酶如烯醇酶等被激活。 对这个问题我们可以肯定地回答，...
2020-12-21 14:26:13
温度与口感的关系
这里想说的是，一款普洱茶当未能进入一个相对稳定的香型，相对稳定的品感，相对稳定的气韵时，它还是会不断地往“成熟”迈进。未成熟的普洱茶，在滋味里也就肯定会出现不易接受的...
2020-12-17 10:39:54
茶区别与分类,这下全懂了
绿茶：不发酵 讲究新鲜绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。绿茶分为蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶；其制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、...
2022-05-03 18:54:04
人参别与茶共饮
人参最好不要与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效。一定要多喝水；不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。与其他药物合用时也应听从专业人士的建议，确保人参的功效...
2021-02-11 09:45:00
辨别与选购西湖龙井
西湖龙井茶色、香、味、形俱佳，淡而远，清而香，为中国十大名茶之首。古：清乾隆游览杭州西湖时，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。今：国家积极扶持西湖龙井茶的发展，被列...
2020-12-04 11:21:43
识别普洱茶年份的几招诀窍！
今天带大家一起认识下这几招识别普洱茶年份的诀窍，超简单的。 捏厚度和松紧度 随手拿普洱茶饼捏一下，很紧实捏不动的年份不超过3年；捏的时候稍微能按下去的一般都在5...
2020-12-22 16:39:21
识别普洱熟茶优劣
识别 1、观茶汤 与品鉴葡萄酒一样，在品饮普洱熟茶前需要观察茶汤的颜色。普洱茶汤色要求红浓明亮，深红色为正常，黄、橙黄或深暗的汤色均不符合要求，如汤色橙黄或深暗...
2020-12-22 16:35:40
识别普洱茶收藏的三大秘笈
1、采摘：七分老叶三分枝。陈国璋介绍，首先，能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶最好，因为吸收了整个冬天的养分，而夏茶是因为夏季雨水多，虽然量大但质量不好。作...
2020-12-09 09:33:08
识别普洱茶老茶的方法
我们认为普洱茶主要是尝其滋味，要求甘甜、润滑、厚重、陈香。甘甜是指茶汤入口要有明显的回甜味；润滑是指茶汤要有柔顺润滑、滋味醇正、刺激性不强；厚重是指茶汤要浓稠而不淡薄...
2020-12-09 09:19:04