是大师,也是吃货英文


是大师,也是吃货

中国素有“烹饪王国”这个美誉,“民以食为天”,饮食文化是贯穿中华传统之古今。中国是美食的国度,几千年来,人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系。美食除了与中国人...
2022-04-23 23:29:16

吃货必备!中国农科院茶叶研究所专家详解喝茶如何配茶点

如今,西方式的下午茶很是风靡,越来越多的大小咖啡店体现着一座城市的洋气程度,而约上朋友点上一套英式下午茶套餐,拍照上传后绝对是朋友圈的集赞利器。很多人知道咖啡要配现烤...
2022-05-05 00:07:38

武汉吃货跨省团购奶茶品牌方喊停年底武汉见

楚天都市报4月24日讯(记者周丹)疫情期间,武汉市民已经习惯了社区团购。眼下,尽管超市、商场等购物场所已全面向市民开放,但各小区居民自发组织的社区团购却一直没停歇。吃货们已...
2022-04-27 14:56:51

翼飞吃货篇二--中国茶分布&分类大全,小白到大师进阶之路,一图看全~

作者:FlintWang上一篇说到闲逛MUJI图书区,白嫖了不少精选美食类好书 《翼飞吃货篇——MUJI白嫖美食图书,理性荐书~~~》,以上链接可回顾~~书接上回,除了精美菜谱,还发现一本专写中...
2022-03-25 16:16:38

吃货茶友必备:八大菜系配茶攻略

   茶&菜的搭配要点   不同菜系与茶搭配,有2个要点:一是茶与菜的味道互不冲突,并可以借助茶来弥补和提升菜的味道,做到食之有味、相得益彰;二是选择的茶可以减轻不同菜系特...
2020-12-15 17:52:35

什么是大叶种茶?

一种对云南原生茶叶品种的笼统叫法。(倚邦、革登、莽枝等地的所谓“中小叶茶”实际上是大叶茶变异的中小叶“形态”)实际上云南茶叶资源种类相当多,根本不是“种”(哪怕加上所...
2022-04-28 04:01:55

茶是大自然的馈赠,也是春天的礼物

点击蓝字,关注我们春茶 ...
2022-04-20 08:12:36

品质是大红袍长盛不衰的生命

7月11日“金宗北斗”厦门营运中心开业。“金宗北斗”品牌创始人、“大红袍之父”陈德华老先生也亲临开业现场,与来宾分享岩茶故事。陈德华反...
2021-03-01 16:23:15

谁才是大益行情下跌中最受伤的人

中国茶网资讯:有人说大益行情下跌,最受伤的应该是在芳村做大益茶的茶商。这话不全对,有漏掉一部分,也有多出一部分。同样在芳村做茶,茶商与茶商之间有着很大的区别。芳村的茶商大...
2021-02-28 14:41:41

水仙是大红袍吗?水仙与大红袍的区别

  水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,中国特种名茶,两者时间有很多的区别,具体如下!  水...
2021-01-28 10:57:43

肉桂是大红袍吗?武夷岩茶有哪些种类?

  众所周知,肉桂茶与大红袍都食欲武夷岩茶,都是武夷岩茶中的精品,因为大红袍是岩茶中的当家产品,名气很高,所以很多的人会误以为肉桂茶属于大红袍茶,但是事实上不是这样的,具体如...
2021-01-28 10:55:26

肉桂是大红袍吗?肉桂茶并不是大红袍茶!

  肉桂茶,又名”玉桂”,是武夷岩茶中著名花色品种之一,属于乌龙茶类,是武夷岩茶中非常特殊的存在,但是肉桂茶并不是大红袍茶,两者之间有很多的区别,下面我们就一起来了解一下吧! ...
2021-01-28 10:52:38

茶叶是大红袍好还是铁观音好

  喜欢醇厚口感的喝大红袍,香味较浓,口感醇厚,略重于清香铁观音,香气清雅,喉韵甘滑,正岩茶有寒凉之气,还带炭火味,高档大红袍在炭火味下还有阵阵花果香。喜欢甘鲜口感的喝铁观音...
2021-01-28 10:40:52

红茶是大红袍吗

  红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干...
2020-12-28 12:20:02

什么是大叶种普洱茶?

  中国著名茶树良种,云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种(又名大黑茶)、凤庆大叶种和勐海大叶种等。原产云南省西南部和南部澜沧江流域,主要分布在该省双江、澜...
2020-12-17 11:01:28

什么是大叶种茶叶?什么是小叶种茶叶?

  有关普洱茶的定义,许多年过去了,至今仍在喋喋不休地争论当中,现在的所谓定论实在是看似有却胜似无。现在,来说一说更具争议的“云南大叶种”。  有时候,很简单的问题却能困...
2020-12-16 12:03:33

什么是大叶种、中叶种、小叶种?带你了解普洱茶的茶种

  影响茶质量的因素有很多,比如场地、年份、制作工艺、品种、时间等等大因素,还有里面细分的因素。我们要说的是茶种的因素。同一种茶,不同的茶种制作出来的茶,就是不一样的。...
2020-12-16 11:49:50

什么是大树茶?什么是古树茶?

   关于这组概念,这篇文章从以下几个方面来谈:  1、大树的背后是树形,古树的背后是树龄   2、茶叶的品质密码   3、树龄背后的玄机   1、大树的背后是树形,古树的背...
2020-12-15 19:20:26

什么是大树茶?

   2、综合树龄、种植等因素。将茶树细分为台地茶、大树茶和古树茶。   (1)台地茶   又为生态茶,一般为20年以内树龄的茶树,我们统称为生态茶。  (2)大树茶   乔木...
2020-12-15 19:09:28

什么是大红袍紫砂壶

这几年大红袍紫砂壶非常火爆,由于其颜色非常红艳。自古以来中国人对于红色,都有着特殊的情结,它象征着喜庆与祥和。所以大红袍的紫砂壶受到很多人的追捧。那么什么是大红袍紫砂...
2020-12-08 10:03:16