易武茶竟然能喝到苦涩味,是喝到假茶了吗
喝到假茶次茶可打12315举报
本报讯（郑报全媒体记者 李爱琴）为维护茶叶市场生产经营秩序，进一步提升郑州茶叶产品商标、品牌声誉，近日，市市场监管部门在全市启动“春雷护茶”专项整治行动，市民如发现茶叶市场...
2022-04-13 23:11:46
易武茶竟然能喝到苦涩味，是喝到假茶了吗？
分享一个自己喝易武茶的经历：有一次，小编和同事盲品一款茶，喝完后，主泡问喝了这款茶有什么感觉？我依照自己喝到的口感实话实说：这款茶质感很强，香气和苦涩味比较突出，生津持久，口...
2020-12-23 12:08:25
“苦涩味”的普洱茶
带有“苦涩味”的普洱茶都是不好的吗?茶叶带有“苦涩味”的原因主要有两种，一是茶叶自身的苦味物质、涩味物质作用的结果，二是病虫危害导致的。因此不能...
2021-02-08 13:40:13
“苦涩味”的普洱茶就一定不好吗？
关于茶的苦涩，每一个人都有不一样的理解。很多人喝茶，仅凭一口，就妄下定论。入口苦涩，他就觉得这不是好茶，其实这是冤枉了茶的“苦涩”。 事实上，懂茶的人往往不会凭借茶的...
2020-12-22 16:38:33
苦涩味对茶品质有哪些影响？
好的茶苦尽甘来，回甘是不是苦涩味转化来的？我们搞懂了这几个问题，也就搞明静妙茶叶怎么样白茶的苦涩味对茶品质的影响了。 一、茶的苦涩味越重，是不是就说明茶多酚含量越...
2020-12-19 11:24:13
苦涩味中识茶，品茶汤协调性
运用仓储技术是否能加速 “判断一款中老茶的品质，最重要的就是茶汤的协调性。”陈永堂说，“一款好的中老茶口感特别协调，苦涩味经过时光的洗礼已转化得柔和，没有明显的苦...
2020-12-19 11:09:52
苦涩味的普洱茶
茶汤中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物，在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较高的茶叶中，茶汤浓醇鲜爽，是优质茶叶的表现。 茶叶带有“苦涩...
2020-12-18 09:42:52
苦涩味持久不散也分着两种
喝茶应该使人解渴、生津的，品茶应该使人舒服、愉悦。但这都需要茶喝下去后，停下来去感觉。有些茶会使人越喝越口干，又苦又涩，甚至有胸闷、心烦、不舒服的感觉。为何有些普洱...
2020-12-17 10:41:48
“苦涩味”为什么不能作为生茶的评定依据？
茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶汤的苦味常常与涩味相伴而生，在茶汤的滋味结构上占主导地位。 茶汤...
2020-12-16 12:16:01
苦涩味重的普洱茶就不是好茶吗？
选茶时候苦涩变化很重要，优质的茶品的共同特点是苦能化涩能退。引发苦味的原因是茶种含有的儿茶素黄酮类，多酚类物质，苦能化指的是茶汤入口后感受到苦味，吞咽后苦味要能够很...
2020-12-16 12:14:55
苦涩味越重的普洱茶转化空间越大吗？
于茶的苦，有人喜欢有人不喜欢。你对茶的苦涩是怎样看的呢？有人说苦涩重的茶后期转化空间更大，这又是真的吗？ 首先我们得了解组成茶叶的滋味物质有哪些，茶叶滋味物质是茶叶...
2020-12-16 12:05:16
茶竟然有这么多颜色
这些茶色素会让茶汤、茶叶呈现天然的颜色同时对人体还有益处目前有很多研究表明茶色素具有抗氧化、抑菌等作用内容策划：上海茶城-帝芙特...
2022-04-11 02:03:15
喝茶竟然有那么大好处!茶叶中含有上百种有机物质!(下)
上一章回顾：茶叶在我国被利用的阶段，让我们知道了茶叶确实是个好东西！今天我们来讲讲茶叶好在哪里！如何选择适合自己喝的茶！干泡方式泡红茶一、什么是茶多酚？茶多酚又称“茶鞣质...
2022-04-10 10:26:15
热茶竟然比冷饮更解暑！
气温骤然上升，暑热难耐，大家是否招架得住?对抗暑热，大家又有什么妙招呢?冷饮解暑??说到消暑解渴，大多数人会想到花花绿绿的冷饮、冰镇食品，以为这样可以消暑。然而，事实并非如此...
2021-02-10 17:04:58
茶竟然闯出这样的大祸！真是难以置信
茶害的我们冬日不感冒了茶漱口可以预防流行性感冒，帮人体抵抗外界病毒，还能遏制肿瘤生长。 漱口的具体方法：在每天起床后和回家后各漱口一次，将茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，这样...
2021-02-08 13:59:03
喝茶喝到老,茶名记不了——你还知道茶有哪些雅称吗
喝茶喝到老，茶名记不了，这是老茶客的真实写照。茶不止称为“茶”，最早叫做“荼”、还有叫做“茗”。茶还有很多好听的雅称。茶圣陆羽在编著《茶经》记载到：茶者.其字或从草，或从...
2022-05-08 22:36:55
喝到好茶,身体会怎样反应
是不是好茶，有很多的评判标准，《好茶的唯一标准》中：你自己觉得好喝的才是好茶;也写过《好茶之共性》，罗列了很多好茶的共性。但是，不管这些标准，喝到真正的好茶，你的身体会说话。...
2022-05-03 07:15:06
喝到好茶你的身体会是什么反应
是不是好茶，有很多的评判标准，《好茶的唯一标准》中：你自己觉得好喝的才是好茶；也写过《好茶之共性》，罗列了很多好茶的共性。但是，不管这些标准，喝到真正的好茶，你的身体会说话。...
2022-04-26 16:22:44
喝到这些茶,你会哭吗(本文有大量的细节照片,欢迎对茶有研究的人参与研究.)
感恩生命中的每一个相遇，每一个相遇都有非凡的意义。就如与这些茶的相遇。有一个邮箱有很多年都没有用了，前些日子有事情准备重新启用，发现里面有些茶叶的照片。这些茶很多年...
2022-04-16 00:57:25
为了喝到茶颜悦色,武汉人有多拼
你永远想不到，为了喝到长沙开到武汉的第一杯茶颜悦色，武汉人能有多疯狂。 定好开业当天提前一个半小时到达的我们，到了现场后，完全傻眼。武汉首店还没开始营业，就已经截止了排队...
2022-04-11 19:40:26