易武茶特点口感
黄茶特点
黄茶的初制与绿茶基本相似,但由于黄茶在干燥前后增加了一道“闷黄”的工序,使酯型儿茶素大量减少,导致黄茶香气变纯,滋味变醇。黄茶按鲜叶老嫩的不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大...
2021-02-09 12:59:58
岩茶特点,岩茶独有的"岩骨花香"!
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2021-01-28 11:01:31
黑茶特点与泡法
1、三尖系列:三尖色泽乌黑油润,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,明亮通透,有活性,滋味深厚,回甘生津,四五泡后滋味甘甜,黄琥珀色。 2、千两茶(花卷茶)系列:棒型,花格篾篓包装,茶叶紧...
2021-01-05 11:28:07
红茶特点,盘点十大红茶各自的特点
说到红茶的特点,对于知道红茶的人来说,大家首先想到的就是红汤、红叶、香甜味醇,不可否认,这是红茶最大的特点,但是除此之外不同的红茶呈现出不同的特点,具体如下! 1、外形:...
2020-12-28 12:56:17
白茶特点及其功效研究
白茶,系六大茶类(绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶)之一,不炒不揉,属微发酵茶,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。白茶色白如银,汤色杏黄清澈晶亮,入口毫香显露,清鲜甘...
2020-12-13 12:27:05
白茶特点
茶叶的出处 白茶特点1.安吉白茶属于绿茶类。 安吉白茶与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针,白牡丹是不同的概念。 白毫银针、白牡丹指绿色多毫的嫩叶制作...
2020-11-09 09:12:30
易武茶事的前世今生
易武茶史始于唐朝,盛于明清,曾因成为清朝的贡茶而名扬天下,后历经百年浮沉,至今依旧是普洱茶中的经典。易武与普洱茶的历史贡茶是易武的名片中国贡茶制度起源于西周时期,但由于...
2022-05-01 16:40:29
易武茶王在广州拍出16万元
中国茶网资讯:“16万元第一次,16万元第二次,16万元第三次,成交!”日前,“祥源·2013易武斗茶会”在广州芳村茶叶城举办,期间进行的一场名优茶拍卖会,茶...
2021-03-01 17:01:53
易武茶香飘鹏城 —祥源·普洱“大易武”深圳品鉴会成功举行
中国茶网资讯:2014年10月25日下午,一场别开生面的普洱茶品鉴会在深圳福田体育馆“大运凰庭”会所举行,这场茶会由祥源茶业主办,其渠道合作伙伴深圳浩林茶业、深圳泓茗...
2021-03-01 11:07:16
易武茶王树
在云南的诸多茶山当中.易武山是最有魅力的茶山之一,这里老茶中泛出特殊的冰糖香是许多爱茶人所忠爱的。茶叶米饭铁皮茶叶筒...
2021-02-24 14:17:38
易武茶和普洱茶的“亲密关系”
易武———普洱茶的故乡易武是普洱茶和故乡。清人阮福1825 年撰写和《普洱茶记》中说:“所谓普洱茶者,非普洱界内所产,盖产于府属之思茅厅界也,厅治有茶山...
2021-02-07 12:39:01
易武茶对普洱茶的影响及其发展
云南产茶的历史悠久,文献记载最早见于唐朝咸通五年(864年)樊(绰)的《蛮书》卷七:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。”银生城即今云南景东县城。普洱茶生产的明确记...
2021-02-07 12:12:51
易武茶马古道的古文化
古茶园易武至今还有古茶园11430亩,主要分布在麻黑、高山、曼洒、曼乃、曼腊等几个地方,全乡各个地方均有零星分布。位于麻黑村委会的古茶园最具代表性,茶园面积4700多亩,有茶树5...
2021-02-07 12:10:35
易武茶山古道
易武茶山古道 因易武产的茶味醉淖香,清代易武一直被朝廷指定为贡茶生产区每年都向京城进贡茶,今天走进易武还能看到皇帝赐给易武的"瑞贡天朝"...
2020-12-27 11:08:55
易武茶现象背后的原因——易武旅行后感(22)
上文我们提到两点"对于工艺的盲目革新"和"对于传统的盲目传承",乃导致易武茶现象的根本,而这个背后的原因尤其值得思考 1.茶叶供求关系比例失衡...
2020-12-26 11:35:01
易武茶山日记
虽然从03年开始上易武,但头几年都是因为昌泰茶厂的缘故,到易武都是守着自己的易昌号加工,然后感受一下云南茶野放之韵。一直到07年,才开始有目的走进...
2020-12-26 11:30:44
易武茶号的时间简史(19)
文/海男《普洱茶传》第二章普洱茶出生地 第三节 易武在清朝时代犹如插上了羽毛的飞翔之物,远在1776年间,易武就已经承担了清朝官府的“钱粮茶务军...
2020-12-26 11:29:35
易武茶人的生活
易武山中茶人生活 对一个爱茶的人来说,探访茶山远比游览名胜更为有趣。 第一次去易武,有幸住在一户幸福美满的人家。丈夫胡大哥踏实稳重,妻子周...
2020-12-26 11:14:36
易武茶的新时代开山怪
普洱茶的大热导致了易武这个地方又重新进入了茶友们的视线,这个曾经辉煌的茶叶产地在解放后因为种种原因淡出了历史的舞台,曾经的著名商号也消失在...
2020-12-25 16:50:28
易武茶—天朝贡品:数不尽的繁华 望不穿的厚重
明朝末年,江西和云南石屏的汉人进入易武,开始在易武贩茶或制作土特产品出售。当时的石屏,地势偏僻,人多地少;风雨不调时衣不暖体、食不饱腹。生计艰难唯有奔走他乡。许多南下...
2020-12-25 16:48:23