斗茶之风出现在唐代对吗
斗茶之风与茶具演变的关系
相传，在公元前2737年，神农氏最早发现了“茶”。可见，中国茶叶历史之悠久。中国人尚礼，以茶待客是中国礼仪的一大特色。而在饮茶之风不断演变的同时，茶具也与时俱进着。...
2021-02-07 12:32:59
饮茶之风渐浓于南北朝时期
两晋南北朝时期，文人雅士毫不吝惜笔墨，对茶大加颂扬，其中亦有许多名篇佳作流传至今。此时，茶已摆脱了一般的饮食形态，步入了文化圈，并发挥着一定的精神、社会作用。中华茶文化在这...
2021-02-07 12:17:51
饮茶之风曾盛于唐代 说茶记茶之作不断出现
我国是种茶史、饮茶史悠长的大国，汉代已留下确凿的文字资料，其后饮茶之风盛于唐代，陆羽《茶经》的享誉不是偶然的。唐宋时期说茶记茶之作不断出现，此前此后的茶事掌故更无论矣。...
2021-02-07 11:58:01
煮茶之风略述
近来由于普洱茶的风行，煮茶之风油然而兴，经归纳得知，煮茶的动机约可归纳为二点 : 其一是因远年普洱之外观看来陈旧而有不洁的感觉，因此，基于卫...
2020-12-27 11:10:59
煮茶之风简述
阳光抚面,轻风徐来,邀约两三好友,于青山傍海绿地处.观景散步,看碧海蓝天花草树木.品茶漫聊,陪家人孩子戏耍疯癫.----刚刚做的白日梦. 近来由...
2020-12-18 09:48:59
煮茶之风
至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的，但并不泛指所有茶皆适于煮饮，经一群茶友反复实验的结果发现，茶只有在叶脉木化，冲泡时茶质释放缓慢...
2020-12-18 09:43:22
煮茶之风的动机
为什么有煮茶之风呢？由于近来普洱茶的风行英德市茶叶局，煮茶之风油然而兴，经归纳得知，煮茶的动机约可归纳为二点: 其一是因远年普洱之外观看来陈...
2020-12-18 09:29:02
煮茶之风概述
其一是因远年普洱之外观看来陈旧而有不洁的感觉，因此，基于卫生的考量，故煮而饮之。 其二则是由偶然的经验得知，普洱茶于烹煮后似乎更能表现口感、滋味与香气，故只要是普洱...
2020-12-17 10:29:28
斗茶之俗
斗茶，又称点茶、斗试，方法是将碾碎 的茶末放入盏中，再将初开的水点注至盏中，从而进行品赏。唐末五代，在福建省建行，文人士大夫之间在斗茶时多诗歌唱赋， 气氛热烈。斗茶包栝斗形...
2021-02-08 12:28:11
斗茶之乐细说从头
斗茶之乐细说从头 相信诸位读者一定都听过「斗牛」、「斗鸡」、「斗蟋蟀」；但也相信有很多读者没听过「斗茶」！究竟什么叫「斗茶」？斗茶起源于何时何地？有哪些人喜爱斗茶？又都斗...
2021-02-07 12:58:14
唐代茶之茶道历史
茶道，是一种对饮茶习俗、方法的规范，通过联结友情，品味人生、观照人类社会自身，是文人茶道的特色；饮茶过程中超凡脱俗的宁静是寺院僧侣茶道的特色；体现表演性、等级性、亲和性...
2020-11-30 11:10:59
茶道在唐朝时候的理解证据
今人对“茶道”的不同见解，大体说来也是如斯：或者是“茶艺”加“道”，或者即是“茶艺”，或者即是“茶德”。 唐人对“茶道”并无同一的理解。千余年里为啥无人去界说“茶道”？这...
2021-03-17 14:40:59
在唐朝茶成为日用品最早普及
对现代国人来说，茶是最普通的饮料和生活用品了，从上层社会交往到普通百姓，都会饮茶;饮茶、品茶，已经成为国人日常生活、休闲、社交、商务活动等必不可少的用品了。但茶一开始并...
2021-02-07 12:09:16
古代对团茶、饼茶的雅称
金饼[Jinbing] 古代对团茶、饼茶的雅称。唐代皮日休《茶中杂咏·茶焙》:“初能燥金饼，渐见于琼液。”宋代黄儒《品茶要录》:“借使陆羽复起，阅其金饼，味...
2021-02-07 12:39:17
历代对“茶膏”的描述
2、清朝著名药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》一书中曾这样评价：“普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也”。在其卷六(木部)中又写道：“普洱茶膏...
2021-01-29 12:35:11
古代对茶膏的一些用途
虽然《茗荈录》主要记述茶事的十八个趣闻，但我们从这些描述中看到这两款茶膏的名称，标志茶膏做为独立产品的存在。二是在饼茶制作过程中，有意识将饼茶表面用茶膏涂层，以增加...
2021-01-29 12:34:53
各年代对普洱茶最早最全记载资料
公元前1066年 东晋·常璩（公元347年或稍后）的《华阳国志·巴志》记载，“周武王伐纣，实得巴蜀之师……丹漆茶蜜，皆纳贡之。”周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王，...
2020-12-25 16:51:57
宋代对普洱茶膏的历史意义
宋代将此方法获得的茶膏，用于两个方面：一是做为独立的茶品纳入 宋代的茶品名小苏打和茶叶的作用吗录。如北宋第一位茶著者陶谷(公元907——960年)在撰写《茗荈录》时,...
2020-12-23 12:22:03
泡茶出现白色泡沫，是不是茶不干净，加了添加剂如何避免
前两天，有茶友在后台问我：泡茶时有白色泡沫残留，是不是茶叶里加了添加剂？这是一个共性问题，也是基础问题。很多茶友泡茶时，都会遇到杯口起泡沫的情形。许多茶友不禁疑问：是不是茶...
2022-04-11 12:44:39
出现脚臭怎么办？平时常用两物泡脚，或可缓解脚臭
原标题：出现脚臭怎么办？平时常用两物泡脚，或可缓解脚臭
天气一热了，很多人都会有一个苦恼，就是脚臭。尤其是在人多又需要拖鞋的场合，比如去朋友家，买鞋子试鞋子……简直就是大型...
2022-04-11 03:53:28