教你鉴别普洱茶回甘和回甜的方法

甜和回甘，你是怎么理解的？

　　喝茶的时候，不乏看到这样的场景：　　A：「这茶好甜啊。」　　B：「这茶回甘很强。」　　甜和回甘，是一回事吗？　　如果搞不清楚语词的意义，就很难清晰地交流，对于一款茶...

2020-12-15 19:09:16

红茶回甘生津吗？红茶的口感好吗？

　　众所周知，茶叶内含有丰富的氨基酸、茶氨酸、儿茶素、糖类等多种物质，其中，有机酸会促进唾液腺分泌，产生生津效果，儿茶素和糖类物质则会带来明显的回甘感受，所以不管红茶哪一种...

2020-12-28 12:38:24

茶回甘中蕴藏的小秘密

　　回甘是什么？　　苦是茶的原味，古人称茶为“苦茶”是早已得到印证的，但人的本能味觉确是通过甜来获取愉悦感，以苦著称的茶为何会作为国饮千古流传？其秘诀就在于回甘。　　所谓...

2020-12-17 10:18:53

绿茶回甘生津是不是

　　众所周知，中国是茶国，数千年的茶文化深厚渊源，茶叶品种繁多，爱茶之人不计其数。不过因为数目众多，也有着品质、好坏的区别。作为中国最大茶品之一的绿茶，则更是如此，价格悬殊绝...

2021-01-07 16:51:12

绿茶回甘生津是不是(绿茶回甘吗)

众所周知，中国是茶国，数千年的茶文化深厚渊源，茶叶品种繁多，爱茶之人不计其数。不过因为数目众多，也有着品(推荐阅读：普洱茶怎么保存，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]质、好坏的区...

2022-10-30 09:06:35

茶回甘的奥秘，你知道吗？

爱喝茶的朋友们在饮用茶的过程中，发现许多茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些茶客便认为这种茶叶并非好茶。事实上，茶的苦涩并非都不好，是否为好茶，在于苦后能否回甘。茶汤的滋味...

2021-02-08 14:03:39

茶回甘中蕴藏着鲜为人知的小秘密

人们对一杯茶的最高赞誉，莫过于回甘生津，苦尽甘来。那么何为回甘?又是哪些成分造成了这样奇妙的滋味?回甘那些事，且让小编为您一一道来。回甘是什么?苦是茶的原味，古人称茶为&...

2020-11-19 11:23:58

教你鉴别苦丁茶

苦丁茶的叶片较普通茶叶大1．5～2倍，叶椭圆形．叶片厚，有革质、无茸毛。鲜叶光泽性强，墨绿色。嫩芽叶制成的茶，外形粗壮、卷曲。冲泡可判明真伪：苦丁茶滋昧是先苦（这种苦昧是口感可接受...

2021-02-22 15:15:25

教你鉴别福鼎老白茶饼的真伪

如今市面上人工做旧的老白茶让人防不胜防，对此，小编咨询相关专家支招教大家辨别福鼎老白茶饼的真假。湖北孝感大悟有什么茶叶茶叶上漂油首先，从茶饼颜色上看，老白茶...

2020-12-08 13:23:32

教你鉴别碧螺春的春茶与秋茶的区别

碧螺春之所以能在众多茶叶中脱颖而出，说明其得到了不少人的肯定和喜爱。一般而来，碧螺春茶味清香、口感醇厚，饮后让人回甘持久，是难得的茶叶。绿茶有着春茶和秋茶之分，那么作为绿...

2020-12-05 10:40:53

教你鉴别普洱茶，30种普洱茶叶底合集！

鉴别普洱茶的优劣有着一套很系统的方法，但是比较繁杂冗长。今天，就向各位茶友介绍一种通过叶底鉴别普洱的办法，简单易懂，也一目了然。众所周知，叶底可以传达出普洱茶的用料的优劣...

2020-12-09 09:31:23

教你鉴别春茶的两方法

　　春茶品质最好价格也最清华大学那个教授做茶叶高，所以不少经销商会拿夏茶和秋茶来当春茶卖。为了帮助大家买到正宗的春茶，在这里就教您怎样识别春茶。　　如何去鉴别春茶，通...

2020-12-22 16:50:56

教你鉴别优劣茯茶

茯茶是一种黑茶，已经成为一种受欢迎的日常养生佳品。与其他茶叶林州产茶叶安康市汉水女娲茶叶相比，茯茶的挑选更为困难——“有的茶叶能散称，可观其形，闻其味，但茯茶都进行了预包...

2020-12-10 09:33:33

教你鉴别2015的春茶，别被黑心商家坑了

春茶，一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。我国对春茶的理解主要以时间划分，立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为“春茶”。又到了春...

2021-02-08 13:56:00

教你鉴别普洱茶干仓、湿仓茶

日常品饮普洱茶时，您是否常因普洱茶的仓储而困惑?是否因不能辨别普洱茶仓储品质好坏而对其又爱又恨?是否想有一次系统了解普洱茶干、湿仓知识的机会?现在，我们将从干、湿仓形...

2020-12-08 14:17:27

教你鉴别老生茶的真假

　　通吃了茶叶不睡觉吗过三个方面进行鉴别：　　1、陈香　　老生茶有陈香，但不像熟茶那么浓郁，单闻茶饼陈香不明显，经过冲泡后才能见真味；仿的老生茶，干茶就可以闻到明显的陈味，但...

2020-12-22 16:43:23

教你鉴别普洱茶，看懂30种普洱茶叶底！

其实，鉴别普洱茶的优劣有着一套很系统的方法，但是比较繁杂冗长。今天，小编就向各位茶友推荐一种通过叶低鉴别普洱的办法，比较简单易懂，也一目了然。众所周知，叶底可以传达出普洱茶...

2020-12-09 09:25:39

教你鉴别茶叶好坏及种类

　　一看：看的是茶叶的外形和色泽。好茶叶的色泽基本上是翠绿的，而且芽头的条形也比较均匀。此外，还要特别留意茶叶里是否有老叶或死叶，如有，则茶叶品质一般。　　二闻：如果茶叶看...

2021-02-09 13:49:27

教你鉴别普洱茶上的白霜还是发生了霉变

　　普洱茶在正常仓储，仓储情况良好的情况下，不止表面，连带茶内部都附有一层薄薄的“白色物质”（注意：必须是均匀分布，而且是白色物质大小均匀，不集块，不聚巣），嗅之无霉味，更无刺鼻，惹人...

2020-12-22 16:44:05