教你学会


教你学会审评茶评茶员班开课啦!

// 高效打造专业的你 //冲泡技艺感观审评常喝茶却苦于“不懂茶”?从喝茶到懂茶到底有多远?茶叶品鉴多种却找不到好茶?一杯茶该如何品位品评? 遇好茶如遇彗烽,霎那间的情感也...
2022-04-22 11:31:03

带你学会喝15种日本茶

茶以悦己,茶以贵人。給读者的话:想起以前曾经到一位日本老太太家体验过抹茶的制作,从品尝点心到学习礼仪,日本人在品茶时散发出的独特氛围至今让我难以忘怀。希望大家读了这篇...
2022-04-12 22:54:39

带你学会喝15种日本茶76图

給读者的话:想起以前曾经到一位日本老太太家体验过抹茶的制作,从品尝点心到学习礼仪,日本人在品茶时散发出的独特氛围至今让我难以忘怀。希望大家读了这篇介绍以后能涨涨姿势,...
2022-03-29 08:32:07

教你学中药——绞股蓝

绞股蓝是一种药食同源的植物,为多年生草质藤木。南方的绞股蓝药用含量较高,有“南方人参之称”,民间称其为神奇的“不老长寿药草”,有清热利尿、降脂减肥的作用。1986年,国家...
2022-03-25 18:40:57

你学茶!是为了变淑女?绅士?

喝茶能静心,静神,修身养性,以茶会友,有助于去除杂念,提倡心平气和。不妨思考一下,你为什么学茶呢?大嗓门可变优雅小姐优雅就像秋裤,自己知道暖和就行,不用遇见谁都露出一截展示一番...
2021-02-26 12:03:15

春季你学会喝茶了吗 春天养生适宜喝哪些茶

中医认为,“春草发,百病生”。自制一些养生药茶饮用,不但可消除春困,增强身体抗病能力,抵御疾病入侵,而且还有保健益寿,护肤美容等功效。玫瑰花茶每次取玫瑰花3~5克,用开水...
2021-02-10 16:55:04

带你学习如何选购好茶

茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于...
2020-12-02 10:06:40

自从学会早餐包的做法,我家再也不去买面包了,每回做2盘不够吃

我们家的早餐大多都是习惯吃包子馒头配豆浆,或白粥配煎蛋小菜等等,经常这样吃多了也会觉得腻,偶尔换换口味,就会去早餐店里买一些面包,早上搭配上煎蛋和牛奶就搞定了,是一道简单...
2022-05-07 12:32:00

茶叶学会邓万能副理长陪同梁国强教授在丫头山茶业指导茶叶加工

4月22日,益阳市茶叶学会邓万能副事长陪同省农科院梁国强教授在丫头山生态农业科技有限公司指导春茶生产加工。 4月22日,益阳市茶叶学会邓万能副事长陪同省农科院梁国强教授...
2022-05-07 02:51:43

学会这几招,买茶就避免被坑了!!!1

不知道你有没有这样的经历,每次走到茶叶市场,看着琳琅满目的茶叶,经常感觉无从下手,不知道该买哪种好?要是按着老板的介绍买,又怕被坑。针对这种情况,到底要怎么办呢?其实买茶最...
2022-05-05 07:46:49

学会这六点,轻松鉴别绿茶品质!

原标题:学会这六点,轻松鉴别绿茶品质! 现在春茶基本都已上市,说到春茶绿茶必不可少。那么在挑选绿茶的时候,我们该如何鉴定绿茶的品质呢? 一般言之,绿茶品质鉴别主要有以下方...
2022-05-03 11:45:37

学会做茶是一位合格茶人的必备之课—周炜增

人的欲望总是无止境的,只不过有人表现在权力上、有人表现在财色上,而我却表现在了玩茶上。在山上转悠了几天,我忽然有个想法,要亲手做茶,不学会做茶,很难把茶研究明白。很多茶人...
2022-05-03 08:44:56

学会这四点,让你更好的保存茶叶

苏东坡曾经说过:“从来佳茗似佳人。”意思就是说茶叶和佳人一样娇贵,需要居住在适合它且舒服的地方,这样子才能保存它的气质与韵味。而茶叶本身属于至洁之物。是受不得潮湿、...
2022-05-02 03:35:59

自从学会茶香鸡,就没有不想吃饭的时候

茶香鸡是一道传统的杭帮菜,童子鸡配以茶叶和丰富的辅料,清爽开胃,回味无穷!By 芙蓉小食用料清远鸡 1只绿茶叶 10g开水 1壶食用盐 约3小勺干辣椒 8个香叶 2片桂皮 1块小茴香 2g...
2022-04-28 19:45:16

学会自制水果干水果茶简单好做,生活有滋有味儿

今天就来分享这款卫生无添加的水果干教程哦,非常简单好做。用来泡水喝茶,美白补维C超赞!By 可可本可用料红心火龙果 1个橙子 2个柠檬 2个做法步骤1、准备一些喜欢的水果。柠檬...
2022-04-28 15:00:15

1分钟学会如何冲泡一杯顶级的恩施玉露茶

恩施玉露是中国传统名茶。属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉高拱桥及东郊五峰山,曾称"玉绿",后改为“玉露”。中国茶叶学会副理事长、湖南农业大学教授施兆鹏为恩施玉露题字:...
2022-04-24 08:32:19

学会这道老奶油面包,想低调都不行

面包呢,这次用的是中种法,中种长时间发酵,能让面团二次揉面的时候更易出膜,做出来的面包也能更柔软、保存时间更长。 炼乳、奶粉的加入,能让面包奶香味更足,炼乳还能保湿,吃起来口...
2022-04-19 10:56:12

学会25个词,你就可以轻松描述出一款茶的色香味形

每周一至周日 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴昨日与一群咖啡爱好者喝茶聊天,我们一边享受着高原的温暖阳光,一边在朋友圈欣赏全国各地的雪景摄影大赛。冬日的昆...
2022-04-19 04:47:16

学会评茶,只看外形就能判断一款绿茶的好坏审评技能轻松get

茶叶外形的审评指标包括四项: 条索、整碎、嫩度、净度。条索,指茶叶的松紧、重实程度,例如: 品质好的条形茶紧直、重实,松散而勾曲、轻飘的则品质差。整碎,是指茶叶外形的完整和...
2022-04-18 20:50:35

学会了这些审评茶叶的方法,显摆10年资历,没人不信你

近期,有茶友咨询说:“普洱茶审评究竟是怎么审评的?是否平时多喝茶就能获得识茶辩茶的能力呢?”多喝茶确实是识茶辨茶的前提,但“普洱茶审评”需要一定专业度,不是盲目喝茶就可以...
2022-04-18 20:44:02