抱儿秀茶叶
普秀茶小课016，茶中新贵“薄荷塘”—长在深山里的金叶子！
四家农户所有的薄荷塘茶，在2008年以前，仅仅被当作麻黑卖，2009年到2013年又被当作刮风寨卖，直到2013年以后才独立门户，以“薄荷塘”向外出售，从此价木叶红茶叶格一路飞涨，招致众...
2020-12-22 17:01:01
普秀茶小课006，如何通过茶叶的条索，判断茶好不好？
怀着期待的心情，打开包装的一瞬间，大家一定很想知道这茶究竟怎么样？ 通常会来回看一看裸饼的外观，是否真的不错？ 此时，如果能掌握一点条索知识会很有利于为判断整个茶提...
2020-12-22 16:24:35
普秀茶小课004，为什么越来越多人喜欢喝普洱，有啥好处？
从明末学者方以智《物理小识》、清代名医赵学敏《本草纲目拾泽到茶叶遗》、清代学者王士雄《随息居饮食谱》、《普洱府志》等所记载普洱茶具有 但，以下几点还请大家注...
2020-12-21 13:42:46
普秀茶荟|“藏”好普洱茶
连续几周的阴雨天气，揪起了存茶人的心，未来几天这阴雨也没有一点停歇的意思。是时候给茶人们奉上一篇实用帖了…… 图|昆明与广州的温湿度 这是【普秀茶荟】的第4篇...
2020-12-20 10:57:50
普秀茶小课011，如何选购普洱茶？这几点很关键
在之前的小课中，提到了通过茶叶条索与干茶色泽来判断茶叶的品质，本次将结合之前的内容系统的为大家系统介绍“如何选购普洱茶？”补充如下要点以供参考。 （ps:同时非常感...
2020-12-20 09:17:31
普秀茶小课030：泡普洱茶时应该高冲还是低冲？注水手法有哪些讲究？
之前的内容里有提到，普洱茶的冲泡技巧主要体现在 一、了解关于注水的5个变量 注水五个变量：注水的快慢、水流的急缓、水线的高低、水线的粗细、水线的走势。 注...
2020-12-19 11:10:29
普秀茶荟丨你必须知道的普洱茶入门知识
年假过完啦，小伙伴们也都陆续回到工作岗位中！祛除节后油腻，赶走假期综合症，唤醒满满元气的秘密就藏在一杯普洱茶中哦~ 今年，为了让小伙伴们了解更多的普洱茶知识和茶中奥...
2020-12-16 12:03:44
普秀茶小课001，究竟什么才是普洱茶？
普洱茶在云南的产地很多，省内11个区域都被列为普洱茶地理产品的保护范围。其中四大产区以其充足的热量，丰沛的降雨量等自然优势，生长着最优质的普洱茶原料。 黄...
2020-12-15 19:14:51
普秀茶小课002，如何快速区别普洱生茶与熟茶？
渥堆发酵是形成普洱熟茶特殊品质的关键工艺，采用人工干预的方法加速茶叶陈化的过程。于1973年成功研究出来。 方法举例：将云南大叶种晒青毛茶堆放成一定高度后洒水...
2020-12-15 19:14:40
普秀茶小课007，如何通过干茶色泽来判断茶叶品质？
干评外形主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度等四个项 湿评主要审评茶叶内质香气、汤色、滋味、叶底等四个项。 在之前的小课里，介绍了以条索、色泽来判断茶...
2020-12-15 19:14:14
普秀茶小课005，春茶、夏茶、秋茶哪个比较好？
补充： 春茶：3-5月采制 云南气候的特殊性与江南茶区春茶采制有些区别（江南茶区：2-4月，清明节后15天内采收的为上品），3月下旬萌芽。产量可高达年产量的40%左右。 ...
2020-12-15 19:14:05
普秀茶小课009，泡茶时，水温控制多少最合适？
①每个地方海拔不同沸点有所不同，灵活控制。文中所提到低于100℃的水温，均是由沸水冷却而至。 ②烧水泡茶要大火急沸，不可文火慢煮，刚煮沸起泡为宜。水老（水沸腾过久）...
2020-12-15 19:13:36
普秀茶茶小课010 泡茶时，投茶量控制多少最合适？
茶量、水温、浸泡时间是影响茶汤的关键三要素。昨天与大家讨论了水温的控制，今天一起来看看茶量的控制。 不同的茶水比，沏出的茶汤颜色香气高低、滋味浓淡等会有所...
2020-12-15 19:13:22
普秀茶小课013，仅鲜叶就破万元的普洱“皇后”冰岛，了解一下
冰岛来自临沧双江县勐库镇一个名不见经传的小山村是如何在短短几年间快速成为茶界名声赫赫的古茶之地的呢？每年茶季，到冰岛村来做茶、收茶、看茶、游学的人不计其数，甚至...
2020-12-15 19:12:38
普秀茶小课012，炒出天价的山头茶中，其古今六大茶山究竟指哪些？
说起普洱，名山名寨是一个绕不开的话题。必然提到的古今六大茶山，其背后见证着普洱茶的千年发展。 不论是资深茶客，还是普通消费者，了解茶山文化能够帮助我们在选购、...
2020-12-15 19:12:28
普秀茶小课014，邀你探秘卖出天价的“茶中之王”老班章
在山头系列的小课中，昨天分享了“茶后”冰岛，今天邀您一起走近“茶王”老班章。了解如雷贯耳茶中之王的老班章所经历的岁月沉浮、造富神迹、自我保护等。 一.老班...
2020-12-15 19:12:14
普秀茶小课015，走近古六大茶山中地位最尊的传奇贡茶“曼松”
说起普洱茶，除如雷贯耳的班章、冰岛等茶外，不得不提到的便是“曼松”了，一起看一看跌宕起伏、充满遗憾的传奇之茶，曼松（位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡）。 一.历史...
2020-12-15 19:12:07
普秀茶小课017，以“雅”称绝的皇家贡茶园“困鹿山”再现荣光
“困鹿山中藏古韵，岁月增香空其群。” 近年来有连续上涨之势的“困鹿山”出现在大众视野的频率越来越高。作为普洱茶爱好者之一，哪里有好茶总想探寻一番，今天就与茶...
2020-12-15 19:11:55
普秀茶小课027，太难了！老是撬不好茶！推荐你几招实用的
在撬茶的过程中，尽量沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬，这样可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎。 一。 饼茶 撬茶技巧主要推荐从背面心窝处往...
2020-12-15 19:11:22
普秀茶小课028，原来正式泡茶前，温杯洁具还有这么多讲究
素如简茶叶有几种礼盒 ...
2020-12-15 19:10:59