我国的茶文化酒文化食文化都有哪些


茶文化食用、药用、饮用,小小茶叶的用处这么大

自古以来,茶一直是很多人日常生活中不可或缺的一种饮品,它可以解渴、提神,又能清心、悦志。然而很多茶友都不知道,除了饮用之外,茶叶还有食用和药用的功能!不信?咱们往下瞧瞧!茶的...
2022-04-27 06:51:02

从酒文化茶文化想到佛教文化

由于饮酒喝茶几千年来已经成为人类生活中的一部分,并以它独有的魅力得到文人特别是中国文人的青睐,与诗词歌赋,礼仪交往、舞剑挥毫、怡心寄情、铸金制陶、煮水觅泉、赏月观花等...
2021-02-22 15:18:34

素食文化再谱新篇苏州灵岩心作净素茶点正式上市

原标题:素食文化再谱新篇 苏州灵岩心作净素茶点正式上市 素食文化,作为中国饮食文化中的重要一部分。它已成为今天的一种健康时尚,已经被越来越多的人赏识与接受。 世...
2022-04-10 11:48:11

饮食文化:川茶的起源

中国茶网资讯:早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。西汉时,茶是四川的特产,曾通过进贡传到京城长安,原来我国古代四川东鄂西就是茶树的发祥地,而这里正是三皇五帝最早生息之地。...
2021-03-02 18:03:32

茶文化1

茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或...
2022-05-06 00:05:53

茶文化

茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世...
2021-02-06 13:10:57

茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点(三)

谈到中国的茶文化,其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体,反...
2022-05-08 17:43:44

茶文化简介(4)--全发酵茶和后发酵茶

我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶(发酵度:70%-90%)——全发酵茶  相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止,红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中,有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49

茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!

前几日,记者走访郑州昌泽茶庄园,恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知,原来短短几个月内,河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽,更有12个省的独家代理权“名花有主”,星星之火...
2022-05-08 06:00:38

茶文化,应该有这些

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶,人入于草木,融于山 水 懂茶,品茶,受益于茶 茶道文化,饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化,所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27

茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)

·江西省茶文化考察报告(十二)中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组(四)赣茶内涵与生活世界相统一,展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14

茶文化专栏vol.1分清茶叶类别,养生不抓瞎

原标题:茶文化专栏vol.1 | 分清茶叶类别,养生不抓瞎 茶文化博大精深从本期起,MK将发布茶文化专题栏目,进行专业茶文化科普,欢迎关注、分享! 品茶之味,悟茶之道。随着人类...
2022-05-04 10:12:47

【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少?

原标题:【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少? 我们把茶分为了六大茶类,昨天简单地给大家介绍了其中的绿茶、黄茶和黑茶,今天带大家了解一下剩下的三种茶大类,分别是红茶、青...
2022-05-03 17:51:47

茶文化故事之原来“碧螺春”是这么来的。

中国名茶品种繁多,琳琅满目,产于苏州太湖洞庭山碧螺峰的著名绿茶“碧螺春”,不仅形质兼优,芳名也富诗意,读之琅琅上口,听则悦耳动人,意蕴美妙,极富形象思维。据记载,此美名还是清圣...
2022-05-02 06:44:34

国茶文化集儒、佛、道三家的思想共同体

中国是茶的故乡更是茶文化的发源地。“茶之为饮,发乎神农氏”,这句话可以表明中国人饮茶活动在神农时代就已经出现了。中国茶文化反映出中华民族的悠久历史和文明礼仪。茶以...
2022-05-02 02:01:55

茶文化起源

汉族人饮茶,注重一个"品"字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在...
2022-04-30 09:12:52

茶文化与营销教工党支部为车云山村党支部制作的茶文化墙正式建成

信阳农林学院茶学院茶文化与营销教工党支部与信阳市浉河区董家河镇车云山村党支部开展结对共建活动,近日,信阳毛尖茶春茶上市之际,茶学院茶文化与营销教工党支部为车云山村党...
2022-04-29 21:37:05

茶文化的知识普及(值得收藏!)

咱老百姓生活中必不可少的几样儿。柴! 米! 油! 盐! 酱! 醋! 茶!个人也比较喜欢茶,在我看来,它也是传统文化里的一份子,所以,也了解和学习了这方面的一些知识,也算是对自己的一个...
2022-04-29 21:34:33

茶文化的起源1

茶文化起源地为中国,中国是茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,茶树的起源至少已有六七万年的历史。据唐·陆羽《茶经》记载:“茶之为饮,发...
2022-04-29 21:31:38

茶文化·松花酿酒,春水煎茶

品茶《山泉煎茶有怀》坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘无由持一碗,寄与爱茶人中国传统茶文化古树茶味 · 历久弥香“天地有大美而不言。”茶道里常讲“一期一会”。一期一会就是活在当...
2022-04-29 21:20:01