怎样鉴别龙井茶
怎样鉴别红茶的品质？看“金圈”和“冷后浑”
茶叶个体工商户营业执照 ...
2020-12-31 11:33:02
怎样鉴别红茶的质量?
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其品质特征是红叶红汤，香苦味醇。 红茶的种类较多，自然产地也就较广...
2020-12-28 13:15:00
怎样鉴别祁门红茶的好坏
“祁门香”香飘五洲，主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区，多年来一直是我国的国事礼茶。党和国家领导人出国访问时都曾以祁门红茶馈赠外国元首，那怎...
2020-12-28 12:19:03
怎样鉴别劣质的普洱茶？
普洱茶是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等，其醇厚的口感，独特的香气以及普洱茶的功效与作用深得人心，许多人甚至将其当作...
2020-12-22 16:52:21
怎样鉴别普洱茶是烘青还是晒青
1、颜色： 烘青绿茶自然是偏绿的，虽然烘青绿茶的汤色是偏黄，但叶底偏绿;新鲜绿茶水灵灵的，过期的绿茶颜色黯淡。而新鲜的晒青毛茶，如果叶面肥厚，则大多数显示为墨绿色，汤色为...
2020-12-22 16:52:09
怎样鉴别老茶头的品质？
何为老茶头？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，在翻堆的时候无法全方位进行，并且茶叶...
2020-12-22 16:49:21
怎样鉴别一款茶是不是正品?
答案： 对于一款茶的认知大多取决于自己而非一味的听别人说，而要鉴别一款茶是不是正品，则方法可以有很多种，并且形式也多样。在国家和厂家制作出一定标准，有参考性后，我们需...
2020-12-22 16:46:09
怎样鉴别真假该娅普洱茶
该娅普洱茶出产于风景秀丽的西双版纳傣族自治州，茶园平均海拔1300米，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，云雾、雨露交叉覆盖，周围是数万公顷原始森林自然保护区，近百公里范围内无任何...
2020-12-22 16:45:15
怎样鉴别一杯普洱茶是好的
很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于 一杯好茶的背后，体...
2020-12-22 16:45:08
怎样鉴别云南沱茶的真假？
沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成；黑茶沱茶...
2020-12-22 16:45:00
怎样鉴别一杯好的普洱茶
很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，茶小二为你介绍这些知识，只要你掌握这些，不至于 一杯好茶的背后，体...
2020-12-22 16:44:04
怎样鉴别晒青和烘青茶
普洱茶晒青原料,苦涩为首选,汤色泛黄,贵州茶叶为什么好苦涩杂味会随时间化掉,当年春芽、春尖、春玉烫色滋味的，消费者极易鉴别；烘青、炒青茶味清爽，汤色碧绿，有糯米或板栗微...
2020-12-22 16:43:55
怎样鉴别冰岛、昔归茶的真与假？
老茶客A说：你什么都不懂，就先找到“冰岛茶”和“昔归茶”的样品，先喝一下，感受下口感。如果没喝过，就没法对比”。昔归的口感其实不一定有多特别，但是香气很特别，冰岛的润度高...
2020-12-22 16:41:02
怎样鉴别普洱茶的“堆味”、“仓味”与“陈味”？
堆味形成的原因 “堆味”又称“渥堆味”，因为渥堆发酵时，茶叶堆积在一起，有水分，有温度，内含物质自然在酶类物质和微生物作用下发酵。在这个变化过程中，产生了一些物质，其中...
2020-12-22 16:40:49
怎样鉴别普洱茶的好坏？如何挑选普洱茶？
近年来，随着"普洱茶热"的兴起，市场上动辄可见"40年历史"、"50年生产"的"陈年普洱"。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪，避免上当受骗。 ...
2020-12-18 09:50:12
怎样鉴别真假普洱
真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。 一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时，通常先用双手捧起吃红薯可以喝茶叶一把干茶，...
2020-12-18 09:49:38
怎样鉴别红茶的质量
生活当中，红茶也越来越流行，更多的人现在开始转向喝红茶的趋势，但是怎样鉴别红茶的质量呢?红茶红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型...
2020-12-14 16:53:14
怎样鉴别红茶的品质
红茶，我国茶叶品种之一，有着许多优质的茶品。如正山小种、金骏眉、祁门红茶等红茶精品。在日常生活中购买红茶茶品来饮用时，要如何鉴别其品质呢？下面我们就一起跟随和茶网小编来...
2020-12-14 16:47:16
怎样鉴别红茶的质量？
生活当中，红茶也越来越流行，更多的人现关于茶叶涩大姨妈来了能吃茶叶蛋蛋吗在开始转向喝红茶的趋势，但是怎样鉴别红茶的质量呢？红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋...
2020-12-14 16:46:11
怎样鉴别乌龙茶的好坏望闻摸沏辨好坏
乌龙茶由福建，广东地区盛行起来，随着各地乌龙茶茶友的增长，市场上到处充斥这各式各样的乌龙茶，质量良莠不齐，一些不法商贩也都为了利益，在市场上起到了不小的推波助澜的作用，那么消...
2020-12-13 16:11:51