怀念钱钟书先生
钱钟书“泼茶”说补证
本文对钱钟书先生在《管锥编》中提出的“唐代已有瀹茗”说进行了补证。通过对唐宋“泼茶”及苏轼兄弟“煎水不煎茶”等的考辨，认为中国古代瀹茶经过了唐代滥觞期、五代过渡期...
2021-02-23 12:22:22
怀念安溪老铁，陈香型铁观音沉香凝韵、绵甜甘醇、香馥郁味深沉
清香型铁观音浓香型铁观音陈香型铁观音一、永远的记忆：安溪老铁1.安溪铁观音概述：⑴历史悠久：福建泉州安溪县产茶始于唐代末期，到了宋、元、朝代，安溪家家户户制茶。⑵铁观音发...
2022-03-28 09:36:10
怀念我的公公张家治先生
在这花黄叶落，寒冬降临的日子，我的公公因心脏病突发，经医院全力抢救无效，于2010年12月1日13时与世长辞，享年85岁。公公对我的关爱似亲生父亲，在怀念他的这些日子里，如烟往事，如丝如...
2021-03-06 13:31:03
怀念水翠云大姐
今年九月三十日是水翠云同志逝世两周年。我怀着深沉、眷恋与仰慕的心情怀念这位善良与睿智的水大姐。茶叶可以放冰糖吗泉州茶叶品牌...
2021-02-24 16:25:00
怀念警犬“凯特”
都说世间万物只不过是匆匆的过客，可你不同。在我人生的阅历中，你如一枚馨香的茶瓣总让人回味无穷。我知道，生命不在于冲动，生命不在于辉煌，生命就在于这点点滴滴的美好之中，人生的...
2021-02-24 15:45:13
怀念陈椽老师
我没有听过陈椽教授讲课，甚至没有见过他的面，但是我一直是这样在朋友、同事们之间尊称陈椽老师的。完成机构：贵阳茶叶冰糖水章丘茶叶...
2021-02-23 21:26:54
深切怀念水翠云同志
1947年秋。复旦大学农学院茶叶专修科招收6名学生，杨天运，盛德莹、汤熙艮、唐力新、水翠云和我。我们6个同班同学一起学习、积极参加学生运动。相处融洽。特别在激烈的学运中建...
2021-02-23 13:05:16
怀念那激情燃烧的岁月
阳光灿烂，青山叠翠，满山遍野是绿油油的茶园。在茶园的田垄上，一群十五六岁的孩子蹦蹦跳跳地走着、追逐着，这是一次不同寻常的活动，我带着全班学生到凤凰山陈公岩“探幽”。山语茶...
2021-02-22 12:18:55
深切怀念陈椽教授
1999年11月24日上午我接到从陈椽教授家里打来的电话：陈椽教授因突发性心肌梗塞医治无效，于23日病逝，终年92岁。在悲痛之中，我想起了一个多月前拜访陈椽教授情景。茶叶有什么作用...
2021-02-21 13:51:07
怀念我的父亲
先父谢金溪老人辞世已一周年了，坐在他生前曾经笔耕不辍的书桌前，翻阅他留下来的遗作和墨宝，以及他生前与学生、友人们的往来书信，感慨颇多，想借《茶叶通讯》一角寄托我挥之难去的...
2021-02-21 13:17:21
深切怀念罗溥鍒教授
完成机构：广东省农业厅茶油 茶叶茶叶保鲜剂...
2021-02-21 11:41:44
怀念儿时的茶
很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》，其中两句是被爱茶人多次引用的诗，诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”我生活在乡下，乡下没有诞生佳人的土壤，我印象中...
2021-02-06 13:35:12
怀念周总理(陆尧)
怀念周总理陆尧三月杭州半嫩芽，茗香淡淡泛春华。情思紧系梅家坞，君子之交醇似茶。茶叶的利弊茶叶过海关...
2021-02-06 13:20:22
汉先生恩施玉露价格
在天津恩施玉露，八百一斤。茶叶湖北的首领恩施玉露极品多少钱一盒恩施玉露是蒸青的毛尖茶，而贡芽应该是采用烘青工艺加工的，玉露清香，味道好，贡芽跟竹叶青很像，有青气，味道淡。我淘宝主...
2022-10-30 14:56:46
紫先生：茶叶和茶水能放紫砂壶里过夜吗？
用紫砂壶泡茶本是希望泡出更好的味道，同时在把玩，包浆之中享受乐趣！茶壶如果没有养好，泡出来的茶也不好喝，即使是完好的壶，也失去了一把壶的意义。今天我们来讲讲，茶叶和茶水能放...
2022-05-09 01:02:08
紫先生：都说紫砂一壶伺一茶，你怎么看？
原标题：紫先生： 都说紫砂一壶伺一茶，你怎么看？
经常听说道：紫砂讲究一壶侍一茶。但对于大多数壶友来说，并没有那么优越的条件，有时候换茶了，壶该怎么办呢？难道要每一个茶都配一...
2022-04-24 18:22:30
鲁迅先生说,有好茶喝,会喝好茶是一种清福.
能喝上一杯上好的茶，必须有好茶叶和好水，最主要的还要有的好心情，在闲时假日，约上三两知己畅谈，海阔天空共赏杯壶之美，自是一番乐趣。鲁迅先生说，有好茶喝，会喝好茶是一种清福。 饮...
2022-04-21 08:02:07
太阳先生温暖你的整个味蕾茶饮奶茶水果茶叶网易新闻
（原标题：太阳先生温暖你的整个味蕾）
奶茶这个茶饮行业中的特殊品，带动了整个茶饮行业的发展，越来越多的企业开始进入茶饮市场中。奶茶开始变得普遍，缺少特点，大众开始审美...
2022-04-12 20:56:58
刘勇先生来找我谈心中梦，最后真的只是一个梦
他说：一个人在茶馆里挺好，读书喝茶会老友。茶与书的遇见，是缘分注定。鲜爽的政和白牡丹，回味悠长的临沧产区生茶，香甜的政和功夫红茶，厚重耐泡的景迈产区晒红茶，均产自正山产区，由匠心茶...
2022-03-29 05:58:27
紫先生紫砂壶不用的时候,为什么不能直接用锦盒装起来存放
紫砂壶包装的都是非常厚实精致的，会有内衬棉质锦盒，同时还会紫砂壶外套上锦袋。那么当我们不用紫砂壶的时候，可以重新用锦袋包装放入锦盒里存放吗?这里紫先生不建议长期紫砂壶...
2022-03-28 13:03:40