怀念儿时的说说
怀念儿时的茶
很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》，其中两句是被爱茶人多次引用的诗，诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”我生活在乡下，乡下没有诞生佳人的土壤，我印象中...
2021-02-06 13:35:12
儿时的端午吃粽子、撞蛋……你还记得哪些
中新网北京6月7日电(记者 上官云)“碧艾香蒲处处忙。谁家儿共女，庆端阳。”这句词里的“端阳”，说的便是端午节。从古至今，中国人过端午节的方式渐渐发生了些许变化。在一些人...
2022-03-25 15:31:47
儿时的老茶馆
儿时最喜欢的事儿便是跟着爷爷跑到茶馆里听说书人讲评书。在叶子烟缭绕的茶馆里，说书人一挂长衫端坐在最前面，“叭”的一声，醒木重重地拍下，便宣告茶馆火爆的生意拉开了序幕。...
2021-02-06 13:22:59
儿时的茶
很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》，其中两句是被爱茶人多次引用的诗，诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”我生活在乡下，乡下没有诞生佳人的土壤，我印象...
2021-02-06 13:20:30
儿时味道茶叶蛋
虽然小小鸡蛋只是日常早餐中不起眼的陪衬，但是它其实很有讲究。一颗美味的茶叶蛋需要很多功夫来搭配配料，多次煨煮。而肉桂八角和其他香料融合在鸡蛋里的时候，这种美味堪比山...
2022-04-24 08:42:54
儿时为客人敬杯橄榄茶
小时候，第一次跟随父亲出远门到朋友家玩，去的是南方一户人家。到那人家里时，热情的主人泡上一杯橄榄茶递了过来，我道后谢过，呷上一口，复又吐了出来。平生第一次喝这样的茶，很不习惯...
2021-02-08 12:48:50
怀念安溪老铁，陈香型铁观音沉香凝韵、绵甜甘醇、香馥郁味深沉
清香型铁观音浓香型铁观音陈香型铁观音一、永远的记忆：安溪老铁1.安溪铁观音概述：⑴历史悠久：福建泉州安溪县产茶始于唐代末期，到了宋、元、朝代，安溪家家户户制茶。⑵铁观音发...
2022-03-28 09:36:10
怀念我的公公张家治先生
在这花黄叶落，寒冬降临的日子，我的公公因心脏病突发，经医院全力抢救无效，于2010年12月1日13时与世长辞，享年85岁。公公对我的关爱似亲生父亲，在怀念他的这些日子里，如烟往事，如丝如...
2021-03-06 13:31:03
怀念水翠云大姐
今年九月三十日是水翠云同志逝世两周年。我怀着深沉、眷恋与仰慕的心情怀念这位善良与睿智的水大姐。茶叶可以放冰糖吗泉州茶叶品牌...
2021-02-24 16:25:00
怀念警犬“凯特”
都说世间万物只不过是匆匆的过客，可你不同。在我人生的阅历中，你如一枚馨香的茶瓣总让人回味无穷。我知道，生命不在于冲动，生命不在于辉煌，生命就在于这点点滴滴的美好之中，人生的...
2021-02-24 15:45:13
怀念陈椽老师
我没有听过陈椽教授讲课，甚至没有见过他的面，但是我一直是这样在朋友、同事们之间尊称陈椽老师的。完成机构：贵阳茶叶冰糖水章丘茶叶...
2021-02-23 21:26:54
深切怀念水翠云同志
1947年秋。复旦大学农学院茶叶专修科招收6名学生，杨天运，盛德莹、汤熙艮、唐力新、水翠云和我。我们6个同班同学一起学习、积极参加学生运动。相处融洽。特别在激烈的学运中建...
2021-02-23 13:05:16
怀念那激情燃烧的岁月
阳光灿烂，青山叠翠，满山遍野是绿油油的茶园。在茶园的田垄上，一群十五六岁的孩子蹦蹦跳跳地走着、追逐着，这是一次不同寻常的活动，我带着全班学生到凤凰山陈公岩“探幽”。山语茶...
2021-02-22 12:18:55
深切怀念陈椽教授
1999年11月24日上午我接到从陈椽教授家里打来的电话：陈椽教授因突发性心肌梗塞医治无效，于23日病逝，终年92岁。在悲痛之中，我想起了一个多月前拜访陈椽教授情景。茶叶有什么作用...
2021-02-21 13:51:07
怀念我的父亲
先父谢金溪老人辞世已一周年了，坐在他生前曾经笔耕不辍的书桌前，翻阅他留下来的遗作和墨宝，以及他生前与学生、友人们的往来书信，感慨颇多，想借《茶叶通讯》一角寄托我挥之难去的...
2021-02-21 13:17:21
深切怀念罗溥鍒教授
完成机构：广东省农业厅茶油 茶叶茶叶保鲜剂...
2021-02-21 11:41:44
怀念周总理(陆尧)
怀念周总理陆尧三月杭州半嫩芽，茗香淡淡泛春华。情思紧系梅家坞，君子之交醇似茶。茶叶的利弊茶叶过海关...
2021-02-06 13:20:22
选茶时的“潜规则”，你知晓几个商家大都不会告诉你，建议了解
选茶时的“潜规则”，你知晓几个？商家大都不会告诉你，建议了解虽说茶无上品，适口为珍。可一旦踏入喝茶的行列，还是要多学习一些茶叶上的知识的，这样的才能在选购、品饮等方面不走...
2022-04-27 06:53:16
喝茶时的“锁喉”是个什么感受啊？
“锁喉”表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致锁喉口感主因有六，不同的原因导致的锁喉感略各有差异。（以下主要讨论范围为饮用普洱茶，不过其它茶...
2022-04-18 22:07:00
泡茶时的标准投茶量,准确到盖碗、玻璃杯、煮茶壶,一次全看懂
丨本文由小陈茶事原创丨首发于百家号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》春节期间，和朋友小聚了几次。大多数情况下，是一起去离家最近的茶庄喝茶，还来了很多新朋友。有一次，自己坐在那里...
2022-04-06 14:35:03