微波固样方法研究与应用实验报告
微波固样方法研究与应用
采用4种不同微波固样工艺以常规蒸汽固样为对照进行了研究比较，认为用微波火Ⅳ3min（加盖）固样→摊凉→微波火Ⅰ连续8min（敞开）烘至八成千→烘箱烘至足干的方法可替代常规蒸汽固样，...
2021-02-22 12:18:59
固样方法对茶鲜叶化学成分的影响
在进行茶叶科学研究，特别是对加工技术或工艺过程进行探讨时，需要了解在制品的化学变化，并与茶鲜叶对比其化学成分的变化。可是，怎样能真实反映内含成分的含量，实践中发现，固定样品...
2021-02-25 10:59:49
固样方法对茶叶化学成分及品质的影响
对鲜叶、萎凋叶、做青叶和发醇叶进行了微波和蒸青固样研究，结果表明：微波样的多酚类化合物保留量均高于蒸青样，氨基酸保留量则相反，可生糖的保留量微波样高于蒸青样，叶绿素的保留...
2021-02-21 13:47:15
采用SDE法研究速溶绿茶香气在加工过程中的变化
本研究采用SDE法对速溶绿茶在加工过程中香气的变化进行了跟踪研究。结果表明：工艺对速溶绿茶香气有较大的影响，使得茶香气在加工过程中逐渐损失，其中在提取工艺和浓缩工艺损失...
2021-02-22 16:34:41
研究报告的撰写
研究工作完成后一般需要撰写研究报告，并在科技期刊上发表。这一过程涉及到文献资料搜集整理技能、论文撰写格式及写作技巧、英文写作能力、计算机应用技能、对期刊的了解等方...
2021-02-08 15:06:38
研究报告的撰写格式及基本要求
（一）全文必备项目及其顺序1.全文必备项目 研究报告一般由以下3部分组成。（1）前置部分 主要包括题名、作者姓名和作者单位及地址、摘要、关键词、与上述内容相应的英文内容。（2）主...
2021-02-08 15:06:36
应用SPC方法确定速溶茶车间空气TPC及M＆Y的监控限值
保障车间的空气洁净度,是减少速溶茶产品微生物污染的一项重要措施。制定合理的空气微生物监控限值,并采用科学的方法进行监测,是对车间空气污染情况进行有效监控的前提和基...
2021-02-20 16:58:30
如何用实惠的价格挑选好的云南古树普洱茶？
古树茶也叫大树茶在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，因此茶叶本身所含的矿物质相对比...
2020-12-09 09:30:38
哪样方式最合适冲泡红茶？
茶知识大家都比较关心，很多茶友来信息问我们哪样方式最合适冲泡红茶？等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：红茶的冲泡方式多种多样，包含玻璃杯冲泡、瓷杯茶具...
2022-10-29 21:41:11
荧光法研究咖啡因和茶碱与牛血清白蛋白相互作用
用荧光光谱法研究了咖啡因和茶碱两种生物碱药物与牛血清白蛋白（BSA）分子间的相互结合反应。测定了咖啡因和茶碱与BSA反应的结合平衡常数分别为：1．673×10^4L·mol^-1，6．802×10^3L...
2021-02-24 15:22:44
RP—HPLC法研究广枣在家兔体内的药代动力学
目的：建立家兔血浆中没食子酸和原儿茶酸含量的反相高效液相色谱分析方法，并研究了2种成分在正常家兔体内的药代动力学。方法：给家兔灌服广枣水煎液，采用RP—HPLC测定广枣水提液...
2021-02-23 21:24:44
光谱法研究儿茶素与牛血清白蛋白的相互作用
运用荧光猝灭光谱、傅里叶红外光谱（FTIR）等光谱手段研究了模拟人体生理条件下儿茶素与牛血清白蛋白（bovine serumal bumin,BSA）的相互作用,求出了儿茶素与BSA结合的结合常数、结...
2021-02-21 10:15:26
茶叶固样方法研究
为茶树种质资源筛选寻找准确的鲜叶固样方法。以湖南农业大学茶树资源圃中槠叶齐品种的春茶一芽一叶至一芽二叶为材料，在筛选出蒸青固样、热空气固样、微波固样较优技术参数的...
2021-02-24 14:59:57
蒸青固样方式对茶叶主要生化成分的影响
为探讨蒸青时间对茶叶生化成分的影响，筛选出能最大限度地保留茶叶本身的内含成分，客观、科学、充分地反映茶树品种固有的生化品质，采用福鼎大白茶、鄂荼5号、农抗早3个茶树品种...
2021-02-21 09:29:16
试茶报告15：昆明仓和广东仓存出来的茶有何不同？
《1》前几日，因为不想喝太新的茶，因此拿了一款在广州工作室放了两年左右的茶来喝，原本是兴致满满的，结果在洗茶的时候，就发现有点不对劲了。叶底闻起来有近似来老生茶香气的感觉...
2022-05-08 11:34:07
专题报告丨多维度带您走进浙江茶产业
前言近日，受暴雨影响，安徽歙县一茶企损失近3000吨茶叶，损失金额达到九千万元，负责人在工厂门口失声痛哭。消息一度冲上了热搜，也引发了大家对茶叶的关注。说起茶叶，大家都知道中...
2022-04-28 17:11:57
置业报告I未见小阳春！2022第一季度南京市场行情综述
受市场环境与疫情影响，一季度南京商品住宅供需环比同比双降，房价也同步出现下跌，市场降温明显。房企供应减速，严控期内到访与预售登记按下“暂停键”，购房者观望情绪一度提升。...
2022-04-24 14:57:52
年度报告的海峡两岸茶博会拼图
首届海峡两岸茶业博览会2007年在泉州举行；第二届茶博会在武夷山举行；第三届茶博会在宁德举行；从2010年第四届起，海峡两岸茶博会永久定点在武夷山举行。翻开茶博办提供的每届茶博...
2021-03-01 14:53:22
年度报告的茶博会拼图
首届海峡两岸茶业博览会2007年在泉州举行;第二届茶博会在武夷山举行;第三届茶博会在宁德举行;从2010年第四届起，海峡两岸茶博会永久定点在武夷山举行。翻开茶博办提供的每届...
2021-03-01 14:43:01
苍洱报告——让“大理花”永远盛开——对大理州茶花、杜鹃花协会成立的文化解读
2004年11月12日上午，大理州茶花、杜鹃花协会在位于大理市七里桥镇的云南远益同林工程有限公司花卉基地田同风味园隆重成立。这是大理州花卉行业继兰花协会之后．自发组织的又一...
2021-02-25 11:14:16