微波加热食用油
微波加热与高频介质加热的原理、应用领域与购入时的注意事项
茶叶代工厂茶叶抹油...
2021-02-25 11:05:26
微波加热技术在茶叶加工中的应用.pdf
微波加热技术是一种激化物料组织内部水分子高速运动而发热的加热技术，依靠微波透入物料内，与物料的极性分子相互作用而转化为热能。它具有升温迅速、操作简便、时间可控等优点...
2021-02-23 21:07:36
微波加热技术应用于名优绿茶加工的研究综述.pdf
名优绿茶最突出的品质特征就是具有独特的外观，而目前的加热机械易与鲜叶接触、碰撞，出现卷曲、收缩现象，影响名优绿茶的后期造型;再加上传统加热机械的热传递方向与湿传递方向...
2021-02-23 21:07:34
微波加热在茶叶加工中的应用
微波加热适用于绿茶加工，研究出一台可用于名优绿茶加工的茶叶微波加工设备，设备的微波输出功率为6kW(2450MHz)，输送带宽度为42cm，速度无级变速。绿茶加工中，微波杀青时间需2min左...
2021-02-22 16:34:40
微波加热—紫外分光光度法快速测定茶叶中咖啡碱
报道利用微波加热快速抽提茶叶中咖啡碱－紫外分光光度法予以测定，与经典沸水浴浸提法和回流抽提法相比较，测定结果符合，精度水平一致，操作简便，快速，适合于大批量样品分析，经Ｆ检验法及...
2021-02-21 12:48:24
微波加热对茶油品质的影响
探讨了不同微波功率和作用时间下,茶油品质指标的变化规律,结果表明,茶油过氧化值和色值受微波作用条件影响较大,过氧化值在一定的微波功率下,随作用时间的延长而逐渐增加,达...
2021-02-20 17:30:47
微波加热技术对茶叶品质的影响
微波加热技术对茶叶品质的影响试验表明：微波加热技术用于茶叶加工中的杀青和干燥作业,与传统加热方法比,可提高茶叶加工质量,改善茶叶品质,并使叶绿素、维生素C等有益物质少...
2021-02-20 17:11:12
食用油压榨法和浸出法工艺的区别
8种食用植物油国家新标准的修订，是近两年来国内外油脂行业及农业、食品、轻工、进出口贸易、海关等部门十分关注的一件大事，经过两年多的努力，8种食用植物油国家新标准现已全部...
2021-02-25 10:30:26
食用油佳品——茶油
茶油，又名山茶油、野茶油，原料取自深山幽谷中的野生油菜籽，是纯天然高级木本植物油。一品天下茶叶安顺的茶叶...
2021-02-24 15:00:18
食用油“突围”上市策划
A企业是B省的一家食用油脂公司。其主打产品是野生纯茶油和茶油调和油（如茶油花生调和油，茶油玉米调和油，茶油大豆调和油，茶油菜籽调和油等）。但是目前食用油行业主要由日常调和油...
2021-02-23 21:12:36
食用油新标准将全方位规范市场行为
开门七件事：柴米油盐酱醋茶，“油”在日常生活中有着举足轻重的地位。在肉类匮乏的年代，人们吃的菜香不香，主要看用什么油，用多少油，因此香成为了人们评价食用油的标准。若干年后，人...
2021-02-23 20:59:06
食用油不简单
许多人把食用油当作一种调味品来看，“香不香”是人们对此评价的重要标准，因此习惯根据个人口味选择一种口味的油长期食用。其实，不同种类的食用油各具特点，从营养平衡角度出发，选...
2021-02-22 11:41:08
食用油需要健康解码
食用油的市场竞争激烈，广告战打得火热。在新形势下，市场上又出现了越来越多的富含营养健康概念的新油品，葡萄籽油、山茶籽油、葵花籽油、核桃油等等，让消费者有了更多的选择。面...
2021-02-22 11:41:05
微波加工普洱茶技术及设备研究.pdf
O引言普洱茶是云南省的特色茶种，以其独特滋味和多种保健、药理功能享誉国内外…，但是目前大多茶叶生产厂家仍采用传统的加工工艺，即用焦煤燃气烘烤、蒸气脱水、日晒等干...
2021-02-23 21:07:38
早餐热食保胃气
最近出现一个新名词，叫“体内环保”，提倡“生机饮食”。于是有人一早就喝蔬果汁。理由是摄取蔬果中直接的营养及清理体内废物。但此法忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永...
2021-02-24 16:41:49
利用油茶蜜源克服蜂群“冬消春衰”的研究
茶叶面包作品集金砖国礼茶叶...
2021-02-21 11:11:42
炒茶用油的火候怎么掌握？
用油炒茶时的火候，对茶的色香味有很大关系，特别是它还关系到营养和健康。 据食品专家介绍，炒茶时间的温度以195摄氏度左右为最佳。那么，如何判断油温呢？记住将锅烧热后再加油，当...
2021-02-09 12:26:58
雷波加大了中、低产茶园的改造力度
中国茶网资讯：按照《雷波县有机农业产业发展规划(2014—2019年)》的要求，该县将通过五年的努力，建成全省有机农业产业基地强县、“攀西有机产品认证示范第一县&rdquo...
2021-03-01 11:14:41
电磁加热茶叶杀青机的优点
加热在很多的地方需要用到，比如在茶叶生产的过程中，有好几处将需要加热。
今天我们要讲的是茶叶生产的第一个环节——杀青。
茶叶杀青是指采摘回来的新鲜茶叶（鲜叶采来后，要...
2022-04-10 01:07:46
横向加热石墨炉原子吸收法测定蘑菇、茶叶中的铬和铍
采用横向加热石墨炉原子吸收法测定蘑菇、茶叶中的铬和铍。以MgNO3作为基体改进剂，提高了测定铍的灰化温度和灵敏度，很好消除了基体干扰。方法简便、快速、准确度高。铬和铍的...
2021-02-23 20:56:08