广东早茶文化起源


广东早茶:品味岭南风情

中国茶网资讯:谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思,由此可见,喝早...
2021-03-04 10:47:23

广东早茶的来源

谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思,由此...
2021-02-07 12:41:11

茶文化起源

汉族人饮茶,注重一个"品"字,凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在...
2022-04-30 09:12:52

茶文化起源至少提前300年!山东考古发现最早茶叶遗存

原标题:茶文化起源至少提前300年!山东考古发现最早茶叶遗存 茶文化起源至少提前300年!山东考古发现最早茶叶遗存 近日,山东大学考古团队发表《山东邹城邾国故城西岗墓地一...
2022-03-29 12:21:41

茶文化起源至少提前300年!山东考古发现最早茶叶遗存

近日,山东大学考古团队发表《山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓茶叶遗存分析》(《考古与文物》,2021年第5期),正式公布山东济宁邹城市邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的原...
2022-03-29 11:59:48

茶文化起源要从雅安孝子说起

雅安乃是世界茶文化发源地,说起茶文化,不得不提到一个人——吴理真,雅安名山人,家住蒙山之麓,《四川通志》卷四十记:“汉时名山县西十五里的蒙山甘露寺祖师吴理真,...
2021-03-01 17:12:13

广东茶文化促进会筹备发起人会议10月18在黄埔军校同学会旧址举行

广东省茶文化促进会筹备发起人会议10月18日下午在广州市沿江中路黄埔军校同学`会旧址隆重举行,来自全省茶文化促进会代表参加,广州市原副书记、广州市原政协主席、广州茶文化...
2021-03-01 14:53:58

广东茶文化的演变

中国人喜欢喝茶,而广东人对品茶更是情有独钟,所以广州的茶楼真是遍布大街小巷。 原来广东是中国最早种茶的区域之一,大概在一千多年前的唐代中业开始,饮茶的风气已在广州地区相...
2021-02-08 12:59:04

茶文化1

茶,山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或...
2022-05-06 00:05:53

茶文化

茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王,饮茶嗜好遍及全球,全世...
2021-02-06 13:10:57

山东早春茶开采!2022年产量预测明显上升

原标题:山东早春茶开采! 2022年产量预测明显上升 春茶贵早,受雨雪天气影响,今年山东滨州市惠明茶春茶采摘比往年推迟了10多天,随着天气转晴,景宁县各茶园陆续开采。 2月25日...
2022-03-29 12:11:46

茶文化之中国饮茶史的发展历程及特点(三)

谈到中国的茶文化,其实质内涵是人们在从事饮茶的活动中表现出以茶修身养性,协调处理人际关系,以达到自己思想自洁自省的各种相关文化现象的总和。茶文化是一种以茶为载体,反...
2022-05-08 17:43:44

茶文化简介(4)--全发酵茶和后发酵茶

我们继续聊聊全发酵茶和后发酵茶5、红茶(发酵度:70%-90%)——全发酵茶  相对比乌龙茶的半路杀青让发酵停止,红茶的发酵就显得非常随意自由了。红茶在制作过程中,有揉捻这一步...
2022-05-08 12:23:49

茶店+茶文化+茶基地--昌泽“茶庄园”模式火了!

前几日,记者走访郑州昌泽茶庄园,恰逢昌泽南阳独家代理商前来签约。一问才知,原来短短几个月内,河南18个地市已有8家代理商加盟昌泽,更有12个省的独家代理权“名花有主”,星星之火...
2022-05-08 06:00:38

茶文化,应该有这些

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 茶,人入于草木,融于山 水 懂茶,品茶,受益于茶 茶道文化,饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化,所以包括茶道、茶德、茶精...
2022-05-04 12:52:27

茶文化考察江西省茶文化考察报告(十二)

·江西省茶文化考察报告(十二)中国人民大学茶道哲学研究所2021年暑期江西省茶文化考察组(四)赣茶内涵与生活世界相统一,展现江西茶魅力茶文化包含两个大的层次。一个是从茶产品...
2022-05-04 10:35:14

茶文化专栏vol.1分清茶叶类别,养生不抓瞎

原标题:茶文化专栏vol.1 | 分清茶叶类别,养生不抓瞎 茶文化博大精深从本期起,MK将发布茶文化专题栏目,进行专业茶文化科普,欢迎关注、分享! 品茶之味,悟茶之道。随着人类...
2022-05-04 10:12:47

【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少?

原标题:【茶文化】红茶、青茶和白茶,你知道多少? 我们把茶分为了六大茶类,昨天简单地给大家介绍了其中的绿茶、黄茶和黑茶,今天带大家了解一下剩下的三种茶大类,分别是红茶、青...
2022-05-03 17:51:47

茶文化故事之原来“碧螺春”是这么来的。

中国名茶品种繁多,琳琅满目,产于苏州太湖洞庭山碧螺峰的著名绿茶“碧螺春”,不仅形质兼优,芳名也富诗意,读之琅琅上口,听则悦耳动人,意蕴美妙,极富形象思维。据记载,此美名还是清圣...
2022-05-02 06:44:34

国茶文化集儒、佛、道三家的思想共同体

中国是茶的故乡更是茶文化的发源地。“茶之为饮,发乎神农氏”,这句话可以表明中国人饮茶活动在神农时代就已经出现了。中国茶文化反映出中华民族的悠久历史和文明礼仪。茶以...
2022-05-02 02:01:55