广东凉茶是不是就是中药
广东凉茶如何迈过“添加剂”这道坎
[摘要说明]广东凉茶如何迈过“添加剂”这道坎...
2021-03-04 13:00:24
广东凉茶还要“尴尬”多久？
是食品？还是药品？一直以来争论不休有关部门正在草拟凉茶标准，今年底将有望明确其身份报道：记者昨日从广东省食品协会获悉，千呼万唤的凉茶标准已进入实质性起草阶段。昨天，广州养和...
2021-03-04 12:20:33
广东凉茶标准呼之欲出
小小凉茶铺开张首日就热卖5000多安溪茶元。在河源市新兴县，“邓老凉茶”近日一天内创下“两广”凉茶市场日售最高纪录，当地一些较小规模的凉茶铺被迫以“买凉茶送彩电”等“大...
2021-03-04 12:10:14
广东凉茶在肯德基遭冷遇洋品牌如何本土化
洋品牌如何本土化的问题再次烏龍茶引起人们关注品牌的影响力在于品牌有足够的魅力影响市场本土化是所有跨国公司面临的问题，但如何本土化值得探究，但绝不是简单地产品克隆故事...
2021-03-04 12:08:33
广东凉茶：振兴岭南“老字号”
“过去健力宝想叫板洋饮料，失败了。但广东凉茶实现了这个使命。一年来，凉茶的销量已经超过可口可乐在中国市场的销量！”在刚刚结束的2006中国食品博览会上，首批入选国家级非物质...
2021-03-04 12:06:15
广东凉茶过“毒”关 六大原料经受住四大试验
中国茶网资讯：凉茶到底安全否？昨日下午，课题负责人、广东省疾病预防控制中心副主任杨杏芬表示，寻找凉茶安全性证据的最新研究还在进行中，而三阶段毒理学安全评价试验结束，凉茶的六...
2021-03-02 18:06:56
广东凉茶争议原料进行毒理试验
中国茶网资讯：广东凉茶近年来热销全国，但也不时遭遇安全性争议。昨天笔者从广东省疾病预防控制中心举行的科学顾问咨询会上了解到，由该中心牵头的科研项目，将对多个凉茶品牌及其...
2021-03-02 18:06:52
广东凉茶：扩张进行时
广东凉茶产量占全国凉茶产量的一半。据统计，广东凉茶企业有几千家之多，具有一定品牌知名度的企业有三四百家。王老吉的成功提升了广东凉茶的市场地位，对凉茶产业有很大的促进作...
2021-02-24 16:41:10
广东凉茶老火汤可致癌？
广东有52种中草药茶涉嫌“促癌”？这一消息经媒体传播后，在境内外掀起轩然大波，将正在申报首批“国家级非物质文化遗产”的广东凉茶卷入漩涡。多位权威专家激烈反驳。2克茶叶茶...
2021-02-24 15:03:25
广东凉茶今年销量350万吨
在2005年被列为中国“非物质文化遗产”后。广东凉茶今年的产销量将突破350万吨，首次超过可口可乐在中国大陆的产销量。什么茶叶是碱性的茶叶吃药...
2021-02-24 14:40:32
广东凉茶不凉反热
广东凉茶叫板可口可乐 “广东凉茶”申请非物质文化遗产活动是在广东省文化厅．广东省食品行业协会的带领下．联合广东凉茶企业的一次关于凉茶文化的保护与发扬的活动．同时也是广...
2021-02-22 12:02:12
广东凉茶|广东凉茶的文化内涵
凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾...
2021-02-08 12:56:28
广东凉茶
［组成］桑叶， 菊花，薄荷各5克，苦竹叶，白茅根各30克。 ［制法］上药一并放入茶壶内，用沸水冲入，加盖浸泡10分钟。 ［服法］代茶频服。 ［编者按语］桑叶、菊花、薄荷发散风热，竹叶退热利尿，用治风热...
2021-02-06 14:10:12
广东凉茶的文化内涵
凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾...
2021-02-06 12:33:48
茶是不是不能多次泡（多次添水）？
首先，茶叶多次冲泡肯定是没有问题的，唯一会改变的，只是茶汤中浸出物的含量，而这一含量会影响茶汤的滋味，当茶汤中的浸出物过少时，茶当然还是能喝的，只是就会觉得茶汤寡淡无味了。...
2020-11-19 11:16:41
凉茶是不是茶？
所谓凉茶，实际上是用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”，但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。传统的茶叶泡成的茶水...
2020-12-02 09:58:17
是不是绿茶如何判断？
绿茶，作为茶类里面一种完全不发酵的茶类，历史悠久，且目前我国已经成为全球最大的绿茶生产、消费和出口国。早在1000多年前的唐代，我国就已经发明蒸青方法加工绿茶。目前日本、印度等...
2022-10-30 14:06:53
是不是所有的茶都叫“tea”--教你怎么用英语介绍中国茶文化
中国拥有三千多年的茶文化，Yes,I prefer tea.是的，我爱喝茶。如果你要问一个中国人，外国人怎么叫茶，他多半会脱口而出英语【tea】，那是不是所有的茶都叫“tea”？今天我们一起来聊...
2022-04-30 04:17:47
是不是所有茶树叶都可以做任何品种茶(绿茶，白茶，红茶，黄茶，乌龙茶)？
从原理上来说，可以。明代中叶之前，普天之下只有一种茶：绿茶。无论什么茶区，无论何种茶树，采下来的鲜叶一律制做绿茶。直到明清之后，红茶和乌龙茶的诞生。中国的茶叶品种多不胜数，...
2022-04-15 17:54:37
是不是越贵的茶叶越好喝
很多人都会一本正经的讲贵茶叶好喝的原因：产地、工艺、技术标准……我感觉是小题大作。站在消费者角度，需要具体能实际操作的结论。第一，不同店的同一种类茶的价格可比性不大...
2022-04-09 18:52:04