布朗族的传说
布朗族的风俗习惯酸茶烤茶之盛
布朗族主要分布在云南省西双版纳傣族自治州的勐海、景洪和临沧地区的双江、永德、云县、耿马及思茅地区澜沧、墨江等县。根据二000年第五次全国人口普查统计，布朗族人口数为...
2021-03-17 15:28:15
布朗族的青竹茶
布朗族主要分布在我国云南西双版纳自治州，以及临沧、澜沧、双江、景东、镇康等地的部分山区，喝青竹茶是一种方便而又实用的饮茶方法，一般在离开村寨务农或进山狩猎时采用。 布...
2021-02-08 13:07:18
布朗族的酸茶文化
云南境内的布朗族，主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛等地区。布朗族有多种自称与他称，由于居住地不同，称谓也各不相同。如居住在西双...
2021-02-08 12:39:06
布朗族的茶风茶俗：酸茶烤茶茶风
布朗族是古代“濮人”的后袭，是最早种茶的民族之一，他们把野茶“得责”经人工栽培后的茶叫做“腊”为后来的傣族，基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多...
2021-02-08 12:37:15
布朗族的酸茶和青竹茶
布朗族采制酸茶一般在高温高湿的5-6月间进行。先将从茶树上采摘下来的幼嫩的鲜叶，放入锅内加适量清水煮熟，再把煮熟的茶叶趁热装在土罐里，置于阴暗处10-15天，使其发霉。再将发霉...
2021-02-07 12:25:49
布朗族的英雄、种茶始祖：叭岩冷
澜沧县布朗族地方史《奔闷》典籍记载，叭岩冷是布朗族千余年前。率领部属在芒景一带定居的首领，娶傣族领主女儿为妻，被傣族领主封为管理布朗族的“叭”(基层官衔)。叭...
2021-02-07 12:19:18
布朗族的茶风茶俗：酸茶烤茶茶风之盛
布朗族是古代“濮人”的后袭，是最早种茶的民族之一，他们把野茶“得责”经人工栽培后的茶叫做“腊”为后来的傣族，基诺族、哈尼族的爱尼人、卡多人所借用，均称茶为“腊”。布朗族...
2021-02-06 14:59:29
布朗族的酸茶
居住在西双版纳州勐海县的布朗族有5.8万人，主要聚居在布朗山，以西定、巴达等山区。布朗族是"濮人"的后裔，是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯，一般在五六月份，将采...
2021-02-06 12:28:38
茶的传说和发展
茶叶的起源有各种各样的说法，云南、贵州、四川，浙江等地都有较多的争论。有的说，“传说达摩从印度出使中国，花了九年时间不睡眠来禅定，前三年成功了，但后来达摩没能坚持住，熟睡了...
2022-04-25 22:57:38
茶的传说:十八棵御茶
在美丽的杭州西子湖畔群山之中，有一座狮峰山，山上林木葱茏，片片茶园碧绿苍翠，九溪十八涧蜿蜒其间，流水潺潺，云雾缭绕，土层深厚，气候温和，得天独厚的生态环境孕育着盛誉世界的“...
2021-03-06 13:22:34
茶的传说
中国茶源自神农。传说中的神农是农业神，也就是炎帝，他能让太阳发光，让天下雨，他教人们播种五谷，又教人们识别各种植物，他的肚子是透明的，能看到肠胃和吃进去的东西。为了知道各种草...
2021-02-06 13:21:17
布朗族酸茶，傣族竹筒茶，盘点你不知道的云南少数民族与茶文化
少数民族对茶叶的利用，形成风格各异的“吃茶方式”，这是民族茶文化的重要载体和内容，是将各个民族日常生活经过艺术化的加工提炼，加入反映本民族特色的元素而创作出来的富有民...
2022-04-21 12:09:22
布朗族群众发展茶产业走上致富路（图）
布朗族妇女玉班叫正在展示自家出产的竹筒茶（11月22日摄）茶商网消息近年来，云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡，在保护好百年历史古茶园的同时，着力抓好低产茶园改造，加...
2021-03-04 12:41:42
由布朗族茶史资源说开去
完成机构：中国农科院农业技术史研究室茶叶送几盒茶叶出口论文...
2021-02-21 12:33:57
布朗族香茶品种多
布朗人群居的布朗山一带是著名的“普洱荼”的产地之一。这里的布朗族同胞制茶的经验相当丰富，会制作很多香味隽永的茶叶，主要有散茶、竹筒茶和酸茶。 散茶，亦称为“大叶...
2021-02-09 13:59:43
布朗族和阿昌族的青竹茶
布朗族和阿昌族的青竹茶：居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族和 为孔雀之乡的德宏州阿昌族，喜欢饮用"青竹茶"。这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体，滋味十分浓...
2021-02-08 13:08:51
布朗族青竹茶
布朗族的青竹茶，是一种方便实用，又贴近生活的饮茶方式，常常在离开村寨务农，或进山狩猎时饮用。 布朗族喝的青竹茶，制作方法较为奇特，首先砍一节碗口粗的鲜竹筒，一端削尖，插入地下，再...
2021-02-08 13:08:39
布朗族保留食酸茶的习惯
云南境内的布朗族，据2000年云南省人口普查统计，现有人口约9．04万人。主要聚居于云南省西双版纳傣族自治州勐海县的布朗山、巴达、西定、勐满和打洛，景洪市的小勐养、大勐笼，勐腊...
2021-02-08 13:05:43
布朗族和阿昌族：青竹茶
布朗族和阿昌族的青竹茶。居住在勐海县巴达乡茶树王所在地的布朗族和被称为孔雀之乡的德宏州阿昌族，喜欢饮用青竹茶，这种青竹茶、山泉水、鲜竹青香与茶香味融为一体，滋味十分浓...
2021-02-08 12:42:48
布朗族：酸茶
布朗族的酸茶。居住在西双版纳州勐海县的布朗族有5.8万人,主要聚居在布朗山，以西定、巴达等山区。布朗族是“濮人”的后裔，是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸...
2021-02-08 12:42:37