岩茶入门
懂茶入门，从咀嚼茶叶到饼茶的诞生
今天我们中忆茶叶为大家讲解懂茶入门系列，从咀嚼茶叶到饼茶的诞生。中国茶是怎么从千百年前的一片树叶，一步步演变成为我们今天所熟知的这些琳琅满目的茶叶的。从神农尝百草...
2022-05-02 16:17:42
红茶入门知识
一、何谓红茶茶叶的种类都是根据茶叶的加工工艺来分类的，像绿茶因为不发酵的工艺保留了茶叶最原始的特征，而红茶和绿茶相反，全发酵的工艺将茶叶中的物质产生很大的化学变化，并...
2022-04-28 01:34:41
喝茶入门黑茶，一款听着很霸气，喝起来很温柔的茶
说起黑茶，可能不少朋友会感觉陌生，这是因为黑茶最开始是销往边疆少数民族地区，所以黑茶又被称为边销茶。黑茶的起源黑茶是在茶马古道的交易中演化而来的一款茶，在唐宋时期，茶马...
2022-04-26 21:53:45
白茶入门有讲究，不懂这“3个基础”，你还怎么在茶桌上吹牛
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》和一位朋友聊天。因为年纪的关系，他看事情的角度会更加宽广，每次和他交流都会有新的感悟。要是遇到什么想不通...
2022-04-20 06:35:00
喝茶入门深度解析，带你三分钟了解绿茶
绿茶的历史悠久、品种繁多，是我国产量最大的茶类。基本上我国的茶区都会出产绿茶，最北端可以到山东，比如山东的日照绿茶，崂山绿茶等，最南端可以延伸到海南的白沙绿茶。绿茶可品...
2022-04-18 01:07:09
白茶入门茶具，盖碗、公道杯、品茗杯，都帮你挑好了，照着买就行10图
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》岁末将至，元旦踏歌而来。辞去2021，迎接2022。辞旧迎新就是跨年的仪式感，将今年的遗憾留在逝去的时间里，满怀期望...
2022-04-08 02:11:04
白茶入门茶时，顺序如下、白牡丹、寿眉……
有人说，喝白茶，白毫银针百分百是新手劝退茶。如果你在喝茶时，有多年喝龙井、毛峰、毛尖等绿茶的经历，茶龄不浅，只是之前一直没喝过白茶。那么，在初次尝试喝白茶时，可以考虑白毫银针。这...
2022-03-17 14:59:22
喝茶入门必看：科学泡茶3要素
茶叶与咖啡、可可被公认为世界上三大天然饮料，而茶叶将是21 世纪的主流饮料。目前，世界上有60个国家产茶，160多个国家的20亿人饮茶。我国是茶树的故乡，是世界上发现 和利用茶...
2021-02-09 11:25:00
黑茶入门七问
近年来，随着我国知识产权事业的快速发展，一些非物质文化遗产，如安化黑茶千两茶制作技艺、茯砖茶制作技艺，也开始加强专利保护，这一举措成为安化黑茶实现商品化、市场化、产业化以...
2021-02-08 13:41:58
学茶入门（术语篇）
01、茶性：指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容02、茶质：指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达03、香气：鲜叶在制作工艺中产...
2021-02-06 12:15:03
饮茶入门：冲泡茶具选择(各种茶的冲泡茶具)
导读：每一个品茗者都有各自对茶品与品鉴方式的偏好，因此在购买试茶时，往往会遇(推荐阅读：生普洱茶泡法，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]到由于商家冲泡方式与自己的习惯不同，导致...
2022-11-08 18:20:47
茶入金
宋政和四年辽天庆四年(1114年)，女真族完颜阿骨打以二千五百人誓师反辽，首战克宁江州(今吉林扶余东石城子)，继而大破辽都统萧嗣先于鸭子河(松花江一段)，北出河店(今黑龙江肇源西)...
2021-02-08 13:09:54
白茶入戏 首部白茶电影《高手》福鼎开拍
9日，中国首部演绎白茶文化电影故事片《高手》(又名茶王)在宁德福鼎举行新闻发布会，剧组主创人员公开亮相。据悉，该部影片投资一千多万元，全部镜头都在福鼎取景，预计将于下半年在央视6...
2022-10-31 11:11:42
日本茶入门② 了解日本茶的品种
接着上一篇文章继续介绍关日本茶，今天主要说的是日本茶的品种。因为日本茶品种都是以假名书写，我都会翻译成汉字后面标注上假名。如果有问题欢迎指正。---------------------...
2022-05-05 11:36:51
“送茶入户香溢高原”活动在天峻县民族团结进步宣传教育基地举行
为深入贯彻落实党的十九届六中全会精神，积极响应党中央、国务院关于推广低氟边销茶开展“健康饮茶”行动号召，12月22日，浙江省民宗委、浙江省援青指挥部在天峻县举行“送茶入...
2022-05-03 13:31:48
以茶入菜！做成你绝对想不到的鲜嫩茶美食~
在美食江湖中，用茶叶入菜早已不是稀罕事。在《茶赋》中有记载：“茶，滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”。由此可见，茶叶不仅可起到增色调香的作用，还有解腻的作用。茶不仅能喝，还能做成...
2022-04-28 09:33:03
贵州茶入食一抹绿茶香
春日，万物生发。茶树经过冬天的积蓄，终于在春日得到蓬勃释放，在春阳的照拂下逐渐吐露出新芽，新出的茶芽肥硕、色泽嫩绿、叶质柔软。陆羽《茶经》言：“采茶都在二月、三月、四月...
2022-04-27 06:06:28
黄山6名茶入选“2018游安徽不得不品的中国名茶”
日前，省旅发委通过官方网站推介“2018游安徽不得不”系列旅游产品，其中在“不得不品的中国名茶”中，全省范围内共选择推介了20种名茶，我市黄山毛峰、祁门红茶、松萝茶、太平猴...
2022-04-23 06:40:45
一茶入口,三春不忘
请扫码关注 陈老爷说茶事绿茶是历史上最早出现的茶类，距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前，它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来，它的伙伴开始多了。黄茶、白茶...
2022-04-21 07:25:43
以茶入菜，蕴含着中国千年文化的4道茶美食，你可能只吃过一个
中国的茶文化历来已久，喝茶也早已融入我们的生活中，平常没事泡杯茶饮用，既可以修身养性，还能补充营养和人体需要的水分，喝茶的时候是幸福的，悠闲自在，自得其乐。不过茶不只是可以...
2022-04-18 18:19:52