对茶道知识的理解和感悟


茶道知识—茶叶的分类与命名

一、六大茶类产生于何时?对茶叶的利用是从生煮耕饮野生茶树鲜叶开始的,此后发展到将鲜叶晒干,再发展到加工饼茶和散茶,茶类的演替历经了几千年,才逐渐创制了现有的茶类。北魏《...
2022-05-05 03:27:30

茶道知识

中日本茶道世代相传,数百年长盛不衰。而茶道连同能乐、俳句、水墨画、庭园艺术等,又无不受到禅文化的渗润,并形成"空寂"与"闲寂"的美学思想,今天仍支配着日本人的文化生活。 在...
2021-02-08 15:35:57

茶道知识:关于白茶的泡法以及科学饮法

茶宜兼饮,不宜偏饮,白茶又宜常饮,不宜间断,饮用白茶,不宜太浓,一般150ml的水用3克或5克的茶叶,北方人喜浓茶可放5g茶叶量,南方人喜淡茶可放3g茶叶量,水温要求在95℃以上,饮白茶要做到...
2020-12-13 12:43:09

茶道知识 白茶白茶-白牡丹茶保质期多久?白牡丹茶的存放价值

茶道知识 白茶白茶-白牡丹茶保质期多久?白牡丹茶的存放价值白牡丹茶保质期多久?白牡丹茶的存放价值  白牡丹是福鼎白茶中的一种优异品种,也是我国的历史名茶,深受不少...
2020-11-17 09:18:14

茶道知识 陈皮绿茶-君山银针是黄茶吗?还是白茶?

茶道知识 陈皮绿茶-君山银针是黄茶吗?还是白茶?君山银针是黄茶吗?还是白茶?君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针;而白茶中的白毫银针外观特征挺直似...
2020-11-17 09:00:57

【茶道知识】日本茶道文化的介绍

日本人把茶道当做是修身养性、提高文化素养和进行社交的一种手段,那么日本茶道文化是怎样的呢?下面小编为大家讲解一下吧。 日本茶道文化 日本茶道,主要是通过茶会和学习茶...
2020-12-04 09:52:00

对茶道的评论

  1、在中国,“道”是一种很严肃的东西,而不是这些生活的枝叶。反观日本,它从中国拿过去的一些皮毛就堂而皇之地称之为“道”!中日茶文化的根源都在中国,...
2021-02-08 15:53:03

我认识的世纪茶人张天福(图)

关于张天福的著述早已结集,关于张天福的传记也已成书多版,关于张天福的新闻报道常常见诸各种媒体,他的代表性事迹更是几个版面也写不完。如果要记述或评价这位在茶行业工作了77...
2021-03-07 13:22:37

我认识的凯亚老师

认识凯亚老师是1999年,当时为国际茶文化研讨会征集论文稿,给凯老打电话约稿,电话中凯老知道我是江苏人很高兴跟我聊了很久,我的第一感觉就是凯老是个随和健谈的老人,同年8月我专...
2021-02-06 13:02:37

我认识的吉人茶楼

我认识的吉人茶楼  翠湖北岸的吉人茶楼,建在一百多年前昆明大名鼎鼎的洗马河茶馆旧址上,坐拥翠湖最美的湖光水色,翠湖是吉人茶楼最天然的主题,翠湖是昆...
2020-12-26 11:26:11

我认识的普洱茶14门派

  在喝普洱茶的人相当多,正在成为一种风潮,当然有各方面的原因。而且可以说各有目的和习惯吧。有天突发奇想,可不可以将制茶,喝茶,收茶,售茶的人分门别类...
2020-12-18 09:02:58

爱茶的理由是什么沏茶敬茶品茶而知茶味深

中国人爱茶,一日不可无茶叶此为君子所好,姑娘茶网爱茶,长期的沏茶敬茶品茶而知茶味深,但如果说爱茶的理由是什么,还真的能和广大茶友来谈一下感受,爱茶不仅仅是健康,不仅仅是文化,不...
2021-03-17 13:23:58

黑茶的理化主要成分分析

黑茶的理化主要成分分析黑茶属于温性茶,非常适合在炎热闷湿的气候条件下品饮。经现代科学测定,黑茶除含有氨基酸、茶多酚(儿茶素)、没食子酸、咖啡因、维生素和多种微量元素,具有...
2021-03-04 13:14:45

学茶的理由有千万 你为什么去学茶?

身边越来越多的人开始喜欢喝茶,甚至走上了学茶的道路。有的人在学茶的过程中变成了茶叶知识的达人,备受亲友好评;有的人在泡茶的时候悟出了人生真理,参透了人生的终极奥义。那...
2021-02-07 11:52:00

喝茶的理由那么多,总有一条戳心窝

“因为,茶是一种生活方式”1.喝茶会让生活更丰富。除了逛画展、拍人物、看电影、到小剧场看一出话剧,还可以去茶会,坐坐、喝茶、聊天、发呆、思考,给生活留个空隙。...
2020-11-19 11:20:04

茶叶的理条:茶叶如何理条才能理直

茶叶如何理条才能理直有专门的理条机,通过一定温度将鲜叶软化然后左右摇动将条索理直。茶叶理条应注意哪些细节揉碾叶进理条机不能太湿,火温要达到一百度。茶叶理条不直什么原...
2020-11-07 10:21:57

茶叶的理条:茶叶理条不直什么原因

茶叶理条不直什么原因你在理条过程中没有添加压条。以茶为道,茶叶这么存才不会辜负好茶!| 家庭存茶必备小妙招茶叶有很强的吸附性,这样不仅会失去茶叶原本的香气,是什么引起了茶...
2020-11-07 07:01:32

茶叶的理条:茶叶怎么理条才能有光泽

茶叶怎么理条才能有光泽有可能是你理条机的问题。或者说是你在理条过程中没有添加压条。茶叶理条应注意哪些细节揉碾叶进理条机不能太湿,火温要达到一百度。只用茶叶理条机理...
2020-11-07 06:46:24

泡茶感悟人生茶香人更健康

喝茶有利身体健康,这个大家应该都知道,今天写的泡茶感悟人生茶香人更健康说的健康不是身体,而是身心健康,姑娘茶网认为在泡茶的过程中,欣赏和感悟人生才是一种享受与体味,是对人生...
2021-03-17 15:26:23

品茶 感悟人生之道

茶是“健康的良药,是生活的享受。”茶也是慢慢地喜欢了,品茶如品人,人品如茶品。”“品茶如品人,”选择一个飘逸闲适,清幽淡雅的环境,沏上一杯好茶,让自己置身这种环境之下,以清净闲...
2021-03-04 13:07:43