宋朝茶饮


宋朝茶人蔡襄介绍

蔡襄(1012—1067年),字君谟,原籍仙游枫亭乡东垞村,后迁居莆田蔡垞村。天圣八年(1030年)进士,先后在宋朝中央政府担任过馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、...
2021-03-06 13:23:48

从宋朝茶叶的生产看资本主义的萌芽(续)

在宋代,商业资本最先只是参与茶叶的贸易,茶园户的茶叶由商人收购或者到集市出售给中小商人,然后再聚积于从事贩运的大商人。每到春季新茶上市,富商大贾、小商小贩云集茶区收购茶...
2021-02-25 11:21:55

从宋朝茶叶的生产看资本主义的萌芽

茶叶从唐朝开始就得到了大发展,在宋朝更是到了兴盛时期,此时生产专业化水平不断提高,生产规模也在扩大,需雇工经营或租佃经营的大茶园也出现了,商业资本适宜的参与到茶叶的生产中...
2021-02-23 13:00:35

宋朝茶文化

茶税是从唐代开始,至宋代则将茶税改称茶课,并且成为国家财政的重要组成部份。<<宋史。食货志>>云:"自唐建中时,始有茶禁,上下规利垂二百年。"又宋史记载:"程之邵主管茶马,市马至万...
2021-02-07 13:16:27

宋朝茶痴的故事

提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生...
2021-02-07 12:24:14

宋朝茶诗--和章岷从事茶歌

范仲淹年年春自东南来,建溪先暖水微开。溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈檐。唯求精粹不敢贪。研...
2021-02-06 13:25:07

宋朝茶叶:为什么宋朝盛产点茶高手?

为什么宋朝盛产点茶高手?宋朝的茶大多产自于福建,这里茶品质好,可以满足宋人对茶的巨大需求,茶叶采摘后要先简单发酵,再烘焙干燥后,包括发酵、制饼、烘焙都在当地进行,制出的优质茶...
2020-11-07 06:15:55

宋朝——普洱茶膏的形成期

  “茶,兴于唐而茶叶水做旧温热的茶叶盛于宋”之所以这样说,是因为宋代饮茶风俗已相当普及,朝野“茶会”、“茶宴”、“斗茶”之风盛行。  宋代的品茶与赏茶,有皇帝与上层人...
2021-01-29 12:35:36

宋朝人喜欢的点茶、斗茶、分茶是啥意思来东家宋潮直播间,跟着匠人寻“宋韵”

通讯员 王晨程今年的杭州文博会首次全面线上化,东家APP作为线上主会场之一,将共有200多场精彩主题直播和直播拍,希望打造一个具有国际视野的“宋韵”线上会场。除了宋韵馆、非...
2022-04-20 15:24:40

宋朝名人与茶

①范仲淹的《斗茶歌》是咏武夷茶的第一名篇 范仲淹(989-1052年),字希文,苏州吴县人。北宋政治家、文学家。他写的《和章岷从事斗茶歌》,脍灸人口,在古代茶文化园地里占有一席之...
2021-03-07 13:14:17

宋朝著名茶人:丁谓

丁谓,字谓之,苏州长州人。为人智敏,善谈笑,尤喜诗,于图画、棋奕、音律无所不通。好佛教,慕道士,曾为朝廷营造宫观及督山陵修建之事。可见,丁谓有一般茶人应有的文化修养。但其人狡黠...
2021-03-06 13:41:32

宋朝著名茶人:蔡襄

蔡襄,字君谟,同样是个能文能诗的人,还是书法家,为当时书家第一。但人品与丁谓恰相反。丁谓爱顺着皇帝的意思说好话。蔡襄却专爱挑皇上老儿的毛病,曾为谏官,并进直史馆。丁谓专建议...
2021-03-06 13:41:31

宋朝时期的茶文化里程

宋朝时期的茶文化里程中国茶文化史上有“茶兴于唐,而盛于宋”的定论,然就时代而言,北宋是最具特色的。北宋京都社会安定,经济繁荣,文化昌盛,品饮之雅好举国皆崇,茶文化堪称精绝。宋...
2021-03-04 13:13:10

宋朝时期茶痴

中国茶网资讯:提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许...
2021-03-03 13:51:21

宋朝书籍中关于“白茶”的论述记载

太姥银针的特殊提取物使得其具有独特的功效,除了具有一般茶叶解暑、退热的功效外还具有抗菌、抗癌、抗辐射等显著功效,因此常饮太姥银针有助于健康。下面小编就介绍太姥银针的...
2021-02-09 11:36:45

宋朝宰相李若谷与宜兴茶政

宜兴历来是状元宰相之地,在历代的宜兴官员之中,诞生了不少人中龙凤,高科危爵,直至位极人臣。宋代仁宗时期的李若谷就是其中一位。《宋史》中有李若谷传,传云:“李若谷,字子渊,徐州丰...
2021-02-07 12:43:52

宋朝人将茶文化发挥到极致

中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从茶的功用到烹茶之法,及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶...
2021-02-07 12:13:54

宋朝时期的茶文化

中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从茶的功用到烹茶之法,及茶礼、分茶、斗茶、点茶、试茶...
2021-02-07 12:09:43

我国宋朝时期的茶文化

宋代是中国历史上茶文化高度发展迅速走向成熟的重要时期。宋代茶是以工艺精湛的贡茶--龙凤团茶和讲究技艺的斗茶,分茶艺术为其主要特征的。宋代的饮法,已从唐人的煎茶法(烹煮...
2021-02-07 12:04:44

宋朝人怎么喝茶?你绝对想不到

► 上周,我们欣赏到涤烦茶寮的空间之美,涤烦主人王介宏有二十多年古玩经验,除了玉器,他还专门收藏茶、香道具。和很多喜爱收藏日本茶道具的朋友不同,王介宏对中国自己的茶道具非...
2021-02-07 11:53:31