宋代点茶十二先生


宋代点茶原则

宋代茶艺逐渐形成了一套规范程式,这便是点茶。点茶非常流行,上到天子高官,下到平民百姓,无一不会,无一不爱。要点一盏好茶,必须遵循以下原则:第一要严格选茶。茶取青白色,不取黄白色...
2021-02-07 12:38:09

宋代点茶法的流行和斗茶的兴起

宋代以前,中国的茶道以煎茶道为主。到了宋代,中国的茶道发生了变化,点茶法成为时尚。和唐代的煎茶法不同,点茶法是将茶叶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直...
2021-02-07 12:33:30

宋代点茶

宋代是中国茶文化的鼎盛时期,上至王公大臣、文人僧侣,下至商贾绅士、黎民百姓,无不以饮茶为时尚,饮茶之法以点茶为主。宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究,包括将团饼炙、碾、罗,以及侯...
2021-02-07 12:20:00

点茶十二先生赞

“朱雀门外街巷以南东西两教坊,余皆居民或茶房”,在宋代四雅事之中尤为兴荣繁盛的是点茶,点茶及其延伸的斗茶及茶百戏活动从宫廷盛行到文人追捧再到成为民间生活的日常优雅了...
2022-05-01 18:23:54

论宋代点茶兴起的原因

宋代点茶是对唐代煮茶的继承与超越,其兴起的原因可从历史渊源、时代气息、茶艺反思、品茶意境中加以探讨,同时宋代茶风盛行的社会背景对点茶的推动作用也是值得研究的。完成...
2021-02-21 10:06:10

【宋代点茶技艺之斗茶】

斗茶乃宋代茶之特色。斗茶或称“茗战”,顾名思义就是比赛茶叶质量的好坏。有人认为斗茶是中国古代茶艺的最高表现形式。斗茶大约始于五代,最早流行于福建建安一带,...
2021-02-07 12:00:54

飲茶十二忌

忌饮新茶:所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,新茶中的多酚类、醇类和醛类等物质还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。特别是患有胃酸缺乏...
2021-02-24 14:50:51

饮茶十二大忌

1、新茶忌急饮 人们都有喜欢购买饮用新茶的习惯。新茶上市的时候是茶场和茶商们忙碌、进账的好时光。但是有人研究告诫人们,新茶不要饮用的过多过急。原因有二: 第一:新茶的...
2021-02-08 15:00:46

咏茶十二韵(齐已)

咏茶十二韵 齐已 甘传天下口,贵占火前名。 出处春无雁,收时谷有莺。 封题从泽国,贡献入秦京。 嗅觉精新极,尝知骨自轻。 研通天柱响,摘绕蜀山明。 赋客秋吟起,禅师昼卧惊。 角开香...
2021-02-06 13:11:49

喝茶十二忌你知几个?

  您爱喝茶吗?你是怎么喝茶的,喝茶有禁忌你知道多少,现在茶在国人眼中并不是单纯的饮料,而是具有防病保健的良药。喝茶并不那么简单,要注意的东西很多...
2020-12-19 11:37:34

绿茶十二道茶艺

品茶有三乐,一曰:独品得神,一个人面对青山绿水或高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个知心朋友相对品茗,或无须多言即心有灵犀一点通,或推心...
2020-12-11 10:49:43

从古代点茶到新式茶饮,茶叶如何且走且行

你是精致的猪猪女孩吗?最近,“三点喝茶”拉满了热度,休闲下午茶成为年轻人时兴的精致追求。但是,古代人喝茶的精致我们又了解多少呢?古人可以没有诗,也不一定要有酒,但茶必须亲自...
2022-04-06 11:01:11

汉先生恩施玉露价格

在天津恩施玉露,八百一斤。茶叶湖北的首领恩施玉露极品多少钱一盒恩施玉露是蒸青的毛尖茶,而贡芽应该是采用烘青工艺加工的,玉露清香,味道好,贡芽跟竹叶青很像,有青气,味道淡。我淘宝主...
2022-10-30 14:56:46

紫先生:茶叶和茶水能放紫砂壶里过夜吗?

用紫砂壶泡茶本是希望泡出更好的味道,同时在把玩,包浆之中享受乐趣!茶壶如果没有养好,泡出来的茶也不好喝,即使是完好的壶,也失去了一把壶的意义。今天我们来讲讲,茶叶和茶水能放...
2022-05-09 01:02:08

紫先生:都说紫砂一壶伺一茶,你怎么看?

原标题:紫先生: 都说紫砂一壶伺一茶,你怎么看? 经常听说道:紫砂讲究一壶侍一茶。但对于大多数壶友来说,并没有那么优越的条件,有时候换茶了,壶该怎么办呢?难道要每一个茶都配一...
2022-04-24 18:22:30

鲁迅先生说,有好茶喝,会喝好茶是一种清福.

能喝上一杯上好的茶,必须有好茶叶和好水,最主要的还要有的好心情,在闲时假日,约上三两知己畅谈,海阔天空共赏杯壶之美,自是一番乐趣。鲁迅先生说,有好茶喝,会喝好茶是一种清福。 饮...
2022-04-21 08:02:07

太阳先生温暖你的整个味蕾茶饮奶茶水果茶叶网易新闻

(原标题:太阳先生温暖你的整个味蕾)   奶茶这个茶饮行业中的特殊品,带动了整个茶饮行业的发展,越来越多的企业开始进入茶饮市场中。奶茶开始变得普遍,缺少特点,大众开始审美...
2022-04-12 20:56:58

刘勇先生来找我谈心中梦,最后真的只是一个梦

他说:一个人在茶馆里挺好,读书喝茶会老友。茶与书的遇见,是缘分注定。鲜爽的政和白牡丹,回味悠长的临沧产区生茶,香甜的政和功夫红茶,厚重耐泡的景迈产区晒红茶,均产自正山产区,由匠心茶...
2022-03-29 05:58:27

紫先生紫砂壶不用的时候,为什么不能直接用锦盒装起来存放

紫砂壶包装的都是非常厚实精致的,会有内衬棉质锦盒,同时还会紫砂壶外套上锦袋。那么当我们不用紫砂壶的时候,可以重新用锦袋包装放入锦盒里存放吗?这里紫先生不建议长期紫砂壶...
2022-03-28 13:03:40

范先生快乐喝茶

说起范增平这个人,台湾对茶稍有一点文化素养的“茶人”,大概没有不知道他的。范增平现任中华茶文化学会理事长。以“茶的传道士”自居;为了推广茶文化。除了在台湾各地演讲,还马...
2021-03-07 13:09:41