安溪铁观音的故事


茶的故事三黄山毛峰茶

黄山毛峰茶的传说明朝天启年间(1621年- 1627年),江南夥(huǒ)县(现为安徽黄山市下辖县)新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长者泡茶...
2022-05-01 20:59:51

茶的故事篇黔红工夫茶贵州红碎茶贵州茶业第一县湄潭

贵州黔红贵州湄潭荷兰人曾这样评价过黔红茶:“我们审评过这些茶样,并认为品质优异,茶汤品质胜过我们在漫长的茶叶贸易经验中所审评过的中国茶叶……其鲜爽和香味可与优质的锡...
2022-04-26 22:04:57

书的故事一幅中国茶源头的画卷

“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。”茶得山川之胜而显风流,山川得茶之怡养而显神韵,名山与茗茶,相依相伴,夺自然造化。行走在茶山,都市的喧嚣恍若隔世,清幽而静谧,每一片叶,都...
2022-04-22 12:27:03

茶的故事狗牯脑茶江西特产名茶国家地理标志产品国际博览会金奖

江西名品狗牯脑茶江西名品狗牯脑茶的传说相传在清嘉庆年间[1796年至1820],今汤湖乡境内,木商梁为镒,水运一批木材到南京销售,因突遇洪水木材全部被冲走。梁为镒陷入困境,流落南...
2022-04-18 21:51:49

茶的故事十九南京雨花茶的传说

南京雨花茶江宁核心产区南京雨花茶的传说“雨花茶”在我国茶名中显得十分特别。“雨花茶”的生产历史却十分久远。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的风俗。陆...
2022-04-16 16:04:10

茶的故事七信阳毛尖茶

信阳毛尖茶河南信阳毛尖茶的传说据传很久以前,信阳原来是没有茶,当地人饱受官府、财主的欺压,吃不饱穿不暖,很多人得了一种叫“疲劳痧”的病!当地一个叫春姑女人看在眼里,急在心...
2022-03-29 23:59:02

茶的故事六安溪铁观音

安溪铁观音的传说传说一:观音托梦据传1720年左右,安溪尧阳松岩村有位茶,叫农魏荫(1703~1775年),种茶为生,信佛教,敬奉观音。每天早晚都要在观音前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断...
2022-03-26 10:27:31

茶的故事

北京的朋友说,北京人喝茶认字号,买茶叶通常到固定的一家茶庄,所以老字号茶庄以北京居多,如张一元、吴裕泰等等。上海的老字号茶庄就少多了。朋友曾问:是不是上海人爱喝咖啡,所以老...
2021-02-22 16:31:15

春的故事:曹禺与《茶馆》的复出

1978年12月,党的11届3中全会在北京召开,从此一个个春的故事开始在中国960万平方公里土地上广泛传唱。“山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”至今,已经整整30周年了。从那时起,个人...
2021-02-20 17:05:30

茶的故事传说

世界茶的饮用量已超过其他饮料,怛在这一日常饮 ^品的背后,在茶叶店货架上的茶叶罐之外却隐藏着 —个个多彩而迷人的故事,这些故事把许多国家的社会和 历史文化交织在一起...
2021-02-07 11:55:32

铁观音的产地怎么样?

  福建安溪县,既是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,又是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。  铁观音茶的产地环境  安...
2022-10-30 16:46:34

铁观音的泡法过程是什么样的?

  铁观音茶浑厚、鲜爽、回甘、音韵强、耐人回味,可是冲泡过程一定要把握,讲究三分茶七分泡,以下是冲泡铁观音的泡法过程。  铁观音的泡法过程:  1、首先取适量的铁观音茶叶,然...
2022-10-30 16:42:30

铁观音的几大功效与作用1

铁观音是一种常见的保健茶,具有非常好的效用,铁观音中含有许多丰富的无机矿物质和有机化合物等成分。铁观音不仅可以作为天然的饮料,对于养生保健方面也有着很不错的功效。那...
2022-05-02 05:24:46

铁观音的功效与作用及禁忌有哪些

铁观音其实是一种常见的绿茶,由其是安溪铁观音更是一种可以沁人心脾的好花,喝铁观音茶养生是很多长寿老人长寿的秘密,其实生活中大多数人只知道铁观音是一种饮品,是可以提神助...
2022-05-02 05:23:00

铁观音的功效与作用,铁观音怎么泡才正确

铁观音是中国十大名茶之一,原产于福建泉州,属于乌龙茶。按中医理论的观点,铁观音性寒,味甘、酸,归肺、脾经,具有清热降火,健脾消脂,提神醒脑,生津利尿的功效,可用于口舌生疮、头晕困...
2022-05-02 05:17:15

铁观音的独家品鉴技巧,如何喝出铁观音的好与不好?

铁观音的独家品鉴技巧,如何喝出铁观音的好与不好?铁观音是我国乌龙茶的“掌上明珠”,在相当长一段时间内,风靡大江南北,成为各地茶人品饮乌龙茶的首选之一。经过了多年“超常规...
2022-04-27 14:31:37

铁观音的基本常识主要有哪些?从分类、采摘季节、产地来看!

铁观音的名气是比较大的,我国几乎知道茶叶的都知道铁观音,但是还有一部分人以为铁观音是绿茶,其实铁观音是介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,虽然铁观音是绿色的,但是铁观音是...
2022-04-27 14:30:10

铁观音的观音韵、龙井的雅韵、白茶的毫香蜜韵,那岩茶讲究喉韵吗

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》很多名茶都有韵的讲究。武夷岩茶的“岩韵”、铁观音的“观音韵”、龙井的“雅韵”、白毫银针的“毫香蜜韵”...
2022-04-25 02:34:09

铁观音的五大种类

铁观音根据口味来分可以分很多类,下面为你带来铁观音的几个种类,口味不同,各有滋味!清香型清香型的铁观音,是轻微发酵茶,清香型铁观音的口感是非常好的,它讲究“清汤绿水”,清汤、...
2022-04-18 03:39:35

铁观音的独特魅力你了解多少呢如何更好的冲泡铁观音

很多北方的茶客们第一次接触茶,除了茉莉花茶之外就是香气悠扬,茶汤鲜爽的铁观音了。我们人类一来到这个世界,接触到的第一口味道就是来自乳汁的甜味,小小的心灵在甜甜的味道里,...
2022-04-17 16:18:34