安吉白茶喝起来苦涩是不是假的
茶喝起来为什么会“苦”能喝出这些滋味的都是“老手”
有人说：“酸甜苦辣是人生的滋味”，我想说，“酸甜苦辣”也是茶的滋味。今天就和大家来说一说茶叶中的“酸甜苦辣”。酸味酸味大多出现在品质劣变的茶叶中，造成酸味的最主要原因...
2022-04-10 07:40:14
白茶喝起来不香茶具、冲泡、储存，从没有人告诉过你的白茶真相
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》在很多人心里，香是好茶的基本。香气，可以表现在干茶上，用沸水将盖碗烫洗一遍后，往里边投入干茶，合上盖子上下轻摇...
2022-04-07 12:33:00
白茶喝起来像铁观音，铁观音是绿茶吗老茶客一篇文章说清楚
本文由白茶大课堂原创撰写，未经允许，任何人和媒体不得转载《1》周末，和茶友聊天。有茶友称，这白茶喝起来有点像铁观音。呃……这里边误会可就大了。白茶与铁观音分明是两款茶，风...
2022-03-27 15:24:39
白茶喝起来和绿茶差不多，香气都一样？其实它们之间存在3点区别
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号：小陈茶事 丨作者：村姑陈 《1》 红楼梦里，有个片段很有趣。 一天，贾政带了一群清客参观大观园，见了许多美丽的奇花异草，...
2021-03-13 15:26:41
白茶喝起來为什么是甜的呢?
当你喝白茶的那时候，都能够觉得微微甜味，或鲜美或醇厚，回甜棉柔，风韵绵长，那么为何白茶喝起來是甜的呢?汤色中的呈味物质茶中的苦涩味：来源于于漂呤类物质(以咖啡因主导)茶叶所带...
2020-12-13 12:29:05
喝起来越苦的茶,回甘越好这三个“苦味”的真相,能吓你一大跳
《1》有人说，苦味是一种高级的味蕾体验。先苦后甜，苦尽甘来。我一听，陷入了沉思。从什么时候开始，大家都把“苦”当场喝茶的标配了呢？其实，好茶不应该苦涩味太重。而是要鲜醇甘爽...
2022-04-29 17:28:54
喝起来越苦的茶，回甘越好？这三个“苦味”的真相，能吓你一大跳
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》有人说，苦味是一种高级的味蕾体验。先苦后甜，苦尽甘来。我一听，陷入了沉思。从什么时候开始，大家都把“苦”当场...
2022-04-10 08:57:46
喝起来越苦的茶，回甘越好这三个“苦味”的真相，能吓你一大跳
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》有人说，苦味是一种高级的味蕾体验。先苦后甜，苦尽甘来。我一听，陷入了沉思。从什么时候开始，大家都把“苦”当场...
2022-04-10 07:39:09
喝起来又香又甜的竹筒茶是如何呈现在我们面前的？
云南盛产竹子，当地傣族人尤爱竹，他们把竹子应用到日常生活的方方面面，搭建吊脚楼，编织生活器具，修磨坛坛罐罐，吃竹笋，做竹筒饭，煮茶水，烤竹筒茶…… 生活终于对我这个小清新动...
2020-12-23 11:56:12
喝起来像冰红茶的茶叶:
泡茶 泡面 用沸水泡开的“开”什么原理, 为什么温水就泡不开茶和面？泡茶是这个样子的，理论上是所有饮用水都可以把茶叶泡展开，但是好不好喝是另一回事，不能同一水温泡所有茶类。...
2020-11-07 04:53:13
喝起来像冰红茶的茶叶:酒吧里喝的什么酒加冰红茶喝起来像饮料但醉人
酒吧里喝的什么酒加冰红茶喝起来像饮料但醉人洋酒 一般是马爹利 轩尼诗 人头马皇家礼炮(威士忌) 芝华士等经常喝冰红茶好不好?你是指市面上卖的那种还是自己冲的那种啊 市面...
2020-11-07 04:53:07
是不是绿茶如何判断？
绿茶，作为茶类里面一种完全不发酵的茶类，历史悠久，且目前我国已经成为全球最大的绿茶生产、消费和出口国。早在1000多年前的唐代，我国就已经发明蒸青方法加工绿茶。目前日本、印度等...
2022-10-30 14:06:53
是不是所有的茶都叫“tea”--教你怎么用英语介绍中国茶文化
中国拥有三千多年的茶文化，Yes,I prefer tea.是的，我爱喝茶。如果你要问一个中国人，外国人怎么叫茶，他多半会脱口而出英语【tea】，那是不是所有的茶都叫“tea”？今天我们一起来聊...
2022-04-30 04:17:47
是不是所有茶树叶都可以做任何品种茶(绿茶，白茶，红茶，黄茶，乌龙茶)？
从原理上来说，可以。明代中叶之前，普天之下只有一种茶：绿茶。无论什么茶区，无论何种茶树，采下来的鲜叶一律制做绿茶。直到明清之后，红茶和乌龙茶的诞生。中国的茶叶品种多不胜数，...
2022-04-15 17:54:37
是不是越贵的茶叶越好喝
很多人都会一本正经的讲贵茶叶好喝的原因：产地、工艺、技术标准……我感觉是小题大作。站在消费者角度，需要具体能实际操作的结论。第一，不同店的同一种类茶的价格可比性不大...
2022-04-09 18:52:04
你是不是觉得茶叶只能泡水喝其实茶叶渣还能这么用,省了不少钱!
皮肤养护1、茶水面膜茶叶渣中含有单宁酸，可以与皮肤发生反应，使得皮肤有弹性。做法：A、使用面粉，放杏仁粉，将碎茶渣泡的水倒入，进行搅拌。B、把奇异果对半切，把果肉捣烂，放到面粉茶...
2022-04-01 19:03:10
你是不是也发现茶圈和以前不一样了？
茶，是茶友们生活中必不可少的一部分。但你是不是发现茶圈与原来的茶圈大不一样了?尤其是上了点年纪的。制茶以前制茶，没那么多讲究，大家都随着自己的经验来做，谁也不说自己传承...
2021-02-26 11:54:17
你是不是我那杯茶
一个女子在二十六岁的年纪,做出了一个选择,离开温暖的家,离开她熟悉的人和伴她成长的城市,只身来到上海.六个月后,她当初来的新鲜感渐渐退却,开始感到了寂寞.于是…………海...
2021-02-22 15:30:53
是不是现在的普洱茶，山头气息越来越模糊？
2005年后临沧地区的冰岛以及昔归一夜成名，特别是冰岛古树茶的知名度与价格，更有超越“茶王”班章之势。最后的一轮峰回路转，属于倚邦山的曼松古树茶，以其贡茶的历史加上产量...
2020-12-22 17:27:21
是不是普洱古茶树，教你3招看树龄！
我们常把古树茶分为：野生古茶树；过渡型古茶；人工栽培型古茶树。那些所谓的大树茶、老树茶、小树茶之类，似是而非的概念是不正确的。何为大树？何为小树？何为老树？参照物是什么？语...
2020-12-22 16:44:34