如何鉴定普洱茶
决定普洱茶的香气香味的几种因素
什么原因决定了普洱茶的香气？在平时生活中会发现，很多茶友经常会提及普洱茶的香气，而这些不同的香气，被较多的原因所决定，下面就去详细的看一下。 一、茶叶的香气取决于香...
2020-12-17 10:42:38
决定普洱茶生茶品质的因素（原料篇）
总体来看，若在茶种、生长形态、制作工艺同等条件下，云茶品质总体呈“北苦南涩”“东柔西刚”的特点。若按树龄大小来看，一般茶树树龄越大刺激性就越低，汤质越柔，香型越宽广，茶...
2020-12-17 10:21:39
决定普洱茶生茶品质的因素（工艺篇）
如上文所述，要打造一款高品质普洱茶茶品，得先有高品质的鲜叶作底子。然而，如何保证在拥有好鲜叶原料的基础上，制作出好茶？这自然和后期的加工工艺有关了。 普洱茶生茶的加...
2020-12-17 10:21:38
决定普洱茶生茶品质的因素（仓储篇）
《云茶大典》中有记载：“生茶，自然陈化缓慢，视环境条件，至少需要10-15年，在一定期限内，具有越陈越香的特点。生茶，以第七泡汤色为基准，由最初的黄色（1-5年）→橘黄（5-10年）→玫瑰红（10...
2020-12-17 10:21:37
决定普洱茶茶香类型的因素
香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中形成香气的必须酶类。 茶叶中这些物质种类和数量的多寡...
2020-12-16 12:04:24
决定普洱茶品质的因素有哪些？
对于大部分普通的普洱茶消费人群来说，我们发现在评价一款普洱茶的时候，并无法做出准确的判断。或许，我们每个人对普洱茶的口感滋味都有自己的偏爱。但是，当我们对普洱茶品质...
2020-12-16 11:49:28
决定普洱茶价格的因素有哪些？
决定普洱茶价格的因素有哪些？，综合下来主要有以下这十点：用料的茶料天文位置、用料的等级、开发废品的历史意义、废品后贮存的方式、废品后的年份、贮存废品的天文位置、因地...
2020-12-09 09:27:28
决定普洱茶的价格因素
决定普洱茶价格的因素有很多，最主要有下面几点因素：用料的茶料地理位置、用料的等级、开发成品的历史意义、成品后储存的方式、成品后的年份，其次是：储存成品的地理位置、因地...
2020-12-09 09:16:30
决定普洱茶价格的几个因素
导读：这饼普洱茶什么价格？你家的普洱茶多少钱？这是很多新茶友刚接触普洱茶的时候最常问的问题，而决定普洱茶价格的因素非常多，并不是一两句能讲清楚的。今天就详细为你介绍一下决...
2020-12-08 14:21:07
决定普洱茶口感的，除了树龄和产地，你还需做一件事
紫砂壶250cc要放多少克茶叶茶叶评价超市 最近，有一个朋友问我，他有两款产地相近的今年春季新茶，其中一款口感正常，另一款却有腥味，是不是因为茶叶转化的问题，或是冲泡手法...
2020-12-08 14:20:29
决定普洱茶香气的四个因素
决定普洱茶香气的因素主要是以下四点：一、茶叶的香气取决于香气的前体物质;香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以...
2020-11-19 11:16:08
如何鉴别黄茶(黄茶是黄色的吗)
黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，人们不同的观察方法却赋予黄茶概念以不同的含(推荐阅读：日本绿茶，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所...
2022-11-01 16:40:09
如何鉴别黄茶的质量(如何鉴别黄茶的质量标准)
如何鉴别黄茶的质量黄茶的质量可以从以下几个方面来区分:1.干茶:优质黄茶有黄绿色或淡黄色带白色头发；相反，没有暗淡(推荐阅读：：茶叶炒青，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.guniangc...
2022-11-01 16:20:04
如何鉴别黄茶轻松4招辨认出正宗黄茶(常见的黄茶)
有什么方法可以鉴别黄茶?黄茶和绿茶很相似，不过黄茶多了一道闷堆工序，就是这道工序的加入让黄茶变得与众(站 长推荐：荔枝红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.co...
2022-11-01 15:50:12
如何鉴别白茶饼的好坏(白茶饼好坏辨别)
白茶在生活中很多时候都会以茶饼的形式存在，而人们对这种茶饼的了解却不全面，很多人根本不知道什么样的白茶茶饼最好，更不知道应该如何时去分辨它们的好坏，今天小编就告诉大家几招，能...
2022-10-31 09:37:40
如何鉴别白茶好坏(白茶好坏如何来辨别)
白茶粗看干茶，条索蓬松，玉白豪显。白茶被采茶娘子们摘进竹篓，经过摊青、杀青、理条和烘干就成了安吉白茶。我与白茶的缘分开始于三年之前。当时我在宋园买龙井，没有找到合适的，卖茶人...
2022-10-31 09:34:34
如何鉴别西湖龙井茶的新陈
你是否知道如何鉴别西湖龙井茶的新陈？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：西湖龙井茶有新茶、陈茶之分。新茶即是当年采制的茶叶，隔年的茶则称...
2022-10-30 21:11:11
如何鉴别采花毛尖
说是毛尖，自然就是指其形态更尖，更细且圆，而且仔细看，茶叶，即使是焙干了的茶叶，其叶面也有较细润的毛刺感。你可以找一片舒展的毛尖仔细看一下，有有毛刺感。怎样区分毛尖与毛峰的味道？怎...
2022-10-30 20:31:33
如何鉴别黄山毛峰等级
黄山毛峰茶属于绿茶中的一种，对于不怎样了解黄山毛峰茶的人来说，不知道黄山毛峰怎样，是否好喝，有什么功效，级别怎样分，下面详细介绍一下黄山毛峰怎样这一问题。黄山毛峰怎么样可以从级...
2022-10-30 16:22:27
如何鉴别碧螺春茶的好坏？
洞庭碧螺春茶叶市场价格悬殊大，从几百至几千不等，如此的价格差距着实让人难于辨别，到底哪个才是正宗优质的洞庭碧螺春呢？应从外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底等方面辨别。 碧...
2022-10-30 14:12:15