如何鉴别安吉白茶的真假图片
鉴别安吉白茶好坏的八个方法
一、外形 嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品；毫芽瘦小而稀少的，则品质次之；叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。 二、叶态 叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连...
2020-12-02 10:15:03
鉴别安溪铁观音茶叶的优劣方法
铁观音茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗（用嫩叶制成的细而有尖峰的条索）的比例。鉴别铁观音茶叶的优劣，可从铁观音茶叶的形状、色泽、香气、...
2020-12-05 11:15:49
鉴别安溪铁观音五步法
安溪铁观音，色泽乌润墨绿，入手沉重如铁，有天然的兰花香;冲泡后茶汤金黄明亮，滋味醇厚;耐冲泡，七泡有余香，极品铁观音，乃至十几泡皆可!然铁观音产量不大，市场鱼龙混杂!那么如何辨别铁...
2020-12-05 11:35:35
鉴别安溪铁观音的两个程序
安溪铁观音的鉴别一般通过感官，即通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉，对安溪铁观音茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等因素进行审评。审评方法有“湿评内质”和“干看...
2020-11-30 14:31:20
鉴别安溪铁观音
安溪铁观音，茶人又称红心观音、红样观音；既是茶叶名称，又是品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，休止生长期在霜...
2020-11-30 14:31:21
鉴别安化黑茶真假的方法
近两年，安化黑茶在全国火爆，许多人在过年过节时，都将安化黑茶作为珍贵礼品送人，因为安化黑茶的独特工艺和良好的养生功效，安化黑茶很受广大消费者青睐，不过随之出现的假冒伪劣茶品...
2020-12-10 09:36:52
茶的真实历史荐书
ID:sanlianshutong『生活需要读书和新知』茶的真实历史梅维恒 郝也麟 著 高文海 徐文堪 译 生活·读书·新知三联书店 2018-01ISBN: 70 定价：43.00内容简介《茶的真实历史》...
2022-04-11 18:23:27
茶的真实历史
(美)梅维恒等著，高文海译，徐文堪校译，生活·读书·新知三联书店2018年1月版，43.00元。我对这本书极感兴趣，并且对照着陈椽的《茶业通史》等一块读。这部外国汉学家的新著，以时间...
2022-04-16 13:34:35
黑茶的真假辨别
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都...
2021-01-05 11:27:54
茶的真相如何鉴赏茶叶滋味
人们对茶汤滋味常有两种误解：1、要么觉得只要是茶都又苦又涩的；2、要么觉得和其他饮料比起来，茶“清汤寡水”的没滋味。 这是因为很多人还没有掌握品茶的技巧和要领，不知道怎么...
2022-05-03 13:47:51
茶叶的真伪识别:怎么辨别真假茶叶?
怎么辨别真假茶叶?鉴别时，双手先棒起一把干茶，闻其香味，凡具有茶叶固有的清香，且香味纯正者，是真茶。如香气低沉或有粗名气味，说明茶叶品质较差；如有青腥气、烟焦或其它异味者为假...
2020-11-07 03:37:21
游学的真正意义是实地学习与专家交流!怡臻原研学与你相约春茶季
英德茶区研学（英红九号原产地）春季的茶园怡臻原与你目睹它的生机春分至，天气回暖。从惊蛰的“桃始华，仓庚鸣”，到春分的“一候元鸟至，二候雷乃发声，三候始电”，大自然开始变得更加...
2022-05-07 07:26:36
辨别安化黑茶的真伪专家教你几招
近年来,人们逐渐意识到了健康的重要性,所以安化黑茶成为了逢年过节,走亲访友的最好礼物。之所以人们选择安化黑茶,是因为安化黑茶具有养生保健的功效,这年头,送礼就要送健康...
2020-12-10 09:37:28
辨别安溪铁观音茶叶的“正酸”与“歪酸”
辨别安溪铁观音茶叶的“正酸”与“歪酸”：“正酸”和“歪酸”是对走酸型铁观音茶等级区分的两个非专业正式名词，最早来源于安溪茶农茶商之间的交流口语。青酸、煌口、酸煌、青...
2020-12-05 11:26:01
鉴别真假铁观音的方法
随着铁观音名气越来越旺，铁观音的仿制品也是越来越多，这对于我们消费者而言可不是一件好事。在这样的情况下，我们很有可能就是不能让我们花的钱花得有价值，有意义。对此小编专门...
2020-12-05 11:17:52
鉴别真假碧螺春
如果是着色的碧螺春，它的绒毛多是绿色的，是被染绿了的效果。而真的碧螺春应是满皮白毫，有白色的小绒毛。有专家提醒，颜色是植物生长的自然规律，颜色越绿并不意味着茶叶品质越好，市...
2020-12-05 10:41:02
鉴别真假苦丁茶
苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能，是很多人夏季的首选饮品，但是因为缺乏一些相关的常识，很多消费者在购买苦丁茶茶文化时上当受骗不说，饮用后甚至会有一些不良反应。为此，记者...
2021-02-08 15:48:51
鉴别真假信阳毛尖茶口诀看、闻、尝、泡
鉴别真假信阳毛尖茶口诀冲泡方法选一项，先洗后泡记心上；一克茶叶五十水，三分钟后再出汤；带叶毛尖营养强，一叶二叶茶最棒；独芽可以属特级，千万不能是浑汤；常见八种茶气味，区别青气和清...
2020-12-05 10:54:31
鉴别真假苦丁茶有窍门
苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能，是很多人夏季的首选饮品，但是因为缺乏一些相关的常识，很多消费者在购买苦丁茶时上当受骗不说，饮用后甚至会有一些不良反应。为此，记者就怎样...
2021-02-09 13:23:49
鉴别真假白毫银针的方法
白毫银针素有茶中“美女”、“茶王”之美称，是一种白茶，产于福建东部的福鼎和北部的政和等地，现在要能品尝到真正的白毫银针，可以不容易啊，下面我们一起来了解下鉴别白毫银针...
2021-01-12 12:10:21