如何判断茶叶


如何判断正山小种的好坏?红茶的鼻祖好坏这样看

忆江南150克麦莉花茶叶价 ...
2020-12-31 11:33:34

如何判断红茶好坏

现代黄釉茶叶罐图片  1、眼观  随手抓取一把干茶放在白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动,观察红茶干茶的外形是否均匀、色泽是否一致。红茶的条索紧结、...
2020-12-28 13:08:47

如何判断一款好生茶的标准?

  很多人都喜欢喝  汤感醇厚。好的生茶一般都会汤质浓稠,口感浓厚,而不是寡然无味,淡薄不堪。当然,这种醇厚是有相对性的,不是说所有的生茶都要浓烈霸气才算好茶,茶区原料的本...
2020-12-23 12:21:03

如何判断普洱熟饼茶的好坏

  普洱茶有很多种类形,依外形判断可分为紧茶、散茶、砖茶、沱茶、饼茶等,而普洱茶主要有两大类就是熟茶叶店灯箱效果图茶与生茶。无论是散茶、砖茶、...
2020-12-22 16:57:44

如何判断普洱茶的好坏?

  第一眼看到这饼茶的包装会感觉包装已经很旧,年代很长,因为在普遍的认知中都会认知只有那些年份较久的包装纸才会出现像图片中的包装。很多朋友看到这样的包装就会觉得这款...
2020-12-22 16:49:17

如何判断普洱熟茶的年份

  1-3年的熟茶,相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊,是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。关于...
2020-12-22 16:46:17

如何判断熟茶发酵过度?

  我们讨论的是如何判断熟茶发酵大面积的过度!  叶底判断:如果叶底碳化严重,乌黑,显黑条,而且用手触摸干硬,扎手,柔韧性很差,那发酵就已然过度了。这一判断也可以适用后期陈化的...
2020-12-22 16:46:07

如何判断一款普洱茶熟茶有没有陈化价值!

  我是小小发酵师,判断一款  滋味方面,寡淡水味足,内含物少,基本不具备陈化价值。这包括两种情况,汤浓而淡,类似酱油汤,但喝起来并无实质性承味物质,汤色浓是因为色素类物质特别...
2020-12-22 16:44:02

如何判断一颗小青柑是生晒还是烘焙?

  首先要说明的是,生晒和烘焙是小青柑制作工艺上的差异,和味道上区别,并不代表生晒或烘焙就一定孰优孰劣。有粗劣的生晒产品,也有优雅的烘焙产品,不能笼统地就此判断一款产品质...
2020-12-22 16:40:13

如何判断普洱熟茶的年份?

  1-3年的熟茶,相当容易判断。仓味明显、汤色浑浊,是这一时期的主要特征。正常发酵工艺的普洱茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。关于...
2020-12-22 16:37:36

如何判断熟茶香气的高低?这些方法很实用

  干茶香气不显的熟茶不一定不好,但干茶香气异杂味重的熟茶一定不好;反过来说,干茶香气较佳的熟茶也不意味着它的香气就一定好,但绝不会差到那里去,干茶香可供参考,注意是参考! ...
2020-12-22 16:36:59

如何判断普洱新茶的陈化潜力?

  对于大部分人来说,很多老茶的价格已经是天价,老茶涉及的管道、真伪、仓储等问题,往往让人可望而不可及,而现实市场名山寨古树茶更是贵的离谱,所以,找性价比高的新茶、次新茶及...
2020-12-22 16:36:56

如何判断你手中的普洱茶是否值钱?

  如果是合格的普洱茶产品,每年的变化是不同的,要注意观察茶品的转化,虽然干燥的空气转化慢,但是不代表没有变化,就拿笔者在的昆明来说,生产出来的茶在昆明放几个月,虽然汤色变化...
2020-12-22 16:36:01

如何判断普洱茶发霉

  普洱茶越陈越香,被称为可以喝的古董,很多喜爱收藏普洱茶的茶友都会发现在普洱茶表面会出现一些白色的小点,是发霉了吗?在春末夏初这个多雨的季节,普洱茶很容易受茶叶女孩照片...
2020-12-22 16:35:48

如何判断普洱熟茶的“厚”?

  头几泡和尾水可以直接忽略,关键的中间几泡,茶汤缓缓释出,到高峰以及逐步下降的过程,是判断的关键,乱入别人的茶局不要着急下判断,你并不清楚这是几泡,见到很多人以头几泡为依据...
2020-12-22 16:32:31

如何判断普洱茶熟茶的好坏?

  从外观上来看,高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象,说明工艺差或者保存不善,一般是不好的熟茶。在紧压熟茶...
2020-12-22 16:31:29

如何判断温和养胃的普洱熟茶的好坏?

  应该从哪些方面辨别熟茶?且看下文。  熟茶温和养胃,降脂解腻,口感稳定,是很多茶友喜爱的。那么我们就一起看一下应该从哪些方面辨西湖龙井茶叶蛋别熟茶?  从外观上来看,高...
2020-12-22 16:30:54

如何判断普洱茶是否发霉?

  首先,需要区分普洱茶的陈香和霉味。陈味通常是选料优质的  而且茶香都会比较纯正,喝着使人舒服,闻着使人心怡。霉味则是东西腐败变质的一种不良气味,会让人感觉刺激、难受...
2020-12-22 16:29:48

如何判断熟普洱饼茶的好坏?

  熟普洱饼茶是普洱茶的最典型化身,集中体现了普洱茶制作工艺的核心技术。  首先,外形上匀整端正,饼形圆润,饼窝自然;边沿整齐,不缺边少角;厚薄一致,松紧适度;模纹明显,油润光...
2020-12-22 16:29:43

如何判断一款普洱茶的好坏?

  判断普洱生茶好坏  1、看外形:  干茶:普洱生茶呈墨绿,色泽带有油润感显豪,条索分明有嫩茎的比较好。呈黄褐色,色泽灰暗,条索不分明梗片较多的稍次。  泡后叶底:匀整度高...
2020-12-22 16:28:51