奶茶传入中国
中国茶传天下始于厦门
厦门港从前啥模样？根据何丙仲收集的资料，1880年，鼓浪屿还是个荒岛，五老峰也没几棵树。何丙仲说，厦门不是农业之地，渔业也不会太发达，它地处九龙江流域，当年却又施行海禁，走贸易路线成...
2021-02-07 12:40:45
中国茶传入日本的历史与发展
茶原本不是日本所固有的产物，其原产地在中国南部的云南省，而喝茶的习惯则是在纪元前数百年前就已经开始，大约是前汉的时代，而茶的兴盛大约是在唐朝，当时有称做陆羽的茶学者写了一...
2021-02-07 12:04:31
入中
入中[Ruzhong] 宋代的一种制度。即以茶盐等禁榷物资为偿付依托，筹集沿边军需的制度。君山茶叶茶叶消耗量...
2021-02-18 11:49:58
入中法，贴射法--北宋时期茶叶贸易的专卖方式
引言在中国茶文化的历史上，唐代犹如一座突兀而起的高峰，开启了茶文化千峰竞秀的景象。茶叶在唐代以后更是成为大宗商品，茶叶的消费普及到了社会各个阶层。庞大的消费量背后隐...
2022-04-25 17:12:24
北宋入中制度论析
入中是北宋长期实施的制度，对沿边地区储备军用粮草和充裕京师财政有重要作用。商人将物货（主要是粮草和现钱）入纳沿边州军或京师，异地支偿茶、盐、香药和钱等，是入中的基本内容。...
2021-02-24 15:26:01
中国奶茶缘何在日本“凉”了？
两年前，表参道、新宿、横滨等街角随处可见中国奶茶品牌，门店前经常排起长龙。如今这些中国奶茶店要么门可罗雀，要么闭店停业；奈雪的茶、喜茶等打算进军日本市场的中国奶茶品牌...
2022-04-26 16:56:08
中国奶茶为何败走日本？
作者：郑亦久，头图来自：视觉中国近期，日本解除了东京等18个主要都道府县的“蔓延防止”防疫措施，基本上为经济活动完全重开扫除了障碍，东京热门商圈也重新显示出人潮涌动的场面。...
2022-04-19 20:43:07
中国奶茶加盟排行榜常客——茶一巷!
茶一巷茶香倾一巷，风物皆入茶近年来，奶茶行业发展迅速，新兴品牌不断，市场前景喜人，有意加盟者络绎不绝，那么，较受欢迎的是哪个品牌呢？我们可以在中国奶茶加盟排行榜看出端倪。市场...
2022-04-12 17:44:08
中国奶茶为何败走日本
文|壹番 郑亦久近期，日本解除了东京等18个主要都道府县的"蔓延防止"防疫措施，基本上为经济活动完全重开扫除了障碍，东京热门商圈也重新显示出人潮涌动的场面。不过，对于疫情前...
2022-04-08 23:05:49
中国奶茶十大排名
今日我们聊聊奶茶，话说当今茶饮界，风云变幻、群雄并起!能在如此白热化的竞争环境中屹立不倒并搅动行业格局的品牌绝非泛泛之辈。奶茶现在不仅仅是饮料，它还承担着社交属性。毕...
2022-03-31 20:28:17
龙井茶传统的制作工序有哪些
你是否知道龙井茶传统的制作工序有哪些？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：爱茶的人不只喜欢喝茶，对于茶的文化也总有着极大的热情，毕竟这也是...
2022-10-30 21:27:00
宝洪茶传承人苏天水
温补学派阮爱科的著名中医理论，命门盛衰与人体性能力的关系密切。张景岳。温补学派一代宗师——张介宾张介宾，字会卿，号景岳，别号通一子。明代山阴人，生于公元1561-1639年。张氏治方...
2022-10-30 17:51:21
信阳茶传说，穷秀才痴心妄想，一次迎娶9个仙女
说起信阳茶，大家都知道其有悠久的历史，曾经是中国古代八大茶产区之一。很早以前种茶技术就从云、贵、川等地传播到豫南地区，由于拥有良好的气候、地质条件，一度是中原地区最好...
2022-05-06 13:38:07
喜茶传闻赴港上市,小小一杯奶茶会有什么专利布局
近日，喜茶迎来D轮融资，8月喜茶的估值已经达到600亿元人民币(92.8亿英镑)——这是中国“新型茶饮料”行业中最大的一笔融资。外界也传闻喜茶会在香港上市，喜茶对此回应称暂时没...
2022-05-02 06:17:05
白茶传统工艺日晒茶是如何做成的
白茶是中国六大传统茶类之一，时下正值福鼎白茶的春采期。福鼎白茶传统制作工序主要为自然萎凋、文火干燥，不炒不揉，很好地保留了茶叶的营养成分，利于储藏后期转化，具有较高的收...
2022-04-30 08:10:15
茶传播到亚洲其他方向.
-)茶传播到中亚和西亚。辽金通过贸易和贡品获得了大量茶叶，形成了自己独特的饮茶习俗和文化，必将进一步向北传播。在蒙元统治中国。茶越过漠北是必然现象。吐蕃、西夏、维吾...
2022-04-26 23:24:02
说茶传媒金物奖全国品鉴会地点公布!报名品鉴好茶走起!
近日，三星堆再曝新发现，重大考古成果数次攀上微博热搜，引发了网友的广泛讨论。而钟灵毓秀的中原大地，不止有神秘悠远的古蜀文明，更有传承千年的茶文化。 近年来，中国茶和中国...
2022-04-25 01:36:34
龙井茶传说,你想了解的龙井茶知识都备齐了
龙井茶是中国传统名茶，著 名绿茶之一。原产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有1200余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的...
2022-04-21 05:30:46
茶传统白茶工艺详解
白茶出现最早“白茶”出现在唐、宋时期，只是那时所谓白茶是指偶然发现的白叶茶树，采叶制成的茶。类似现代传统白茶的，可能最早出现在明代。明嘉靖田艺蘅《煮泉小品》（1554年撰，...
2022-04-11 16:31:39
说茶传媒中国这两个茶苗基地都号称全国最大，到底谁更胜一筹
说茶传媒 说茶ShowCha 昨天选地，松土，洒水、剪枝，插芊……从茶树芊插入到地里，经过日常的管理，到茶树苗长成，再到正式开卖后的销售一空，茶苗的繁育让不少苗农尝到了甜头。中国茶叶...
2022-04-09 08:32:21