品红茶的专业术语
医生的专家责任与天价医药费
翁某在哈尔滨医科大学第二附属医院住院67天，花费医药费550多万元（实交139．7万元），从法律的角度看，这一事件隐含着这样两个问题。一是，这一“案件”中是否包含医疗事故，根据病历的记...
2021-02-24 15:19:23
中医的专业解读普洱茶的功效与作用
中医认为普洱茶具有清热、避暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.这些说法姑妄言之,毕竟把茶当药仍是需求一些加工进程的。...
2020-12-09 09:24:18
25个茶术语让你轻松入门,你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出最全的25个专业品茶术语，爱茶人居家...
2022-04-22 20:50:56
学说术语,喝懂绿茶!
今年绿茶已经上市，想必大家也喝过不少绿茶。有茶友问杯小茶：“绿茶喝起来感觉都差不多，怎么才能品出差别呢？”今天杯小茶就来给大家介绍一些描述绿茶色香味形的“术语”。所谓...
2022-04-06 13:51:25
紫砂术语-成型术语-四号井
清水泥原指是成泥方法.底皂青是优质紫砂矿料.黄龙山四号井是和其他黄龙山矿井一样仅仅是夹(宜兴土话读ga)泥矿,而且四号井早已废置.底皂青矿料也不仅仅出在四号井,黄龙山其...
2021-03-05 17:12:18
术语·紫砂壶名词解释
关于紫砂的专业术语有很多：譬如吸水率、烧结度、泥片镶接、流、矩车、肌理效果等等，纷繁复杂，稍微整理了解了解01、茶山：紫砂壶具有良好的透气性，茶壶长期使用，吸附在壶内的茶...
2021-03-05 17:10:35
紫砂术语知多少
近年来,随着新紫砂壶友猛增,其中很多人对一些关于紫砂文化底蕴有了兴趣。很多人在享受的同时，想在了解上加深自己的见识，慢慢真正的去了解紫砂文化。茶山：紫砂壶具有良好的透气...
2021-03-05 17:04:54
评茶术语之一
评茶术语，又称看茶术语，是指在茶叶品质审评中描述某项审评因子的优缺点或特点所用的专业性词汇。 我国茶叶的品质受着诸多因子的影响，等级、品质状况错综复杂，要想以非常完整、...
2021-02-09 13:55:01
评审术语：各类茶通用交流语言
干茶形状术语显毫： tippy 茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露锋苗： tip 芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。身骨： body 茶身轻重。重实： heavy body 身骨重,茶在手中有沉重感。轻飘： light...
2021-02-08 12:33:02
白茶术语：白茶的标准术语-茶叶感官审评术语
白茶术语：白茶的标准术语-茶叶感官审评术语 白茶是中国茶叶的主流之一，以月光白等为代表 黄茶茶叶感官审评术语是国家标准，从茶来说，茶是一个有标准...
2020-12-23 12:19:18
紫砂术语之调砂
俗话说，“泥是肉，砂是骨”，行家说紫砂泥中有“骨”。这个“骨”就是紫泥中的石英颗粒，也就是紫砂泥中的“砂”。泥中调砂，不是以次充好，更不是偷工减料，其中确有玄机。 所谓调砂...
2020-12-03 09:31:32
25个茶术语 让你轻松入门，你都会了吗
想必各位茶友在喝茶的时候，常常听闻层次感、收敛性、茶水分离等听起来很“高大上”的说法，那它们到底都是什么意思呢?今天就给大家整理出史上最全的25个专业品茶术...
2020-11-19 10:40:16
黄茶术语
黄茶术语4.1 干茶形状术语4.1.1 扁直 flat and straight 扁平挺直。4.1.2 肥直 fat and straight 芽头肥壮挺直，满坡白毫。形状如针。此术语也适用于黄绿茶和白茶干茶形状。4.1.3...
2022-11-02 10:00:03
紫砂术语︱紫砂明针和推墙刮底是什么意思
很多新壶友经常看到明针二字，却不是很明白到底是什么东西。现在就来介绍一下：紫砂明针是紫砂壶加工成型中必不可少的工具之一，光明针是紫砂壶成型工序，表面精加工的主要工具。明针的...
2022-11-08 14:05:33
七品红楼之栊翠庵品茶
二十三年前，本刊社长周岭以红学家及央视版《红楼梦》编剧的身份参与遴选演员并给邓婕、陈晓旭、欧阳奋强、张莉等全体演职员讲课；同时应邀给北影版《红楼梦》的全体演职员讲课...
2021-02-22 11:53:57
【御品红微茶养生】饮茶十大禁忌
很多人喜欢喝茶，但是大部分人都不太清楚如何健康正确的喝茶，下面这10个小知识，就是解释喝茶的误区。1.空腹饮茶(会伤脾胃);2.饮烫茶(会伤喉咙);3.饮冷茶(滞寒聚痰);4.饮浓...
2021-02-10 17:01:55
教你品红茶
品茶种种，说道甚多，但大体而言，所谓品茶就是感觉。清雅源的资深茶艺师说，品茶需注意2个事情：“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，...
2021-02-09 11:52:29
【御品红微茶志】一脉相承的闽台民间茶习俗
“中国人爱品茶，从民间茶习俗所体现出来的茶文化中，往往可以了解各民族之间、各地理区域之间的历史渊源。”在福建宁德市政府挂职的福建师范大学历史系教授刘国...
2021-02-07 12:02:46
【御品红微茶百科】我国历史名茶完全手册
在我国数千年的用茶历史上，有过非常多的茶叶品种，特别是一些"贡茶"、"名茶"，备受茶客和文人的雅士的钟爱。现以唐、宋、元、明、清五个朝代的名茶分述如下，以乡食网友们。唐代：据...
2021-02-07 12:02:19
品红碎茶感觉
红碎茶总的特点是外形整齐一致，色泽乌黑，香气很高，滋味浓厚，汤色浓红，富有收敛性，适于国外添加牛奶、柠檬盆栽上面放茶叶渣好吗汁、糖等的饮用习惯。 ...
2020-12-31 11:22:45