周巷镇凤凰茶
凤凰镇凤西村发挥古茶树茶园优势助推乡村振兴发展
单丛茶是我区最具特色的农业产业之一,近年来,坐拥“中国最美茶园”大庵古茶树茶园的凤西村积极探索茶产业发展新途径,大力推进生态茶园建设,带动村民共同致富。今年初,凤西村获...
2022-04-02 18:32:29
“周巷凤凰茶”申请国家地理标志保护
中国茶网资讯:眼下,正值采茶时节,孝昌“管氏茶”、“凤凰茶”等特色茶叶都是叫得响的湖北品牌。昨日,记者采访获悉,孝昌质监局积极推动该地茶叶名牌创建及地...
2021-03-01 17:25:49
凤凰茶叶销售迎来龙年的“开门红”
中国茶网资讯:春节期间,寒冷的天气没有阻挡人们外出游玩的热情。昨日记者了解到,黄金周前几日,广东省潮州市潮安县凤凰镇康美村凤凰山迎来大批游客观光,不少茶农抓住机会,提供免费...
2021-03-03 11:23:46
凤凰茶和铁铺茶,饶平茶的区别
凤凰茶和铁铺茶,饶平茶都是粤东潮汕地区的名茶,名品都是乌龙单枞,其中凤凰单枞最为出名。凤凰茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。 凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁...
2021-02-09 13:16:58
凤凰茶的冲泡方法
冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。 冲泡单枞茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶...
2021-02-08 15:53:04
凤凰茶的荣誉称号
凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年来,凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上,屡获殊荣。仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个...
2021-02-07 13:16:26
凤凰茶的制作步骤|制作工序
凤凰单枞茶千姿百媚,丰韵独特的品质,是历代茶农沿用传统的工艺,精心制作而成。在传承工艺的历程中,不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特...
2021-02-09 12:05:06
凤凰茶、金银花、穿心莲提取液及对抑制口腔病菌效果的研究
通过研究不同方法提取茶叶、金银花、穿心莲提取物对口腔病菌的抑制效用,寻找较优抑菌情况.完成机构:韩山师范学院化学系,广东潮州521041光山茶叶去脂茶叶...
2021-02-22 15:16:00
凤凰茶叶有枝:求一些七秀古典风一点的技能喊话,类似于五毒的凤凰蛊的:山有木兮木有枝,凤凰予君君可知这种的= ̄ω ̄=
求一些七秀古典风一点的技能喊话,类似于五毒的凤凰蛊的:山有木兮木有枝,凤凰予君君可知这种的= ̄ω ̄=心弦鼓:濯濯击花鼓,幽幽还尔魂袖 气:婆娑漫舞,卿卿罗门水榭花盈:青丝乱江湖邻里曲:...
2020-11-07 05:55:30
凤凰茶的茶艺文化
凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪称为中国最讲究茶道的地方,这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系...
2021-02-06 12:47:53
凤凰茶业传承匠心 “凤凰北苑水仙”隆重上市
第20届九八投洽会,暨凤凰北苑水仙招商会于2018年9月9日在投洽会A馆,厦门茶文化研究会举办。水仙茶叶委员会协同凤凰茶业共同为大家推荐:北苑水仙,特别邀请厦、漳、泉、莆田...
2021-02-27 21:15:28
凤凰茶是属于红茶还是属于绿茶
凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等...
2021-01-28 10:00:35
凤凰茶为何会这么贵
粤东一壁 潮州凤凰是乌龙茶之乡,有着900多年的茶叶栽制历史,是全国著名的产茶区之一。茶叶的品质好、香气高、香型多。明成化十四年(公元1487年)以前,凤凰隶属潮州海阳县,1487...
2022-04-02 18:11:34
凤凰茶为何叫单丛茶
凤凰茶叫单丛茶,此说法是错的!凤凰茶凡是产自凤凰山茶区的茶,均称为凤凰茶,包括有乌龙、红茵、水仙、黄茶、单丛。故将凤凰茶称为单丛茶,此说法是错的。凤凰茶 · 又是啥?凤凰茶,...
2022-04-02 18:12:41
凤凰茶的历史
潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津...
2021-02-07 13:16:56
凤凰茶属于什么茶春茶即将上市,一图看懂中国所有茶叶
春茶即将上市,那些绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶,你分得清吗?用一张图告诉你中国茶的分类,值得收藏哦!(来源:人民日报法人微博)...
2022-04-02 18:13:46
凤凰茶制作有了“新武器”!你喝的茶可能是这样做出来的
眼下是春茶采制旺季,也是茶农一年中最忙碌的时候,凤凰茶区内随处可见茶农采茶的身影。随着种植规模的不断扩大,为提高生产效率、解决劳力紧缺,提升茶叶品质。凤凰镇一些茶农和...
2022-04-02 18:14:50
凤凰茶,来龙去脉...
凤凰茶的来龙去脉,从何而来...凤凰茶凡是产自凤凰山茶区的茶,均称为凤凰茶,包括有乌龙、红茵、水仙、黄茶、单丛。而有些人就开始有疑惑了,凤凰茶的历史有多悠久呢?凤凰茶 · 又...
2022-04-02 18:15:57
凤凰茶的产地
凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇,茶区由凤凰山脉的乌岽山、凤鸟髻、大质山、万峰山组成。自古高山出名茶,乌岽山是凤凰茶区原产地,山上林木苍笼,溪水潺潺,常年云雾缥缈,雨水充沛,日...
2021-02-07 13:16:59
凤凰茶中的铁观音,已灭绝!
哇,凤凰茶里有铁观音,一定搞错了!凤凰茶里有铁观音,这是一则真实的、历史茶遗迹。只是它灭亡得有点早,还没进入茶界就已经悄然无声了。而此铁观音非福建铁观音,凤凰茶中的铁观音...
2022-04-02 18:18:07