古钱茶的研制工艺
古钱茶的研制
完成机构：贵州省黎平县桂花台茶场世界上第一部茶叶专著皇牌茶叶...
2021-02-21 12:09:50
古钱茶
古钱茶[Guqian tea] 产于贵州黎平桂花台茶场的烘青绿茶紧压茶。1986年研制。采用一芽一叶、一芽二叶初展和一芽二叶，经晾青、杀青、初烘、复烘、复揉、压制定型、复烘制成。...
2021-02-18 10:51:16
压制工艺技术及原料成分对沱茶成型的影响
为了揭示沱茶成型机理，对坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶压制成型的影响进行了研究．结果表明，坯料含水量、汽蒸时间及汽蒸料叶温、含水量对沱茶成型均有影响．压...
2021-02-23 20:43:17
精制工艺，石磨压饼
（图一：称重） 称重 由于茶菁干燥易断碎，拿茶入筒称重时，要轻拿轻放，用手抓茶，一把把放入筒中，每次量拿少些。顺序置放，避免茶叶杂乱交错。后放上内飞，内飞上面放少许茶菁。 ...
2020-12-23 11:54:42
初制工艺对普洱茶的香气的影响
不同茶叶的加工方法决定了茶叶香气的不同。例如：以同一片茶园的景迈茶制作出的普洱茶与月光白、古典美人这三种茶在香气上有着很大的差别。 加工方法中的差异(温度、受热...
2020-12-01 11:07:54
特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤
你是否知道特制工艺碎茶型茉莉花茶价格多少钱一斤？这是一个广大茶友都比较关心的话题，今天针对以上问题茶文化为大家解答如下：茉莉花茶已经有1000多年的历史了。世界上茉莉花茶的发...
2022-11-07 18:45:06
藤茶的研究概述
藤茶系为葡萄科蛇葡萄属植物——显齿蛇葡萄。异名又叫田婆菜、甜茶藤、红五爪金龙等。为木质藤本，夏秋季采收，洗净，鲜用或晒干。味甘、淡、性凉。主要功能清热解毒。利咽止痛，消...
2021-02-24 17:08:14
甜茶的研究进展
甜茶是民间用作保健、具有一定甜味且无毒的野生植物。在广西有7科8属9种植物，它们分别是广西甜茶、多穗柯、华腺萼木、黄杞、金草、牛白藤、显齿蛇葡萄、子楝树、甜叶菊；目前...
2021-02-23 13:12:11
奶茶的研制
对奶茶的加工工艺进行研究，实验证明：添加β-CD和蜂蜜可以防止茶汤中“茶凝乳”的形成，当花生乳：牛乳：茶汤＝1：1：1时，奶茶成品的色，香，味均佳，使用蔗糖脂肪酸酯和单甘酯为乳化剂、海藻酸钠...
2021-02-22 16:24:39
白茶的研究进展
本文论述了白荼的研究进展，内容包括白茶的发展史、种植技术、采摘与鲜叶质量、白茶的加工、保健品质研究五个部分，最后提出了白茶未来研究要点。完成机构：[1]福建农林大学固艺...
2021-02-22 11:43:19
绿茶的研究与应用
茶叶饭京东茶叶...
2021-02-21 13:35:30
肾茶的研究进展
肾茶是一种对肾脏及与泌尿系统疾病具有良好功效的热带珍稀药用植物。随着能脏病中成药热潮的兴起，肾茶必将成为国内外医疗保健领域研究热点。本文就国内外对肾茶的化学成分、...
2021-02-21 13:32:56
高EGCG茶的研究与开发
本文详细介绍了EGCG的生理作用，对高EGCG茶的研制提出多方面切入点，并展望了高EGCG茶开发的市场前景。完成机构：湖南省茶叶研究所,长沙410125腌制茶叶一笑堂茶叶...
2021-02-22 12:18:20
祥云堂 古钱纹铁壶
祥云堂 古钱纹铁壶去加拿大能带茶叶吗茶叶用处...
2021-03-06 10:18:41
柿钱茶
【来源】《洁古家珍》【原料】柿钱、丁香、人参各适量。【制作】将三味药等份量共研细末，备用。每次取30克，用纱布包扎口后，放保温杯中，用沸水冲泡，闷盖30分钟。【用法】每日饮数...
2021-02-16 12:23:43
4角钱茶叶变身百元工艺品
茶叶喝完了，我们只是把它当作垃圾倒掉．茶农潘达军却告诉记者．废茶里藏着一座金矿。你可能想不到．只能用来品味的茶叶，还可以做成各式各样的工艺品：小到几厘米的生肖挂件．大到几米高...
2021-02-20 16:54:29
金钱茶叶:野生金钱岭茶叶多少钱一斤
野生金钱岭茶叶多少钱一斤野生？哥们，你别想了，现在没野生的，有也不可能批量流入市场安徽有哪些茶叶？黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。金钱莲和普洱茶能一块儿泡茶喝吗?...
2020-11-07 07:27:10
金钱茶叶:金钱树茶叶多少钱一斤
金钱树茶叶多少钱一斤野生金钱岭茶叶多少钱一斤野生？哥们，你别想了，现在没野生的。茶叶蛋就非得用茶叶？NO！不用茶却非常入味的茶叶蛋，了解一下？金钱树可以浇茶叶水吗0金钱树茶叶多...
2020-11-07 06:55:16
茶的工艺｜六大茶类制茶工艺流程
中国六大茶类分别为绿茶、红茶、乌龙茶（也称青茶）、黑茶、白茶、黄茶。分类的依据是工艺的不同。那么六种工艺有何区别呢？#1. 绿茶‖不发酵 ·是六大茶类中唯一的不发酵茶哦，...
2022-04-28 03:05:53
茶叶的研究与应用
茶叶是人们日常饮食生活中不可缺少的饮料之一。然而，在我国古代，却是一种贵重的中药。随着现代科学技术的发展，茶叶的化学成分和药理作用已逐渐被阐明，特别是所含的儿茶素类，具有...
2021-02-24 16:37:10