古代著名茶书
古代著名词人与茶的故事：温庭筠与《采茶录》
温庭筠：(812—866)，本名岐，字飞卿，太原祁(今山西祁县)人。唐宰相温彦博之裔孙。温彦博，我国古代著名词人，两《唐书》有传。温庭筠虽为并州人，但他同白居易、柳宗元等名诗人一样，一生...
2021-03-06 13:50:56
现代著名茶商吴荣寿
吴荣寿(1873-1934)现代著名茶商。又名俊德，字永柏。歙县岔口乡人。吴荣寿童年时代随同父亲来到屯溪，学习茶叶经营，以精通制茶工艺和善于鉴别毛茶著称。1901年父亲病故后，他大胆...
2021-03-07 13:20:58
唐代著名诗僧皎然与茶
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2021-03-06 14:00:45
唐代著名诗人杜牧与鸦山茶
山实东吴秀，茶称瑞草魁。唐·杜牧瑞草魁产于安徽南部的鸦山，又名鸦山茶，属历史名茶。鸦山上有古鸦山寺和鸦山街遗址，鸦山寺为当时鸦山茶创制地。鸦山为天目山脉一支南北走向的余...
2021-03-06 13:58:37
唐代著名瓷窑：寿州窑与寿州瓷（三）
寿州窑瓷器的制作工艺寿州窑瓷器在制作工艺方面比较原始。器物的胎坯用轮制法，即采用旋转筑成以及慢轮制坯和修整加工等工序。借用陶钧旋转的动力，将锤炼成熟的胎泥拉成毛坯，待...
2021-03-06 10:00:04
唐代著名瓷窑：寿州窑与寿州瓷（二）
寿州窑器物的胎质寿州窑瓷器的胎体总的来说胎坯较厚重，质粗，坚硬，少有光泽，击之清脆有声，吸水率低，耐火度为1200℃。但早期青釉产品的胎体比唐代中晚期的黄釉、黑釉产品的胎体要细...
2021-03-06 10:00:01
唐代著名瓷窑：寿州窑与寿州瓷（一）
寿州窑的分布与年代寿州窑分布区域比较广。从目前发现的被确认为寿州窑遗址的积聚点有10处。地跨古寿、濠两州，即今凤阳县和准南市等地，是一个从东至西长约80余公里延绵不断的...
2021-03-06 10:00:00
当代著名壶艺家丁洪顺
丁洪顺一九五五年生于江苏宜兴，高级工艺美术师，1973年进紫砂工艺厂，师承高洪英，束凤英，许成权，后又拜汪寅仙为师，1985年在南艺进修，1989年结业于中央工艺美术学院，先后与南艺潘春芳...
2020-12-03 09:35:07
古代茶书之二十--《北苑别录》
《北苑别录》赵汝砺著 序言建安之东三十里，有山日凤凰。其下直北苑，帝联诸焙。厥土赤壤，厥茶惟上上。太平兴国中，初为御焙，岁模龙凤，以羞贡篚，盖表珍异。庆历中，漕台益重其事，品数日...
2021-02-07 13:06:19
古代茶书之二十一--《茶谱》
《茶谱 》彭州有蒲村、堋口、灌口，其园名仙崖、石花等，其茶饼小，而布嫩芽如六出花者。眉州洪雅、昌阖、丹棱，其茶如蒙顶制饼茶法。其散者，叶大而黄，味颇甘苦，亦片甲、蝉翼之次也。...
2021-02-07 13:06:07
古代茶书之二十二--《荈茗录》
《荈茗录》 龙坡山子茶开宝中，窦仪以新茶饮予，味极美。奁面标云：“龙坡山子茶”。龙坡是顾渚别境。圣阳花吴僧梵川，誓愿燃顶供养双林傅大士。自往蒙顶结庵种茶。凡三年，味方全美...
2021-02-07 13:05:54
古代茶书之二十三--《宣和北苑贡茶录》
《宣和北苑贡茶录》熊蕃著陆羽《茶经》，裴汶《茶述》，皆不第建品。说者但谓二子未尝至闽，而不知物之发也，固自有时。盖昔者山川尚閟，灵芽未露。至于唐末，然后北苑出为之最。是时，...
2021-02-07 13:05:52
古代茶书之二十四--《煮泉小品》
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2021-02-07 13:05:51
著名茶叶制作和茶叶审评专家-黄荣南
原标题：著名茶叶制作和茶叶审评专家-黄荣南
黄荣南，男，汉族，无党派人士，广东省潮州市人，生于1957年02月20日，是广东省潮州地区著名的茶叶制作专家。广东省高级评茶师学会理事，潮...
2022-04-10 05:41:06
著名茶叶专家张顺高
张顺高是湖北五峰人，1956年考入湖南农学院农学系。1958年，全国高校院系调整，在湖南、浙江、安徽三省农学院设立茶叶本科，他转入了茶叶专业。1960年他自愿申请，由国务院统一分配到...
2021-03-06 13:42:18
著名茶艺专家汪芳生
最近，由中国老科技工作者协会、中国老年学学会在黄山市召开的第五届中国老年人才论坛上，该市着名茶艺专家汪芳生出席论坛并发言。汪芳生一生热爱茶叶科学发展，千锤百炼、奋斗几...
2021-03-06 13:33:51
著名茶艺专家汪芳生荣获国内外60多项大奖
最近，由中国老科技工作者协会、中国老年学学会在黄山市召开的第五届中国老年人才论坛上，该市着名茶艺专家汪芳生出席论坛并发言。汪芳生一生热爱茶叶科学发展，千锤百炼、奋斗几...
2021-03-06 13:29:40
著名茶具的产地-中国名窑下
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2021-03-06 10:02:48
著名茶具的产地
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2021-03-06 10:02:38
著名茶叶之乡福建宁德茶叶出口量价齐增
有着茶园面积近八十六万亩，年产茶叶六万多吨，位居全国产茶地(市)之首的福建宁德市，去年共出口茶叶四百六十点九吨、三百四十九点七万美元，比上年同期分别增长百分之八十二点一、...
2021-03-04 13:03:19