古人择水而居,守猎而行的例子
古人择水观
自唐以来，有不少专著论述泡茶用水问题，并将古人的经验和调查结论记录下来。唐陆羽在《茶经·五之煮》中阐述了水的选择："其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉、石池漫流者...
2021-02-07 12:41:42
择水--古人对饮茶用水的认识与实践
水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗（山+介）茶记》云：“烹茶，水之功居大。”张大复《梅...
2021-02-06 14:33:13
从3个例子说起，北方该如何存放六堡茶？
六堡茶有收藏价值，越陈越香是它的特点，但六堡茶的存放也是一门学问，存放得当，六堡茶后期发酵转化出独特美妙的滋味，存放不当，走味、发霉茶就废了。很多茶友在买茶的路上是昂首阔步...
2020-12-10 09:24:31
跃水而出的鱼
有一只红鲤鱼在暴雨来临前耐不住憋闷，纵身跃出池塘的水面，长长地透了一口气，并在阴沉沉的池塘上方画下了一道红色的绝妙的剪影。在入水之前，它听到从岸上传来了一句天籁般的赞美...
2021-03-05 17:09:03
茶因水而醇，你因谁而美？
茶从离开茶树那一刻起就期待着与水相逢;水唤醒茶，茶成就水;水包容茶，茶激荡水;茶因水而重生，水因茶而丰润泡茶如人生，需恰到好处：时间短了，茶没有入味，淡了;时间长了，入味太浓，苦了...
2021-02-26 12:22:58
择水方法
⑴择水选源如唐代的陆羽在《茶经》中指出:"其水， 用山水上，江水中，井水下"。明代陈眉公《试茶》诗中的"泉从石出情更冽，茶自峰生味更圆"。都认为试茶水品的优劣，与水源的关系甚为...
2021-02-08 13:09:06
择水与品茗
茶人有句口头禅，叫做：“茶有各种茶，水有多种水，只有好茶、好水味才美。”古人对宜茶水品的论述颇多，说法也不完全一样。综合起来，大致可以归纳为以下几种论点。（1）强调择水先择“源...
2021-02-06 14:43:35
择水品茗
水先择“源”，水品在“活”，水味要‘甘”，水质需“清”，水品应“轻”。据雅香茗茶的老板颜先生说，选水应该遵循“一泉二井三湖”的原则，以山泉水泡茶最佳选择。 品茗环境，清山秀水...
2021-02-06 14:43:05
选择水对茶叶的表现作用
在山泉小溪取水应该取流动缓慢的活水。因为流速太快的会带有很多外来物质，而不流动的池水却会有大量的细菌繁殖。流动缓慢的水中杂质少且细菌不易繁殖，取这种水一定要一、...
2020-12-17 10:43:40
李正行的茶园建设
李正行：男，1952年生，彝族，中共党员，大学学历，高级农艺师，现为云南西双版纳州古茶山茶业有限公司董事长，云南省茶叶商会、西双版纳州茶叶协会副会长。李正行先生早年毕业于云南农业大...
2021-03-06 13:38:34
前行的路——回访湖南省茶陵县公路局自谋职业人员
湖南省株洲市公路管理局根据上级精神，经过充分的调查研究，2001年底制定下发了《各县(市)、直属局改革方案》，允许职工自愿、有偿解除劳动合同。一石激起千重浪。2002年至2003年...
2021-02-25 11:19:55
旅行的意义
女友每年4月去杭州做寻茶之旅,到茶农家品茶,跟他们一起去茶园观察茶叶的生长,参观茶叶的采摘,买下自己喜欢的茶叶。一样的地方去了十几次,她仍旧意犹未尽,每次去都有全新的...
2021-02-21 10:23:16
流行的保健茶
在回归大自然浪潮的影响下，服用各种保健茶的风尚正在世界上流行起来，特别是日本和欧美。蒲公英茶英国目前正大面积引种中国的蒲公英，经特殊加工成蒲公英茶，喝这种茶一时成为时尚...
2021-02-11 10:19:04
最流行的5款减肥茶 降脂效果实在佳
1.多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用，还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效，尤其是乌龙茶。取乌龙茶8克，首乌30克，冬瓜皮18克，槐角18克，山楂肉15克，先将...
2021-02-10 17:32:54
现行的国际茶叶审评标准
为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场繁荣，保护消费者利益，国际标准化组织--农业食品技术委员会茶叶分技术委员会，先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有： 1.红茶规格及检测方法 60年代末...
2021-02-09 13:46:10
现行的国际茶叶标准
为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场繁荣，保护消费者利益，国际标准化组织＿农业食品技术委员会茶叶分技术委员会，先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有： 1，红...
2021-02-09 12:33:13
《现行的国际茶叶标准》
为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场繁荣，保护消费者利益，国际标准化组织＿农业食品技术委员会茶叶分技术委员会，先后推荐的茶叶国际标准和检测方法有： 1，红茶规格及检测方法 60年代末至...
2021-02-09 12:30:32
最流行的7个美肤茶秘方
喝茶好玩的地方，在于你可以细细地品味茶的色香味，在茶的氤氲中找到内心的安定、回复眼神的清亮，当然，如果再把喝剩的茶汤和叶底利用起来，做成美肤的原料，你的皮肤想不靓都难。...
2020-12-02 11:12:31
2018流行的茶叶:今年最流行的茶叶是哪种
今年最流行的茶叶是哪种红茶，普洱，大红袍。2018年十大名茶排名是怎么样的？2018年十大名茶排名是西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、湖南君山银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜...
2020-11-07 05:03:48
中国古人啜茶地图(上)
唐元和五年春，39岁的白居易收到一个来自蜀地的快递。打开看，是一饼春茶，还透着茶园的氤氲水汽，鲜嫩得令人惊叹。他精神为之一振，连忙唤来童子煎茶。自挚友元稹被贬江陵以来，他日...
2022-04-29 02:52:38