历代文人雅士关于茶酒的诗词
文人雅士的饮茶习俗——文士茶
自古以来，茶与文人就有着不解之缘。饮茶的境界与文人雅士崇尚自然山水，恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶雅志、以茶立德，无不体现了中国文士一种内在的道德实践。文士茶的风格以...
2021-02-08 12:36:01
历代文人与分茶
分茶始见于唐而甚于宋，她既是品饮，又是极具观赏性的一门艺术，称茶百戏、汤戏、茶戏、水丹青等，其特点就是能使茶汤的纹脉形成文字和图像。“酒壮英雄胆，茶引文人思”，自古以来文人...
2021-02-21 11:01:00
文人雅事人茶来——也谈宋代茶文化大发展
生于灵山秀峰的茶，蕴天地之精华，承雨露之芳泽，而秉清灵、淡寂之禀性，因而深得历代帝王、文人、僧侣和百姓的喜爱，至唐宋时期，品茗之风渐渐风行社会各个阶层。随着岁月的流逝，历史的...
2021-02-23 12:35:41
茶酒的特点及其加工方法
茶酒是集营养、保健、医疗为一体的多功能饮品。它能调节人体的生理代谢功能，对人体的消化功能有良好的改善作用，并能够有效地预防心脑血管病。茶酒原料来源充足，工艺技术易于掌...
2021-02-09 13:51:47
古代文人雅士是怎样喝茶的点茶、煎茶、斗茶各有千秋
在唐宋以前，茶的用途是解渴或药用，少有人细斟慢酌，要说到茶的品鉴，咱们就得从唐朝看起。唐朝人偏好煮茶煎茶，先将茶饼碾碎，碎末放入筛罗中，筛下又细又均匀的茶粉，然后加入各种作料...
2022-04-21 17:15:38
汉代文人与茶结缘
茶以文化面貌出现，是在两晋南北朝。但若论其缘起还要追溯到汉代。茶成为文化，是从它被当作饮料，发现了它对人脑有益神、清思的特殊作用才开始的。中国从何时开始饮茶众说不一。...
2021-02-26 12:48:56
宋代文人茶的人生之乐
茶文化之所以在宋代大盛，与那时文人生活态度、文化心理的转变紧密相关。宋人较之唐人，更喜欢闲饮品茗，恰好符合了他们静赏生命快乐的新人生观。完成机构：[1]首都师范大学初等教...
2021-02-23 21:31:33
古代文人与茶文化考究
在久远漫长的历史发展过程中,中华民族的古代先民最早发现和利用了茶叶这种植物有利于人体健康的特性,人们在经历了茶的药用、生煮羹饮、粗放煮饮、细煎慢品的饮茶等不同的历...
2021-02-20 17:20:24
古代文人斗茶史
古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少的描绘。对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有“斗茶”习俗的似乎就不多了。 “斗茶”，也叫“斗茗”、“茗战”，它的缘起可...
2021-02-07 12:45:41
古代文人兴斗茶
古代文人斗鸡、斗蟋蟀的癖好由来已久，在古书中有不少的描绘。对此许多人都很熟悉，但知道古代文人有「斗茶」习俗的似乎就不多了。「斗茶」，也叫「斗茗」、「茗战」，它的缘起可以...
2021-02-07 12:33:37
唐代文人茶道
“茶道”起源于唐代的民间，经文人士大夫的参与和传播，形成了一种“文人茶道”，它是茶道的精髓。在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活...
2021-02-06 12:32:29
宋代文人点茶与那些茶具
茶，兴于唐而盛于宋！饮茶史回顾饮茶发展史，人们发现宋代的品饮方式最优雅，也最讲究。这同宋代以程朱理学为主导审美取向有密切关系。宋代是一个“抑武扬文”的时代，由...
2020-11-19 11:19:49
茶叶 诗词:关于品茶的诗句
关于品茶的诗句1、山泉煎茶有怀唐代：白居易坐酌泠泠水，无由持一碗，寄与爱茶人。译文坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，元稹茶。慕...
2020-11-06 13:49:06
历代关于水的诗词歌赋
茶中有道。这反映了中国一个有趣的文化现象：“官大表准”！－－这个故事讲的是几个人对时间，在弄不清时间标准的情况下，人们的习惯心理是谁的官阶高，谁的手表便走时准确，便以此为准校...
2020-11-30 11:24:42
关于茶
中国自唐以来，茶便成为了一种精神文化。绿绿的叶子，诱人的清香，苦中有甜的滋味，便是这美好的茶。 说到茶，它可...
2022-05-09 00:54:00
关于茶的常识：长期收藏白茶(关于白茶的知识资料)
白茶，有“一年为茶，三年为药，七年为宝”的说法，因此很多人都喜欢收藏白茶。那收藏散茶好，还是饼茶好呢？有的茶友之所以会纠结这个问题，就是没有弄懂二者的区别。或者说，还不知道收藏白茶...
2022-10-31 09:36:41
关于茶，你了解过多少‘梗’呢？
聊到喝茶，估计大部分茶友都对或是细嫩或是宽展的叶底情有独钟，而若在自己茶中翻出几根茶梗，第一反应一定是一脸嫌弃，然后将之扔掉。但其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物，相反，它存...
2022-05-08 07:06:59
「关于茶」醒茶，干醒的区别与方法
生在江北绿茶区，从小接触饮用的都是绿茶，整理过江北绿茶/日照绿茶，你冲泡的对吗？近日接触到普洱，少量尝试，与传言相去略远。稍作咨询，发现除了冲泡方法外，还有一个步骤是与绿茶饮用...
2022-05-07 17:18:15
关于茶的“鲜”味要怎么理解
人们常说尝尽“酸甜苦辣咸”，但是在味觉的分类中，辣并不是一种味觉，而是一种痛觉。所谓的五味，准确来说是“酸甜苦咸鲜”，也就是说鲜是一种味觉，由我们的舌头所感知的。但是，很多...
2022-05-07 16:55:42
关于茶叶店连锁宣传的三点建议
身处信息爆炸的时代，对于一些宣传和传播等等，茶叶店连锁总是非常的有途径的。比如说开业造势、广播推广、口碑营销等等，这些都是宣传的方式。对于茶叶店连锁来说，想要让店...
2022-05-06 08:18:33