印度奶茶的家常做法
印度奶茶（Masala Chai）配方
原料： 鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。 做法： 焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，加...
2021-02-08 15:30:51
印度奶茶
印度奶茶印度人喝奶茶的习惯据说是从我国西藏传人。因为印度人的口味较重，所以直接将鲜奶与茶叶同煮，甚至加人生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等，让奶茶更香烈且有益健康。印度奶茶又名...
2021-02-08 14:53:43
印度奶茶 喝出异国情趣
“Chai，Chai garam(茶，热茶)”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几...
2021-02-08 12:41:33
印度奶茶喝出异国情趣
“Chai,Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，...
2021-02-06 13:50:04
印度奶茶喝出异国情趣(图)
“Chai,Chai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，...
2021-02-06 13:20:16
印度奶茶制作方法
原料：鲜牛奶300毫升、红茶12克、焦糖适量、豆蔻一粒、肉桂一小片、丁香二粒、鲜奶油一匙。 做法：焦糖放进奶锅，加少量的水煮至糖汁呈金黄色并冒出焦香味，到入鲜牛奶，不断搅拌，...
2020-11-30 11:22:17
印度奶茶文化
柴米油盐酱醋茶，中国人的开门七件事，印度也有类似的，最大的不同大概在于他们把茶放在了第一位。大多数的印度人早餐要在十点以后才吃，早上起床可以不洗脸不漱口，一杯奶茶是一...
2020-11-30 11:22:16
从印度奶茶中喝出的异国情趣
“ChaiChai garam（茶，热茶）”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车...
2021-02-07 12:42:50
红茶的家庭式冲泡方法
红茶是一种常见的茶，很多人都非常喜欢喝，尤其是女性。喝红茶具有保护心脏、抗癌、抗衰老等功效。那么，红茶怎么泡呢？什么是红茶？红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以...
2020-12-14 16:56:07
绿茶的家庭保存方法
绿茶的家庭保存方法，一般有五种：1.瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯<快雪堂漫录>云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．"茶叶含水量不能超过6%．可用生石灰除湿．具...
2020-12-11 10:38:58
黑茶的家庭存放小技巧
茶容易吸收，交叉口味，一旦沾染了异味，就很难去除，红茶也不例外。因此，如何在家中存放红茶是一个很大的问题。如果保存的好，味道会比较醇厚，因为可以继续发酵陈酿，所以价值更高。如果储存...
2022-11-04 06:05:07
茶渣的家庭妙用：八宜一忌
你家垃圾分类了吗？茶渣属于厨余垃圾，扔掉之前，不如废物利用一下。图片茶叶的疏松多孔隙结构，和内含物质的吸水特性，使其具有极佳的吸附性，可以吸附水汽、香气、汽油、烟气、农药...
2022-04-22 07:11:16
茶渣的家庭妙用八宜一忌
你家垃圾分类了吗？茶渣属于厨余垃圾，扔掉之前，不如废物利用一下。茶叶的疏松多孔隙结构，和内含物质的吸水特性，使其具有极佳的吸附性，可以吸附水汽、香气、汽油、烟气、农药味等...
2022-04-16 23:53:41
卤蛋的家常做法,简单又美味,一上桌就被抢光了
欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有面食，当然，还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，...
2022-04-04 08:25:10
卤蛋的家常做法,加1瓶啤酒,鲜香入味,口感紧实,比茶叶蛋好吃
说起卤蛋。绝对是小编小时候最喜欢的味道之一，口感比我们家常煮蛋要紧致的多，入味儿也好吃。不过有一段时间鸡蛋的价格猛涨，涨到了五六块钱一斤，普通的洋鸡蛋。卤蛋的身价也随...
2022-04-04 08:24:03
茶梅的家庭栽培
茶梅又称早茶梅，叶色常青，树姿优美，枝条伸展，婆裟可爱，在元旦至春节少花季节的北方，花开满枝，清香四浠，特别惹人喜爱。北方养好茶梅的关键要掌握盆土适宜，施肥清淡，浇水得法，遮荫适当。...
2021-02-23 21:15:10
我的家乡天门
我的家乡在湖北天门，那是个风景秀丽的地方，同样也是茶圣陆羽的家乡，我十分荣幸。不仅我们这儿盛产茶叶，也是一个小吃出名，风景优美的地方！想知道有哪些吗？随我一起来吧!完成机构：广...
2021-02-21 09:36:31
奶茶的制作研究
对奶茶的制作进行了研究，根据主料茶叶、牛奶搭配组合的情况，确定使用纯牛奶制作奶茶较好，再根据奶茶的特性、颜色、滋味等，选择适合的辅料进行搭配，最后加上装饰与点缀，制作了8款...
2021-02-23 21:32:59
绿奶茶的研制
通过对茶粉的工艺条件确定，根据对活性成分、色度、溶解性、香气、滋味、价格等因素的分析，选择出最佳性能价格比的茶粉，在分析与研究现在生产工艺的基础下，复配出了性能好，价格低...
2021-02-23 11:49:02
奶茶的研制
对奶茶的加工工艺进行研究，实验证明：添加β-CD和蜂蜜可以防止茶汤中“茶凝乳”的形成，当花生乳：牛乳：茶汤＝1：1：1时，奶茶成品的色，香，味均佳，使用蔗糖脂肪酸酯和单甘酯为乳化剂、海藻酸钠...
2021-02-22 16:24:39