北苑贡茶消费人群定位
茶消费群体日渐年轻化
茶消费群体日渐年轻化中国茶网资讯：茶几乎成为生活中必备的饮品。中国盛产茶叶，甚至可将茶叶称为“国饮”。由于深厚的茶文化，许多人一直认为饮茶是学问渊博的老学究...
2021-03-03 12:23:46
茶消费进入多元化阶段
【人物名片】王贵卿，闽南茶协联盟主席、厦门茶叶协会会长、厦门茶叶进出口有限公司总经理、中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司总经济师。中国茶网资讯：他两次带领厦门茶叶进出...
2021-03-01 17:51:19
茶消费日渐年轻化 古老的中国茶叶是时候蜕变了
中国茶网资讯：柴米油盐酱醋茶，开门七件事之一的茶几乎成为生活中必备的饮品，中国是茶的故乡，我国的茶文化源远流长。曾几何时，喝茶只是中老年人的一种消费习惯，年轻人偏爱的则是碳...
2021-03-01 12:42:23
茶消费市场发展新趋势及发展我国茶业的几点建议
完成机构：华南师范大学生物系黄芪和茶叶茶叶加工过程...
2021-02-21 13:00:49
红茶消费人群，适宜的人饮用功效翻倍！
红茶是一种消费量非常大的茶叶，在我国红茶产销将继续呈现增长的发展态势，红茶生产需要面向国内、国外两个市场。在国际市场，红茶贸易仍将保持低速增长，那红茶的消费人群主要...
2020-12-28 12:46:45
黑茶消费热源于独特功效
中国黑茶的消费热不能不引起国内外科研界的重视，同时，广大生产与消费者也期盼得到确实可靠的专家意见，共同孕育健康、安全、卫生的黑茶产品。齐桂年等对四川黑茶原料茶、渥堆茶...
2020-12-12 16:59:09
传承北苑贡茶文化 打造建瓯国茶品牌
中国茶网资讯：建瓯，古名建州，地处福建省北部，是武夷山下、建溪河畔的一座古老而美丽的城市。全市总面积4233平方千米，居福建各县之首。建瓯山川膏腴、腹盆开阔、雨水充沛，光照充足...
2021-03-04 10:48:48
北苑茶文化研究现状与展望
完成机构：[1]福建省建瓯市北苑贡茶协会，建瓯353100 [2]鹭苑茶叶有限公司，建瓯353100茶陵县茶叶茶叶qs...
2021-02-22 16:14:25
组建北苑茶业集团的构想
完成机构：建瓯市农业局，353100像茶叶茶叶放嘴里...
2021-02-21 13:18:42
试论北苑茶文化
完成机构：福建省建瓯市畜牧水产局贵州茶叶电商信阳广义茶叶...
2021-02-21 13:13:45
北苑龙凤团茶的制作
北苑龙凤团茶的制作北苑龙凤团茶有独特的制作工艺，《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下： 总的要求： 择之必精，濯之必洁，蒸之必香，火之必良。一失其度，俱为茶病。 ...
2021-02-09 13:00:42
制作北苑龙凤团茶方法
北苑龙凤团茶有独特的制作工艺，《东溪试茶录》有较许细的记载。现整理如下：总的要求：择之必精，濯之必洁，蒸之必香，火之必良。一失其度，俱为茶病。采茶：必须在清晨太阳还没有出来之前...
2021-02-09 12:04:20
北苑茶史
北苑茶史（1） 茶星闪耀 宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶，北苑茶得到皇帝“名冠天下”...
2021-02-07 13:07:52
北苑茶史名冠天下
茶星闪耀宋朝宗皇帝在《大观茶论》文中写道：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”“龙凤饼”指的是建瓯宋时北苑制造的龙凤茶，北苑茶得到皇帝&l...
2021-02-07 12:56:12
北苑暮秋，千军二梦装
北苑，一个曾在历史上熠熠生辉的名字。一千多年前，这里出产的茶被“茶官”们碾成茶膏压成饼，并饰以龙凤、花草等吉祥图案进贡给朝廷，博得了龙颜大悦，尤其是当它遇到一位...
2021-02-07 12:43:39
关于北苑历史现象
北苑和北苑茶已成为历史，人们在研宄这一历史时，提出了许多问题：1. 宋代贡茶基地为什么会选择在建安(建州)北苑?入宋，贡茶沿袭唐制，但是唐代建瓯茶叶并不出名，当 然不是唐代的...
2021-02-07 11:56:11
北苑茶(宋蔡襄)
北苑茶蔡襄北苑龙茶著，甘鲜的是珍。四方惟数此，万物更无新。才吐微茫绿，初沾少许春。散寻萦树遍，急采上山频。宿叶寒犹上，芳芽冷未伸。茅茨溪上焙，篮笼雨中民。长疾勾萌拆，开齐分两...
2021-02-06 13:18:11
《北苑别录》 宋·赵汝砺
陶瓷茶叶罐密封 ...
2020-12-27 11:25:48
《北苑煎茶法》佚名
《北苑煎茶法》 《北苑煎茶法》作者佚名，至于是一本什么书，已经是几百年的历史，至今也无从考证。 约成书于宋绍兴二十年(1150)以前。原书已佚，...
2020-12-27 11:25:29
《北苑别录》采茶之法
采茶之法，须是侵晨，不可见日。侵晨则露未曦，茶芽肥润。见日则为阳气所薄，使芽之膏腴内耗，至受水而不鲜明。故每日常以五更挝鼓，集群夫于凤凰山（山有打鼓亭）。监采官人给一牌，入山，...
2020-11-30 11:25:20