北京学茶道


学茶的八个境界

近日越来越多的朋友表示想跟我学茶,感动的同时也感到压力。偶然间记起梁漱溟老先生的一篇文章,拾起重读整理之后,我大概能知道:该怎么学茶了。首先,所谓茶文化,其实什么都不是,一个...
2021-02-09 11:21:19

【学茶记】红茶审评常用术语——汤色、香气篇

红茶审评,第二步就是开汤审评,汤色,香气是反应茶叶品质的重要特征。要准确的描述一款红茶的汤色、香气表现,这些常用术语就派上用场了。汤色红艳:红茶汤色鲜艳、红亮透明,碗沿呈...
2021-02-09 11:19:13

学茶,识茶必须懂的基本知识

1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用“强、弱”来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中...
2021-02-08 14:12:05

学茶,既是一种外在形式,更是一种内在修为

学茶,既是一种外在形式,更是一种内在修为。茶,苦在口中,润在心头。学茶,大概亦是如此。找到心中的”茶道“和回归真实的自我是一个过程,下面是茶人走过的8个内心阶段,或...
2021-02-08 12:24:34

学茶的理由有千万 你为什么去学茶?

身边越来越多的人开始喜欢喝茶,甚至走上了学茶的道路。有的人在学茶的过程中变成了茶叶知识的达人,备受亲友好评;有的人在泡茶的时候悟出了人生真理,参透了人生的终极奥义。那...
2021-02-07 11:52:00

学茶艺度假

节日期间,众多的外交使节夫人、大学生朋友以及爱茶人士走进前门老舍茶馆认真观摩茶师们冲泡茶艺、领略博大精深的茶文化。许多学习茶艺的人士希望回家后可以为自己的亲人冲泡...
2021-02-06 13:22:27

空姐学茶艺推广茶文化

5月17日下午,一批来自中国东方航空公司的乘务员在浙江林学院茶文化学院学习茶艺及茶文化。这批空姐将在该学院进行为期4天的初级茶艺师培训,主要学习中国茶文化史、茶的分类与...
2021-02-06 13:21:45

初学茶艺

为了解中国传统的茶艺文化,我初学了茶艺。“爸爸妈妈,一会儿下来喝茶啦!”“好好,马上就来。”一天傍晚,吃过晚饭后,我掩饰不住内心的喜悦,拿出一包我最喜欢的...
2021-02-06 12:40:43

学茶入门(术语篇)

01、茶性:指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用“强、弱”来形容02、茶质:指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达03、香气:鲜叶在制作工艺中产...
2021-02-06 12:15:03

学茶的八种境界!爱茶的你从中顿悟吧!

大多时候,人是容易被他人感染的,把别人的感悟也以为是自己的,最坏的情况就是人云亦云,相反的观点都能点头称是。经历有点怪异,也没有可借鉴性,以后有机会再说。但绝大多数人的...
2021-02-06 12:06:02

学茶,当从“洗”字开始

忘了究竟是在哪天,意外间看到超超袭一身淡雅柔软的亚麻茶服,流利地坐在茶室泡茶,温具,置茶,冲泡,举手投足间尽是优雅。外头的日光透过巨大的落地玻璃窗照了进来,照在她的面庞上,佛若...
2021-02-06 12:05:36

学茶的八种境界,您有经历过几种?

茶文化,其实什么都不是,一个空名头,但是真正面对茶,你能有自己感悟,能知道其中的道理。说起来容易,但做起来难,无非是这样而已。大多时候,人是容易被他人感染的,把别人的感悟也以为是...
2021-02-06 12:03:46

【学茶记】如何让茶席“美”起来?

茶席设计是指以茶为灵魂,以茶具为主体,由不同的因素结构而成的有独立主题的茶道艺术组合整体。一个茶席的设计必须建立在美学基础上,需要合理的空间设计及和谐的色彩搭配,才能创...
2021-02-06 11:57:38

学茶的姑娘,哪里不一样?

姜女不尚铅华,似疏梅之映淡月;禅师不落空寂,若碧沼之吐。——《菜根谭》学茶的姑娘,跟茶处久了,似乎便能熏得那股茶香,慢慢地沉静下来。不禁要感叹,苏东坡那句“...
2021-02-06 11:54:49

学茶艺能让孩子更专注

  近几十年来,茶产业比较受国家的重视,得到良好的发展,给山区的茶农带来了良好的经济效益。 学茶艺可让孩子更专注  从中国传统文化来看,茶承载着数千年中华民族传统文化...
2020-12-27 10:56:25

学茶路上 从未止步 | 作为90后的中茶情

  作为90后,我酷爱骑自行车,而与中茶的情缘也是从这个爱好开始。记得那是一个初秋的晚上,我挂着耳机听着歌,骑着自行车在延安的街头闲逛,不知不觉中骑行到了百米大道的石油小区...
2020-12-26 11:15:29

学茶,做爱做的事,爱自己喜欢的茶

  茶叶复杂,是因为交易。没有交易,就无所谓复杂,无所谓年份,无所谓品牌,无所谓故事。尤其普洱,不复杂,不普洱。这让普洱茶入门变为一种难事。  建议的方法是找到一位导师。导师...
2020-12-19 11:13:14

【学茶记】如何正确地冲泡红茶——且看凌波七步

1、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。2、注入正滚沸...
2020-12-14 16:48:20

学茶|黄茶,怎样区分黄茶黄茶适宜人群

大家好呀,我是那只有点慢的蜗牛这几天也是泡在茶里的蜗牛今天学黄茶没学茶之前常见绿茶,红茶,少见黄茶今天的蜗牛见识了一下黄茶从左到右依次为:黄大茶,黄小茶,黄芽1从左到右依次...
2020-12-12 15:40:23

学茶艺的意义 茶艺师基础知识

想要当茶艺师必须要茶技过硬,所以也是要进行培训的。不过有些人是因为爱茶所以才学的茶艺,这是看个人喜好罢了。接下来Audrey给大家介绍学茶艺的意义,想了解的朋友们来看看哦~...
2020-12-05 11:02:51