功夫茶黄茶的泡法,这种泡茶的技法不简单吧


泡茶的技巧,不容错过

泡茶的技巧,不容错过。1、泡茶用水名泉伴名茶。古人对泡茶用是悔的选择,一是水要干而洁,二是水要或活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水胺其来源可分为泉水(...
2021-02-09 11:27:00

泡茶的技巧

1.温杯热壶,让壶子预热。 2.洗杯,将所有的杯子用开水洗一次。 3.放茶叶。放茶叶先把干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。 4.洗茶。第一次冲的茶是不饮的,而是用茶末淋盖,淋...
2021-02-06 14:41:48

泡茶的技巧—2

要想泡一壶好茶,首先要准备好热水,茶壶和茶叶罐。*最好用矿泉水,如用自来水,过滤一下为好。*将松散的茶叶或袋泡茶放进茶壶里,放的量根据不同的茶和口味来确定,每杯一茶匙或一袋为...
2021-02-06 13:30:35

泡茶的技艺一,如何准备好茶器

一、备器:选择泡茶的器具,一要看场合、二要看人数、三要看茶叶。优质茶具冲泡上等名茶,两者相得益彰,使人在品茗中得到美好的享受。如:名优绿茶应选用无花、无色的透明玻璃杯,既...
2021-02-06 12:40:31

黄茶的2种泡法,用这种方法再好不过!

    黄茶的杀青、揉捻、干躁等工艺流程均与红茶制作方法类似,其最关键的工艺流程取决于闷黄,它是产生黄茶特性的重要,关键作法是将杀青和揉捻后的荼叶用纸包好,或沉积后以湿...
2020-04-20 16:57:45

功夫茶黄茶的泡法,这种泡茶的技法不简单!

  第一道:恭请上座。邀请各位茶友上座,耐心等待,准备欣赏君山银针的泡制茶艺。  第二道:美蓉出水。茶艺表演者在冲泡君山银针之前一定要先将双手用清澈透明的泉水清洗干净,茶...
2021-01-27 13:56:43

功夫茶的泡法和功夫茶的程序视频

功夫茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连互相紧密联系。泡功夫茶的关键在工夫二字,而其工夫既指时间也指繁琐程度,因此姑娘茶网认为要了解功夫茶的泡法应该从细节入手,同时耐心和仔...
2021-03-19 13:57:33

功夫茶的魅力

有人说:养花、种草可以陶冶情操;也有人说:绘画、书法能够修身养性。殊不知,功夫茶也可以改变人的性格。李志明先生是南京筑康药房连锁公司的总经理,不少下属近来纷纷反映李总的脾...
2021-03-07 13:18:46

功夫茶的茶具茶水和茶叶

茶具方面有所谓茶室四宝: “玉书碨”:煮水用壶,约可煮四两水,壶有小、长型手柄。 “玉竹炉”:形如玉竹故名。 “孟臣壶”:泡茶用的小紫砂壶。 “若琛瓯”:细小的茶杯。茶叶老板茶叶...
2021-02-21 11:36:30

功夫茶的清香

所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫——此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功...
2021-02-08 12:26:57

功夫茶的特征特点和历史传说

功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦...
2021-02-07 13:17:50

功夫茶的历史记载

中国人是以善能喝茶著名的。从文献上的记载,至少已有四千年的历史了。古书《尔雅》上就写过“早采者为茶,晚取者为茗”。《诗经》的《七月》篇,也提到采茶。两汉之后...
2021-02-07 12:31:26

功夫茶的源流

写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用“功夫茶”还是“工夫茶”,顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,二者可以通用。习惯上...
2021-02-07 12:13:49

功夫茶的八个过程

茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程: 第一、治器 治器包括:起火、掏火、扇炉、...
2021-02-06 14:43:23

功夫茶的茶具

包括炉子,是红泥小炭炉,一般高一尺二寸,茶锅为细白泥所制,锅炉高二寸,底有碗口般大,单把长近三寸,冲罐如红柿般大,乃潮州泥制陶壶,茶杯小如核桃,乃瓷制品,其壁极薄。 茶池形状如鼓,瓷制,...
2021-02-06 14:42:03

功夫茶的冲泡方法

功夫茶是一种极为讲究的泡茶技法,之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方法极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫为沏泡和品饮的功夫学问。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮...
2021-02-06 14:40:58

功夫茶的冲泡

治器与纳茶 烹茶之前,当先升火烹水。如用新型的烹水器,以前那一套点火、扇炉的的程序自可减省,只须加水,通电(或点燃煤气)即可。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫...
2021-02-06 13:48:01

功夫茶的八主要个过程

茶叶、茶具、水、火之后就是冲工了。如果烹茶没有工夫,那也不能叫做工夫茶。所以功夫茶之收功全在烹茶、冲茶之法。 大约有八个过程:第一、治器治器包括:起火、掏火、扇炉、洁...
2021-02-06 13:00:12

功夫茶的烹茶冲茶方法

功夫茶的烹茶冲茶独成一格,如果烹茶没有功夫,那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶,冲茶之法。欲饮功夫茶,须先有一套合格的茶具。茶壶(潮州人称“冲罐”...
2021-02-06 12:44:10

功夫茶的品饮艺术

随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。潮汕功夫茶所用的茶具最少也需要十种,这就是:第一:茶壶——潮人土语叫做"冲罐",也...
2021-02-06 12:31:50