凤凰茶制作流程图片


凤凰茶中硝酸盐与亚硝酸盐的含量测定

[目的]研究凤凰茶中硝酸盐和亚硝酸盐的含量,为凤凰茶的安全饮用提供科学依据。[方法]利用分光光度法对广东省潮州市凤凰山区生产的3批21个茶叶样品的硝酸盐和亚硝酸盐含量进...
2021-02-21 10:20:21

凤凰茶和铁铺茶,饶平茶的区别

凤凰茶和铁铺茶,饶平茶都是粤东潮汕地区的名茶,名品都是乌龙单枞,其中凤凰单枞最为出名。凤凰茶属乌龙茶,产于广东省潮州市凤凰山区。  凤凰茶品质极佳,素有"形美、色翠、香郁...
2021-02-09 13:16:58

凤凰茶的制作步骤|制作工序

凤凰单枞茶千姿百媚,丰韵独特的品质,是历代茶农沿用传统的工艺,精心制作而成。在传承工艺的历程中,不断的认识、改良、创新、向前迈进。凤凰人总结出一套有别于其他茶类的、独特...
2021-02-09 12:05:06

凤凰茶道

畲族是个历史悠久,有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称“山哈”(“山客”之意),过着“种树还山,种菁为活”的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族...
2021-02-08 16:19:38

凤凰茶的冲泡方法

  冲泡单枞茶和其他茶有一定区别,而且冲泡难度要大一些,手法上也更加讲究,如果冲泡不如法,容易苦涩,有违茶道。  冲泡单枞茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶...
2021-02-08 15:53:04

凤凰茶的产地

凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇,茶区由凤凰山脉的乌岽山、凤鸟髻、大质山、万峰山组成。自古高山出名茶,乌岽山是凤凰茶区原产地,山上林木苍笼,溪水潺潺,常年云雾缥缈,雨水充沛,日...
2021-02-07 13:16:59

凤凰茶的历史

潮州凤凰山的产茶历史十分悠久,当代学者已将潮州的产茶史追溯至唐代。民间盛传宋帝南逃时路经凤凰山,口渴难忍,侍从们从山上采下一种叶尖似鹪嘴的树叶,烹制成茶,饮后既止渴又生津...
2021-02-07 13:16:56

凤凰茶的荣誉称号

凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年来,凤凰茶在市级、省级、国家级、国际级的茶叶评比会上,屡获殊荣。仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个...
2021-02-07 13:16:26

凤凰茶艺

畬族是个历史悠久,有着独特的文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称:山哈“过着”种树还山,种茶为活“的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一样,饮茶之风在畬...
2021-02-06 14:39:12

“凤凰茶”畲山情

畲族是个历史悠久,有着独特文化内涵的民族。他们善良聪颖、勤劳勇敢,以大山为居,自称“山哈”(“山客”之意),过着“种树还山,种菁为活”的农耕生活。和祖国大家庭中的其他民族一...
2021-02-06 14:32:05

凤凰茶的茶艺文化

凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州堪称为中国最讲究茶道的地方,这与当地的凤凰山盛产名茶有很大关系...
2021-02-06 12:47:53

凤凰茶是红茶还是绿茶

  红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。  红茶在...
2021-01-28 10:01:10

凤凰茶是属于红茶还是属于绿茶

  凤凰单丛茶的采摘初制工艺,是手工或手工与机械生产相结合。制作过程是晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等...
2021-01-28 10:00:35

凤凰茶业武夷岩茶密云龙,原产地认证成就真好茶

在武夷山的灵山秀水里,布谷鸟携着潺潺的山泉水不断欢唱,心灵的震撼不需要语言,便成为您眸子里最美的风景,这里便是凤凰茶业密云龙的“故乡”。得天独厚的产地优势,让密云龙茶...
2020-12-05 11:43:00

凤凰茶叶有枝:求一些七秀古典风一点的技能喊话,类似于五毒的凤凰蛊的:山有木兮木有枝,凤凰予君君可知这种的= ̄ω ̄=

求一些七秀古典风一点的技能喊话,类似于五毒的凤凰蛊的:山有木兮木有枝,凤凰予君君可知这种的= ̄ω ̄=心弦鼓:濯濯击花鼓,幽幽还尔魂袖 气:婆娑漫舞,卿卿罗门水榭花盈:青丝乱江湖邻里曲:...
2020-11-07 05:55:30

凤凰茶叶好坏:

如何撰写题目是人民币汇率波动对福建省纺织品出口贸易的影响的mgc?一般学校里都可以免费查吧。纺织品是中国的一个传统产业,和汇率的关系也是老生常谈,这方面查个资料也很简单...
2020-11-07 03:12:55

凤凰茶凤凰单丛茶

凤凰单枞茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产地 产于广东省潮安县凤凰镇。 凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶。凤凰单枞,属乌龙茶类。主...
2022-11-07 03:20:01

黑茶制作工艺(黑茶制作的关键工序)

黑茶的基本工艺流程是固定、初揉、堆垛、复揉、烘烤。红茶的原料一般粗糙陈旧,制作过程中积累发酵时间往往较长,所以叶子呈油性黑色或深褐色,故称为黑茶。红茶主要供边陲少数...
2022-04-30 23:15:29

33个茶制作技艺国家级非遗来源地,我要把它走遍丨5.21国际茶日

中国有多少种茶?好像没人能够说得清。国家级传统技艺类非遗项目中,33项与茶有关。它们就像33个路标,指向一个个目的地,暗自芬芳。总有一天 ,我要把它一个个走遍……2021年5.21「...
2022-04-22 15:07:55

花茶制作技艺(吴裕泰茉莉花茶)——孙丹威

吴裕泰茉莉花茶窨制技艺是北京市的地方传统手工技艺。以其香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮的品质传承百年,被列入北京市非物质文化遗产名录,并通过了国家级非物质文化...
2022-04-22 14:58:48