凤凰茶几种香型的区别
香型的判断是乌龙茶审评的关键
香型的判断是乌龙茶审评的关键。乌龙茶的香型可分为异杂型、糖香型、花果型、花果蜜糖型四大类型。审评主要对香气的香型进行鉴评。香气的高低与纯异 就内在因素而...
2021-02-09 13:28:39
清香型的铁观音茶有什么功效？适宜哪些人喝
1、抗衰老 铁观音中含有的多酚类化合物能够起到清除自由基的作用，有助于延缓衰老。 2、清热降火 铁观音中的茶多酚、糖类化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具...
2021-01-27 14:45:34
陈香型的铁观音茶叶的排名榜:什么是陈香型的铁观音？
什么是陈香型的铁观音？陈香型铁观音是陈年老茶通过碳烤的老茶，年代久点的茶叶会比较好，但不同的烘焙师傅烘焙出来的茶叶也一样。也叫浓香型铁观音。铁观音有哪些口味？1、清香型...
2020-11-07 03:41:57
几种香茶菜属二萜类化合物的抗氧化作用
目的:了解香茶菜属二萜类化合物冬凌草乙素(Pon)、香茶菜醛(Ame)、毛叶香茶菜醇(Iso)是否具有抗氧化作用。方法:用分光光度法测定Fenton反应体系中细胞色素C(Ⅱ)的含量，了解清...
2021-02-23 12:05:58
几种香花菜属二萜化合物对自由基导致线粒体损伤的保护作用
了解香茶菜属二萜类化合物冬凌草甲素，腺花香茶素，黄花香 菜素是否具有抗氧化作用。方法 用分光光度法测定脂质过氧化物丙二醛含量及线粒体肿胀度。用荧光分光光度法测定线粒体...
2021-02-21 12:55:14
凤凰茶城实业5100万入股!河南省茶叶总公司混改启幕
核心阅读河南茶产业迎来一次强强联合！河南省供销合作总社与河南凤凰茶城实业有限公司达成合作协议，河南凤凰茶城实业有限公司出资5100万参股河南省茶叶总公司。▲签约仪式...
2022-04-19 07:44:29
凤凰茶的特点及制作工艺
凤凰茶也叫凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。在我国有700多年的生茶历史，潮州是我国三大乌龙茶产区之一，潮州凤凰山系是国家级茶树地方...
2022-04-14 00:10:56
凤凰茶叶的乌岽茶为什么那么贵？
乌岽单丛茶除了香气高，回甘力强，耐泡等特点外，还具备独特的“山韵”。这种特殊的“山韵”是乌岽单丛茶品质特有的关键，也是区别于其它产地的单丛茶所在。可以说凤凰茶山脉最优...
2022-04-02 19:04:32
凤凰茶的品级和口感特点
凤凰茶按叶色的深浅分为乌叶类、白叶类。长在树上的树叶偏深绿色的叫乌叶，偏浅绿色的叫作白叶，这是很早以前的约定俗成。 凤凰茶的品级我们需要重点了解一下，它是按照品质呈...
2022-04-02 18:21:28
凤凰茶中的铁观音,已灭绝!
哇，凤凰茶里有铁观音，一定搞错了！凤凰茶里有铁观音，这是一则真实的、历史茶遗迹。只是它灭亡得有点早，还没进入茶界就已经悄然无声了。而此铁观音非福建铁观音，凤凰茶中的铁观音...
2022-04-02 18:18:07
凤凰茶,来龙去脉...
凤凰茶的来龙去脉，从何而来...凤凰茶凡是产自凤凰山茶区的茶，均称为凤凰茶，包括有乌龙、红茵、水仙、黄茶、单丛。而有些人就开始有疑惑了，凤凰茶的历史有多悠久呢？凤凰茶 · 又...
2022-04-02 18:15:57
凤凰茶制作有了“新武器”!你喝的茶可能是这样做出来的
眼下是春茶采制旺季，也是茶农一年中最忙碌的时候，凤凰茶区内随处可见茶农采茶的身影。随着种植规模的不断扩大，为提高生产效率、解决劳力紧缺，提升茶叶品质。凤凰镇一些茶农和...
2022-04-02 18:14:50
凤凰茶属于什么茶春茶即将上市,一图看懂中国所有茶叶
春茶即将上市，那些绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶……名目繁多的中国茶，你分得清吗？用一张图告诉你中国茶的分类，值得收藏哦！（来源：人民日报法人微博）...
2022-04-02 18:13:46
凤凰茶为何叫单丛茶
凤凰茶叫单丛茶，此说法是错的！凤凰茶凡是产自凤凰山茶区的茶，均称为凤凰茶，包括有乌龙、红茵、水仙、黄茶、单丛。故将凤凰茶称为单丛茶，此说法是错的。凤凰茶 · 又是啥？凤凰茶，...
2022-04-02 18:12:41
凤凰茶为何会这么贵
粤东一壁 潮州凤凰是乌龙茶之乡，有着900多年的茶叶栽制历史，是全国著名的产茶区之一。茶叶的品质好、香气高、香型多。明成化十四年（公元1487年）以前，凤凰隶属潮州海阳县，1487...
2022-04-02 18:11:34
凤凰茶旅融合发展百里果林飘香迎客
茶乡风光。文少庆 摄
企业加工青梅制品。受访单位供图
“虽然还没熟，但可以摘一颗尝下。”新春刚过，饶平县汤溪镇大门坑村的成片青梅林里，笔者跟随大门坑村党支部书记江...
2022-04-02 12:09:50
凤凰茶农冒雨采摘二春茶
中国茶网湖南站讯：眼下正值凤凰山二春茶的采摘时节，昨天凤凰山上雨水不断，部分茶农不愿错过采摘嫩叶的时机，纷纷冒雨抢收。昨天上午，记者进入凤凰山茶区采访，沿途看到茶园中三三两...
2021-03-03 13:57:00
凤凰茶叶销售迎来龙年的“开门红”
中国茶网资讯：春节期间，寒冷的天气没有阻挡人们外出游玩的热情。昨日记者了解到，黄金周前几日，广东省潮州市潮安县凤凰镇康美村凤凰山迎来大批游客观光，不少茶农抓住机会，提供免费...
2021-03-03 11:23:46
凤凰茶城全面招商工作盛大启动
11月2日，位于未来路陇海路交会处的凤凰茶城的全面招商工作盛大启动。启动当天上午，即有400余组客户前来招商中心咨询凤凰茶城的招商和经营事宜，活动现场热闹非凡。凤凰茶城建筑...
2021-03-01 14:31:44
凤凰茶业：“茶”香不怕巷子深 千年密云龙传承千年真谛
中国茶网资讯：“岩岩有茶，非岩不茶”，岩茶因而得名。从密云龙·龙腾全球茶业第一展到岂止于茶·新形势下的茶业营销与创新论坛;从首次亮相文博会到摘得...
2021-02-28 14:48:26