凤凰单枞属于闽北乌龙还是闽南乌龙
闽北乌龙茶品质提升 产销两旺
中国茶网资讯：福建茶人之家第七届闽茶杯（闽北乌龙茶）评鉴活动结果近日揭晓，通过感官密码审评的方式，对收集到的83个茶样进行严格筛选，共评出金奖5个，银奖12个，优质奖35个。据介绍，本...
2021-03-04 11:00:34
闽北乌龙茶的制法
完成机构：福建省农业科学院茶叶研究所，355015茶叶商城源码北京茶叶协会...
2021-02-23 11:43:36
闽北乌龙茶史话
完成机构：武夷山市茶叶学会茶叶礼盒包装乡情茶叶...
2021-02-22 11:08:36
闽北乌龙茶拼配技术
完成机构：建瓯北苑乌龙茶股份有限公司茶叶的国标茶叶旅游村...
2021-02-21 11:46:37
闽北乌龙茶出口现状及对策建议
福建省南平市是全国乌龙茶的主要生产基地，南平生产的茶叶产品——闽北乌龙荼是福建大宗出口茶的特色产品。近年来，随着我国加入WTO，日本不断设置新的技术壁垒，以及闽北乌龙茶本...
2021-02-21 10:09:13
闽北乌龙
闽北乌龙[North Fujian Oolong] 产于闽北茶区的建瓯、建阳等地，鲜叶经单独加工而成。其条索紧细重实，叶端曲虬，色泽乌润，香气清高，滋味醇厚，汤色金黄明亮，叶底匀嫩，绿叶红镶边。茶叶...
2021-02-18 10:55:57
闽北乌龙茶的代表，以武夷岩茶为代表！
茶叶如何冲泡茶叶微紫 ...
2021-01-28 10:46:31
闽北乌龙茶的外形，条索壮结弯曲、色泽较乌润！
茶叶滋味怎么区分茶叶 ...
2021-01-28 10:46:05
闽北乌龙茶
闽北乌龙茶是一种茶，是被子植物门木兰纲五桠果亚纲芸香目山茶科山茶族山茶属，具有红茶的醇厚又有绿茶的清香，属半发酵茶。乌龙茶因 闽北乌龙茶根据品种和产地不同，有闽北...
2021-01-27 14:27:12
闽北乌龙茶的代表是
闽北乌龙茶的代表是武夷岩茶，主要产于闽北名山武夷，茶树生长在岩缝之中，同时也是中国乌龙茶中之极品，武夷岩茶属半发酵的青茶，具有红茶的醇厚又有绿茶的清香，是一种品质极佳的茶饮...
2020-12-13 16:12:23
闽北乌龙茶品质特征
闽北乌龙茶：产地包括崇安，建瓯、水吉等地。 1、闽北水仙 外形条索紧细垂实，叶端扭曲，色泽乌润、枝梗、黄片少，无夹杂物。内质香气浓郁、具有兰花清香，滋味醇厚鲜爽回甘，汤色清沏...
2020-12-02 10:00:20
闽南乌龙茶生产新技术
安溪是闽南乌龙茶的主产地，2010年全县有茶园面积60万亩，茶叶产量6.2万吨，茶叶产值81亿元。采用新技术生产的闽南乌龙茶，外形色泽乌油润、砂绿明显，汤色黄绿、清澈，香气清纯持久、...
2021-03-07 13:46:15
闽南乌龙茶的制法
完成机构：福建省农业科学院茶叶研究所355015中秋茶叶茶叶讲座视频...
2021-02-23 11:42:22
闽南乌龙茶初制工艺技术
完成机构：漳州市茶叶协会日本茶叶数据茶叶去油...
2021-02-21 13:11:57
闽南乌龙茶成型机理的试验初探
采用丹桂品种为原料，设计“速包＋平板”和“全速包”两种造型方式进行造型。分析了造型各阶段含水率、柔软性、塑性和弹性等物理特性的变化，对造型过程在制叶的三性与含水率进行...
2021-02-21 11:04:15
闽南乌龙茶初加工技术现状及展望
阐述了当前乌龙茶加工技术现状,指出闽南乌龙茶初加工技术存在的问题及今后发展趋势。完成机构：[1]福建农林大学园艺学院茶学系,福建福州350002 [2]福建农林大学计算机与信息...
2021-02-21 10:12:46
闽南乌龙茶
闽南乌龙茶[South Fujian Oolong tea]主产于福建南部安溪、永春、南安、同安等地的乌龙茶。茶鲜叶经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、毛火、包揉、再干制成。主要品类有铁观...
2021-02-18 10:55:55
闽南乌龙茶的制作工艺
乌龙茶优良品质的形成，主要依靠得天独厚的自然环境，优良、丰富的无性系茶树品种以及纯熟精湛的采制技术。 初制工序 主要分为三个阶段：即做青阶段（包括晒、凉、摇），炒青阶段（靠灵...
2021-02-09 14:34:12
闽南乌龙茶名品四花旦
茶为国饮，闽茶为优。有人说，福建是“茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵”。提到福建茶叶，肯定绕不开的，就是闽南的乌龙茶。 闽南乌龙茶品质特征鲜明独特，香气似兰似桂自然清香...
2021-02-09 14:01:17
闽南乌龙茶初制工艺技术的商榷
王振忠(长泰县农业局 363900) 《福建茶叶》2000年第1期刊登黄艺辉先生“闽南乌龙茶初制工艺技术”一文，此类科普读物对普及乌龙茶初制工艺作用很大，深受茶农欢迎，但文中多...
2021-02-09 13:45:16